食用香蕉并获得健康益处的综合指南

医学评论
香蕉,具有许多不同的健康益处和用途
香蕉为您的健康提供钾,镁,钙和其他重要营养素。 Russ Widstrand/Getty图像

香蕉是水果世界的无名英雄。这些光荣的金色农作物是负担得起的,可运输的,如果它们是奇基塔,那么可爱。丹·科佩尔(Dan Koeppel),作者香蕉:改变世界的水果的命运,称香蕉为“地球上最有趣的生物之一”。((1

与高度工业化的食物(例如鸡蛋和肉类)不同,香蕉是生物学的奇迹,是全球第四种最可估量的粮食作物。((2

美国人每年吃300万吨香蕉,它们是沃尔玛销售最多的物品。(1)这个数字似乎很巨大,但实际上,在香蕉生产商名单上,美国排名第92。((((3

香蕉营养事实:果实到底是什么?

香蕉最常见的是以良好的来源而闻名,但根据美国农业部myplate指南,他们的营养价值并没有结束。实际上,这种水果充满了大量的维生素和矿物质,这些维生素和矿物质对您的健康至关重要,使它们成为世界上最具吸引力的人之一超级食品

根据美国农业部(USDA)的计算,基于2,000卡路里的饮食,中型香蕉只含有105卡路里。尽管这些水果似乎是一种相对健康的零食,但由于中等大小的香蕉的27克(G),它们的声誉不佳。((4

您可能听说过碳水化合物不好(并非总是如此!),但是即使您正在观看碳水化合物的摄入量,也知道香蕉并不是坏的。一方面,香蕉的血糖指数低,这意味着它们会导致血糖的降低,稳定升高,进而导致如果您有助于稳定血糖vwin app管理2型糖尿病或者1型糖尿病。香蕉还含有纤维(中等大小的香蕉含3 g),可以帮助您填充并防止暴饮暴食 - 如果您试图维护或降低您的体重指数(BMI)。(4)

这是香蕉中的其他一些营养素,使用大约7英寸长的香蕉供参考:(4)

香蕉中的矿物质

  • 钾:422毫克(MG)
  • :32mg
  • :6mg
  • 铁:0.31mg
  • :0.18mg

香蕉中的维生素

香蕉的健康益处是什么?

香蕉不是世界上最受欢迎的超级食品之一。它们提供了从身体上到精神上的健康益处的洗衣清单。这些特权适用于整个人群,而不仅仅是那些患有健康问题的人。

这里仅仅是少数:

肌肉再生

在锻炼过程中,您的肌肉用作燃料的糖原商店(葡萄糖的主要储存形式),使它们部分耗尽。重要的是要补充失去的碳水化合物,钠和钾,这样您的肌肉就不会崩溃,也不会疲劳。

当您出汗时,您会失去钾,这对于心脏功能和肌肉收缩至关重要。低水平的钾会导致抽筋和肌肉酸痛

香蕉可以做得很好锻炼后小吃因为它含有钾,镁和碳水化合物。

根据2011年6月发表的一项研究生理学杂志。((5

对抗炎症

香蕉含有天然类黄酮,可作为减少肿胀,刺激和炎症的抗氧化剂。((6)槲皮素是香蕉中发现的主要类黄酮,是人类饮食中最丰富的抗氧化剂之一。根据2016年8月发表在《期刊》上的一项研究,当体内抗氧化剂水平低于自由基的抗氧化剂水平低于自由基的抗氧化剂水平,导致免疫系统过载时,这会发挥重要作用。植物科学领域。((7

炎症是几种慢性疾病的根源,例如类风湿关节炎,克罗恩病和vwin998,因此香蕉也是预防措施,指出2014年7月发表的审查临床与细胞免疫学杂志。((8

宿醉助手

我们都听说过,喝酒时“不要打破印章”的话。除了持续不断的浴室旅行外,这句话背后还有硬科学。酒精会使您撒尿 - 很多,这会导致您失去营养和电解质,包括钾。

钾缺乏会导致痉挛,酸痛和肌肉功能不佳 - 这解释了夜晚后被卡车撞到的感觉。

香蕉是74%的水,可以帮助扭转脱水由过量饮酒引起。(4)

改善您的性生活

研究表明,钾缺乏会导致睾丸睾丸激素减少。((9)增加香蕉消费和升高睾丸激素水平会有所改善性欲和性耐力。

香蕉包含色氨酸,这是产生5-羟色胺的氨基酸神经递质根据2016年1月发表在《杂志》上的研究营养。((10)吃香蕉的增长5-羟色胺水平在大脑中反过来调节情绪并提升性别驾驶。

最后,香蕉是碳水化合物的良好来源,可为您提供能量并增加整个身体的血液循环(包括生殖器)。

艾滋病消化

香蕉中的碳水化合物易于消化,充满了促进肠道健康的营养。(7)

香蕉中的钾可以通过调节液体和恢复电解质来帮助恢复腹泻后正常的肠功能。(6)如果您患有腹泻,请多吃成熟的香蕉(绿色)香蕉,因为它们中的抗性淀粉有助于减慢肠运动。

香蕉包含不溶性纤维,这增加了大部分凳子,并有助于通过消化系统移动食物。(7)这就是为什么香蕉是帮助缓解的好选择便秘- 只要确保它们既友善又成熟即可。

香蕉对某些疾病的人有好处吗?

世界各地的人们都使用香蕉,以期克服或预防各种疾病,包括但不限于:糖尿病,哮喘,癌症,心脏病和抑郁症。

糖尿病

香蕉在糖尿病社区的声誉不佳,因为它们的碳水化合物和天然糖很高,但是当您考虑整个香蕉时,如果您患有糖尿病,它们不一定会限制。虽然在饮食中引入新食物时,您应该始终咨询医生,血糖指数和血糖负荷香蕉表明他们可以成为糖尿病友好的食物,尤其是与其他食物(例如花生酱)配对时。

血糖指数是根据它们释放到血液中的速度分配给食品的数值值。胃肠道值不到55的食品被认为是低GI食品。香蕉适合该法案,因为它们的GI为51。11

但是,了解血糖指数是完全理解食物对血糖的影响而不足的。血糖负荷告诉您您需要知道的一切,这就是食物会使葡萄糖进入血液的速度,以及根据您吃的部分可以提供的葡萄糖。((12

一篇文章endotext解释高纤维食品(像香蕉一样)对糖尿病友好,因为它们的纤维有助于保持血糖水平稳定并促进健康的体重,从而又可以降低胰岛素抵抗在2型糖尿病患者中。((13

哮喘

伦敦帝国学院发现,每天吃一只香蕉的孩子将哮喘症状的风险降低了34%。((14

香蕉充满了抗氧化剂,可能有助于清理您的免疫系统并减少气道应力和组织损伤。((15

癌症

一项研究美国流行病学杂志发现儿童早年的香蕉消费与较低的风险有关白血病。((16

香蕉富含维生素C,这是一种抗氧化剂,可以通过破坏自由基来防止DNA氧化损害。氧化损伤发生在细胞中,可能导致突变和问题,例如癌症,快速衰老,自身免疫性疾病等。(16)

根据日本科学研究,完全成熟的香蕉产生了TNF(肿瘤坏死因子),该TNF具有对抗异常的能力,导致细胞。((17

成熟的香蕉可以通过刺激白细胞的产生来帮助作为抗癌剂。(17)

心脏疾病

根据美国心脏协会的说法富含钾的食物(像香蕉一样)对于管理高血压很重要,因为钾会降低钠的作用。vwin app((18)您吃的钾越多,通过尿液损失的钠越多。

高血压是领先心脏病的原因,钾通过减轻血管壁的张力来帮助控制它。较小的张力等于较低的血压,这意味着心脏病的风险较低。(18)

沮丧 (19

香蕉可以帮助增加5-羟色胺的水平,这是一种调节情绪和社会行为的神经递质,以及认知,性和消化功能。

抑郁与低水平的维生素有关B6,在香蕉中发现。

香蕉可以帮助您减肥吗?

根据美国心脏协会的数据,约有70%的美国成年人超重或肥胖。这种广泛的流行病使大多数人口遭受健康问题的风险,例如心脏病,中风,高血压,糖尿病等。((20

确定哪种食物有助于减肥,哪些不可能是进入一个的关键步骤之一健康的BMI

中等香蕉仅包含105卡路里,其中90%来自碳水化合物。(4)由于其高碳水化合物数量,香蕉倾向于因减肥而闻名 - 但不要那么迅速地判断。

不含纤维或淀粉的高GI的食物比GI上低的食物更大,更快地增加了血糖。这种特征对减肥不利,因为如果您不需要糖的能量,它将其储存为脂肪,并且当血糖尖峰发出信号时会释放出胰岛素,从而阻止脂肪破裂。((21

对于香蕉爱好者来说,幸运的是,香蕉在胃肠道上的含量低,因此与尺度上的其他食物相比,血糖不会引起大量峰值。

香蕉中的另一个减肥辅助是纤维。纤维可以使您饱满更长的时间,并防止暴饮暴食。(13)

一项研究纤维摄入的研究发现,增加的饮食纤维可显着降低女性体重不健康的风险。((22)另一项研究,比较了肥胖受试者的饮食习惯和同性,年龄和身高正常的成年人的饮食习惯,发现低饮食纤维和水果摄入量可能会增加肥胖的风险。((23

总而言之,在尝试减肥时,香蕉是一个不错的选择,但节制是关键。

是否可以吃太多的香蕉,涉及哪些健康风险?

适度食用时,香蕉被认为是最健康的食物之一,但可以过度使用。每天适当的香蕉数量因人而异。像其他任何东西一样,有些人可以忍受更高量的矿物质和维生素,而另一些人则需要更少的矿物质和维生素。((24

大多数健康专家建议每天不超过两个香蕉。这个数字不仅基于吃太多香蕉的风险,而且还基于建议的每日水果摄入量。在良好的营养方面,品种也是关键,因此请确保也包括其他水果来源。(24)

吃太多的香蕉会导致头痛,嗜睡,蛀牙,高钾血症(血液中的钾过多),在极端情况下,神经损伤。(24)

以下是涉及的一些可能的健康风险:

头痛

香蕉包含氨基酸这会扩张血管,当这些氨基酸堆积时,可能会导致疼痛的头痛。香蕉成熟者,存在的氨基酸越多。

嗜睡

色氨酸是土耳其的物质,可让您昏昏欲睡后的餐后感觉。香蕉含有相同的成分,因此,当食用大量时,它们会产生相同的作用。

蛀牙

糖会导致牙齿腐烂,香蕉含有糖,因此,如果您吃太多并且不保持适当的牙齿卫生,您的牙医就不会快乐。

高钾血症

高钾血症是用于描述体内钾水平的术语,该钾水平高于正常水平。香蕉含有钾,所以吃太多会触发这种钾,导致恶心,脉搏慢,一个心律不齐。((25

神经损伤

香蕉是维生素B6的良好来源,它在正确的剂量中很健康,但在多余食用时可能会对神经系统造成永久损害。事实是,您需要一天内吃超过100个香蕉以在维生素B6上过量服用,因此很可能您很清楚。(24)

香蕉的令人惊讶的皮肤和美容益处

到目前为止,我们已经了解到,香蕉对于预防和治疗多种疾病很有用,但是当您认为这些神奇的水果无法变得更好时,它们就可以了!这是您不想错过的一些香蕉皮生命黑客。

放逐痤疮

取一小块香蕉皮,在受影响区域上擦几分钟,直到果皮的内部变成棕色。干燥后,您的皮肤会吸收果皮中的维生素和营养。

每天2至3次,每天30分钟,以获得最佳效果。((26

这个技巧也可能有帮助减少痤疮疤痕。((27

将一块香蕉剥落在疣上,然后将其放在一夜之间。继续夜间治疗,直到疣消失。((28

虫咬和毒种常春藤

香蕉皮中的成分有助于缓解瘙痒和炎症。((29

擦在受影响区域的果皮。bam!没有更多的瘙痒。

细纹和皱纹

通过在皮肤上擦香蕉皮来减少细纹和皱纹的外观 - 它们有助于收紧和音调。(26)

碎片

已证明将香蕉皮贴在碎片上,以帮助将其删除。((30

饮食中享受香蕉的最佳方法

以下是一些简单,健康的方法,可以在日常工作中添加香蕉:

  • 将土豆泥的成熟香蕉与花生酱或杏仁黄油混合,然后放在烤面包上。
  • 将土豆泥的成熟香蕉与纯酸奶混合,并加入少许花生酱,然后用作苹果片的蘸料。
  • 将切碎的香蕉加入谷物或燕麦片。
  • 在烤箱中烘烤它们以制作自己的香蕉片(加一点果汁和肉桂)。
  • 将它们扔进煎饼。
  • 将它们放入冰沙中。

编辑资料和事实检查

参考

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