古饮食可以帮助预防心脏病吗？

当您想到与心脏病作斗争的方法时，采用所谓的穴居人饮食可能不会立即成为久经考验的选择。但是，鉴于心脏病是美国排名第一的杀手 - 每年约有61万美国人死亡 - 寻求改善心脏健康和预防未来心脏事件的解决方案是许多美国人的关注。（（1）

在过去的几年中，研究人员探讨了是否古饮食- 一种基于我们狩猎采集祖先的饮食习惯的限制性方法，估计有1％的美国人受到青睐 - 可以使人们的心脏健康受益。（（2）到目前为止，这是一个混合的包：一些发现令人鼓舞，而医学界的一些成员仍然对此表示怀疑饮食计划。

“总的来说，古饮食对心脏病风险的影响实际上取决于您选择如何遵循它。”凯利·肯尼迪（RD），是日常健康的营养学家。与其他计划不同，古饮食不建议食品组的份量，也不合并锻炼- 众所周知，这对整体健康和预防心脏病。（（3）

但是跟随古饮食食品清单确实需要专注于某些食物和消除其他食物。例如，在古饮食上，您鼓励您吃很多水果，蔬菜，脂肪和蛋白质， 尽管加工食品像薯条，饼干和糖果，以及豆类（豆类），大多数乳制品和谷物一样，都是禁止的。

肯尼迪说，这种方法具有利弊。“总的来说，我主要关心的是，主要来源纤维肯尼迪解释说，不包括全谷物，大豆和乳制品，可以消除维生素和矿物质。”肯尼迪解释说。“但是，如果有人补偿并遵循古饮食，则有很多水果，蔬菜和瘦蛋白质来源例如无皮肤的家禽和鱼类，他们应该能够大部分弥补这些损失。”

一些古人和医学界之间肯定存在脱节。例如，尽管古建议消除全谷物，但美国心脏协会指出，全谷物实际上可以下胆固醇以及中风​​，2型糖尿病和肥胖的风险。（（4）

话虽如此，那里有一些令人鼓舞的迹象。虽然有些人可能会因为想减肥而尝试饮食，但是在正确遵循时，一些研究表明这可能使您的股票受益。

例如，一项对八名参与者的小型研究发现，那些采用古饮食八周的人的Interlukin-10（IL-10）增加了35％，这是一种免疫细胞释放的分子。这很重要，因为低IL-10数字可以表明增加心脏病发作风险对于炎症高的人。这可能表明，IL-10的上升可能会出现较低的心脏病风险。（（5）额外的好处？参加这项研究的人会减少22％的卡路里，从而减轻了体重。

一个专业心脏病的危险因素是2型糖尿病。患有2型糖尿病的人经常会发展高血压，，，，高胆固醇和肥胖症 - 心脏病的所有主要贡献者。（（6）

一些研究指出了潜力古饮食可帮助2型糖尿病患者。例如，一项对13名受试者的一项小型随机研究看着连续两个三个月的人，他们坚持了古饮食，然后是一个。糖尿病饮食，或糖尿病饮食，然后是古饮食。（（7）

两种饮食方法有什么区别？好吧，该研究中使用的糖尿病饮食集中于碳水化合物的能量。对于这种饮食的人，盐的摄入量保持在六克以下（g）以下。该研究使用的古饮食切断了乳制品，谷类谷物，豆类，精制脂肪，糖，糖果，软饮料，啤酒和任何额外的盐。

发现古饮食上的那些人的平均值要低得多血红蛋白A1c，，，，甘油三酸酯，舒张压，体重，体重指数（体重指数）（BMI）和腰部尺寸。高密度脂蛋白的平均值（HDL或“好”胆固醇）更高。研究还发现这些人有降低血糖水平以及降低收缩压。简而言之，研究人员发现古饮食可能有助于改善人们的2型糖尿病症状因此，改善了整体心脏健康。

肯尼迪（Kennedy）敦促那些正在考虑采用古人的人意识到这种饮食允许许多专家认为心脏不健康的食物。她说，红肉和一些饱和脂肪的食物 - 例如酥油，椰子油和黄油 - 可能会带来心脏病的风险。她警告说：“如果有人定期吃这些食物，他们的心脏健康肯定会受到影响。”

红肉是使包括肯尼迪在内的专家质疑其对心脏健康是否有益的古老元素之一。确实，越来越多的文学作品表明，吃太多红肉会损害器官。（（8）这并不意味着您不能吃任何红肉 - 只要适度享受它即可。美国心脏协会（AHA）建议在可能的情况下选择瘦肉切割，并选择没有皮肤的家禽和鱼类，而无需饱和和反式脂肪准备，以保护您的心脏。如果您需要降低胆固醇，请降低您的饱和脂肪摄入量的最高卡路里的最大5％至6％，如果您每天消耗2,000卡路里的热量，则摄入量为13 g。（（9）

肯尼迪还说，重要的是要记住，心脏健康的饮食是钠含量低的饮食，尽管消除加工食品的钠可能自然较低，但古饮食很少带有“任何推荐的钠限制”。美国农业部的2015 - 2020年美国人饮食指南建议您每天消耗不超过2300毫克的钠。（（10）

“此外，当切出食物（例如豆类和全谷物）时，它们是丰富的纤维来源，有些是最好的降低胆固醇的食物，这不是一个很好的组合，”她补充说。不仅可以去除整个食品团体营养缺乏在生产线上，但是如果您要管理诸如2型糖尿病（可以通过纤维更vwin app好地控制）等疾病，或者还有另一个潜在的健康问题，那么古饮食可能比专业人士更多。

在尝试古饮食之前，请务必与您的医生交谈，尤其是如果您患有潜在的健康状况。

肯尼迪说，与任何饮食一样，古族人都带有否定性和对心脏健康的阳性。这不是一个防止，完全科学的审查疗法，但确实有可能产生一些心脏健康的结果。

她补充说，除去包装和加工食品，精制谷物，添加的糖和人造甜味剂，限制酒精以及包括全食物（尤其是水果和蔬菜），都是主要的阳性。

她说，在负面的一面，消除全谷物，乳制品，包括花生和大豆在内的豆类，并允许红肉（如培根），黄油，酥油和椰子油作为“健康脂肪”，最终可能导致心脏健康问题。

与往常一样，如果您正在寻求改善心脏健康，无论是通过运动还是饮食变化，请询问医生的建议并找出最适合您的建议。