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一项小型研究发现,间歇性禁食可以改善代谢健康

时间限制的饮食与LDL胆固醇,血压,A1C和腹部脂肪的降低有关。

事实检查
用食物器官心脏的插图下降血钟
限制您吃的窗户可能有助于稳定血糖并保持心脏健康。 shutterstock;iStock(2)

是否可以通过减少饮食来改善您的健康,而是通过简单地剃掉几个小时的日常饮食窗口?一项小的但有希望的新研究表明,在三个月的时间内将饮食限制为每天10个小时,可以导致体重减轻,减轻腹部脂肪以及许多可能导致早期死亡的危险因素的改善。这研究,于2019年12月出版细胞代谢,包括被诊断患有代谢综合征的人,同时针对多个不同情况,包括高血压,,,,高血糖,,,,高胆固醇和多余的腹部脂肪

尽管研究人员没有规定哪些食物或要消耗多少卡路里,但参与者在整个三个月期间平均少了8.6%的卡路里,而体重的3%和腹部脂肪的4%则减少了。“我们对这些结果感到兴奋,这在很大程度上是因为在临床实践中可以广泛采用时间限制的饮食。”迈克尔·威尔金森(Michael Wilkinson),医学博士,加利福尼亚大学圣地亚哥分校的医学助理临床教授和心脏病专家在加州大学圣地亚哥分校健康。

时间限制的饮食只是一种间歇性禁食。其他选项包括5:2禁食,在其他两天中,您正常进食五天,并将卡路里限制在500或600个,以及替代日禁食,您将卡路里限制在每天约500次。

医生不一定需要额外的培训饮食威尔金森博士说,或营养向患者推荐时间限制饮食。他说:“这很容易解释和人们采用。”他补充说:“在这项研究中,我们允许人们选择自己的10小时饮食窗口,他们能够在日常工作中建立。”

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时间限制的饮食:太简单了,它可能起作用

为了了解每天少吃几个小时的影响会对患有代谢综合征的人产生什么影响,调查人员招募了19人:13名男性和6名女性。所有参与者都参加了时间限制的饮食;没有安慰剂组。大多数参与者都在他汀类药物减少胆固醇, A降低血压的药物, 或两者。在研究开始之前,参与者的平均饮食窗口每天超过14个小时。

随着时间限制的饮食,您只允许在一定时间内消耗卡路里美国心脏协会。典型的进食时间可能是8、10甚至12小时。

在研究开始之前的两周阶段,研究人员让受试者记录了什么以及何时使用mycircadianclock,一个可以帮助跟踪日常饮食的应用程序,睡眠和活动模式。该应用程序可以免费下载Google Play应用商店

该研究的一项优势是有关饮食时机提供的颗粒信息。医学博士Deborah Wexler,哈佛大学的助理教授和波士顿马萨诸塞州综合医院糖尿病中心的临床主任。韦克斯勒博士没有参与这项研究。韦克斯勒指出:“在研究开始之前,基线值得注意的是,许多参与者在白天和晚上的一部分中都'放牧',一名参与者在24小时的时间内吃了17个小时。”她补充说,当今美国这可能是一种常见的饮食方式,这可能导致卡路里的过量消耗。

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所有参与者都选择在上午8点至上午10点之间开始10小时的窗户,并在下午6点之间结束。和晚上8点根据研究开始之前收集的食物消费记录,研究人员得出结论,参与者没有跳过早餐,而是将其推迟了一两个小时。同样的晚餐也去吃了:人们不要再吃一顿饭,而是尽早吃了最后一顿饭以适应时间钟。当他们不吃饭时,鼓励参与者喝酒。使用mycircadianclock应用程序,每个人都记录了什么和何时吃东西以及他们的睡眠时间。

没有报告不良事件。经过三个月的试验,不仅患者减肥和脂肪,而且还“坏” LDL胆固醇血压也下降了。血糖和胰岛素水平也开始改善,显示出更好的代谢健康。

“这项研究包括的高风险人口 - 患有温和肥胖的代谢综合征的人 - 占美国很大一部分人口。”W. Scott Butsch,医学博士,俄亥俄州克利夫兰诊所的减肥和代谢研究所的肥胖医学主任,他没有参与这项研究。根据来自国家健康与营养检查调查(NHANES),超过三分之一的美国成年人符合代谢综合征标准。

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“我们知道,患有代谢综合征的人患糖尿病的可能性高五倍,发展的可能性高两倍心血管疾病Butsch博士说。Butsch说:“通过将参与者的饮食时间从14个小时缩小到10个小时,实现的代谢综合征成分的短期改善非常令人鼓舞。”他补充说,如果进一步的研究证实了这些发现,医疗保健专业人员可能会考虑推荐时间限制的饮食以改善患者的健康状况。

威尔金森说,时间限制的饮食很容易解释,并且患者相对容易理解和采用。他说:“整个研究中,不仅合规性都高高,而且许多参与者即使在研究结束后仍继续练习时间限制的饮食。”威尔金森说:“他们没有收到任何这样做的指示,但是许多人喜欢他们看到的变化以及他们在研究期结束时的感觉。”

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胆固醇和血压的改善与体重减轻无关

尽管减肥通常会导致下降低密度脂蛋白胆固醇,参与者的水平的下降幅度明显超出预期,这可能表明,时间限制的饮食可提供额外的健康益处。威尔金森说:“通过在他们已经服用的标准医疗和药物中增加时间限制的饮食,这对改善目标终点产生了巨大影响。”

根据国家脂质协会建议为了治疗血脂异常vwin app,体重损失5%应减少3%至5%的LDL胆固醇。在这项研究中,尽管参与者平均减少了其体重的3%,但他们的LDL下降了11%。

血压也大大降低。甘油三酸酯水平预计会随体重减轻而下降,没有改变。研究人员还观察到了空腹葡萄糖的改善趋势,在空腹血糖升高的参与者中,大幅度降低了血红蛋白A1c

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威尔金森说,受试者失去的体重的数量通常会超出通常的期望。他说,尽管目前尚不清楚是什么导致了额外的改进,但可能会限制的饮食对新陈代谢的影响,这与昼夜节律有关。“体内的所有器官都依靠内部昼夜节律来代谢健康;一个假设是,通过更好地使饮食摄入与那些正常的昼夜节律保持一致,我们实际上看到了一种更健康的代谢。”威尔金森说。他说,例如,它有可能使受试者服用的胆固醇药物更有效。

此外,还有一些新兴的数据,即人们服用药物的时间会影响他们的功效。A研究于2019年10月发表在欧洲心脏期刊发现,如果高血压患者在就寝时间而不是醒来时服用药物,则可以改善血压并显着减少了重大心脏事件的数量。威尔金森推测,与时间限制的饮食结合使用时,药物的时机可能会产生协同作用。他说:“这不是我们可以回答这项研究的事情,但它值得进一步调查。”

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评估时间限制饮食的下一步

威尔金森及其同事已经在使用代谢综合征参与者的时间限制饮食进行相关研究。威尔金森说:“这是一项更大的试验,这是一项随机对照研究,因此我们将拥有一个控制臂,这将是护理饮食的标准。”“这将为我们提供有关时间限制饮食的所有影响的更多信息。”