在烤架上扔一些鲑鱼，以享用心脏健康的烧烤菜。
夏季烧烤季就在这里，这对生酮饮食。为什么？因为很多酮友好的食物也是烧烤主食。思考：bunless汉堡，烤鱼和素食的侧面。
这意味着，如果您正在使用生酮饮食或只是试图吃低碳水化合物，您不必错过任何烧烤乐趣。
“大多数富含蛋白质的肉和禽肉都可以使您遵守酮饮食；但是您确实想对腌泡汁和调味料保持谨慎，因为有些可能有糖和其他糖类- 含有成分，”克里斯汀·史密斯（RD），位于亚特兰大的营养与饮食学院发言人。
您也可以享用配菜，尤其是如果您进行一些战略性掉期。史密斯提供了一些例子：“一些用土豆制成的传统烧烤面可以用花椰菜制成，您可以制作沙拉或其他配菜，搭配深色的绿叶蔬菜，以坚持使用酮的计划。”
是什么使酮友好的饭菜？
如果您不确定要在烧烤盘上放什么盘子，或者要为下一次烹饪选择哪种食谱 - 这是您需要知道的：生酮饮食中的许多人都会尝试保持20和50克（G）的净碳水化合物一天。净碳水化合物中的“网”意味着什么？在这种情况下，您可以将碳水化合物塔式用于餐点并减去纤维以及任何糖醇以获取净碳水化合物的数量atkins.com。人们使用净碳水化合物进行计算的原因低碳水化合物饮食例如酮，per阿特金斯，是这些碳水化合物的类型最大程度地影响了血糖水平。
顺便说一句，美国政府机构等美国政府机构和卫生与公共服务部不认为净碳水化合物是碳水化合物，蛋白质和胖的。净碳水化合物是与时尚饮食例如Keto和Atkins。
虽然50克的净碳水化合物听起来很多，但许多健康食品实际上含有大量碳水化合物，因此不允许在酮上。例如，一个中等桃子有12克净碳水化合物，而玉米中型耳朵17克净碳水化合物，基于USDA的碳水化合物总数。
遵循酮饮食，通过保持净碳水化合物的含量低并饮食中含有中等蛋白质的脂肪含量高，可以假设地降低胰岛素水平并防止脂肪积累。克利夫兰诊所。Keto背后的机制是一种代谢状态酮症。当您的身体没有足够的碳水化合物产生能量时，就会发生这种情况，因此为了保持中枢神经系统功能，您的肝脏会从脂肪酸中产生“酮体”。
然后您的身体使用这些酮根据储存的脂肪制成，作为替代燃料。哈佛T.H.陈公共卫生学院。
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谁适合谁？
简短的答案是酮不适合所有人。如果您是新手饮食，尤其是如果您要管理一种潜在的疾病或正在使用任何药物，vwin app请在潜水之前与您的医疗团队交谈。酮益处的研究正在进行中，正如专家观察到的那样，许多人正在尝试流行减肥，但是如果您是其中之一，请保持期望。
史密斯说：“对于大多数试图减肥的人来说，我并不是生酮饮食的拥护者 - 我的许多客户过去曾尝试过，并且发现长期很难遵循。”
另外，请注意，酮饮食会引起副作用营养缺乏，，，，便秘哈佛指出，疲劳。Keto也有长期健康风险，例如增加的风险痛风和肾结石，大学笔记。酮新手经验的某些症状被共同称为“酮流感。”
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可以说，与Keto保持正轨可能更具挑战性。在今年夏天打开烤架之前，请考虑这些营养和酮友好的食谱想法。
小茴香用薄荷辣椒擦了烤羊排
是的，您可以在今年夏天烤牛排，但是为什么不用一些羊排踢出一个凹口呢？“用简单的香料摩擦的烤羊排，并配以草药和油基薄荷辣椒的碳水化合物含量较低，但味道充足。”RDN的Kaleigh McMordie，德克萨斯州拉伯克的注册营养师，也是活泼的桌子，麦克莫迪分享了她的食谱。
根据该公司的说法美国农业部（USDA），但您的蛋白质也接近18.5克。另外，根据USDA，您会得到营养B12，，，，烟酸，，，，锌，硒，铁和核黄素。
薄荷辣椒也非常适合酮酮 - 您唯一获得的碳水化合物来自柠檬汁，柠檬汁含有少于1 g的净碳水化合物，每份薄荷辣椒，基于柠檬汁的营养信息通过USDA（这道菜提供4至6）。
是时候用这种美味的酮批准的菜来更新您的烧烤菜单！
雪松木板烤鲑鱼和酸奶酱
如果您是Keto的新手，请知道：您的饮食不应该全是红肉。史密斯（Smith）提出，每周两次使用生酮饮食的人吃海鲜。因此，这是一种使您的鱼修复的美味方法！
食谱制造商说：“这种烤鲑鱼和酸奶酱提供了强大的蛋白质和健康脂肪的二人组，使您的夏季烧烤在卫生部门加强。”莎拉·金·阿兹洛瓦（Sarah Gold Anzlovar），RDN，在波士顿从事私人执业。
一份5盎司的鲑鱼没有碳水化合物，根据美国农业部，在这个食谱中，您将从柠檬汁中获得不到1克的净碳水化合物，赋予此鱼菜许可证酮餐计划。
在调味料中，您会从每6盎司食用的酸奶中获得约1克净碳水化合物，根据美国农业部（食谱提供四个），以及柠檬汁的净碳水化合物少于1 g。酱汁中的黄瓜每份提供少于0.25 g的净碳水化合物，根据美国农业部），每份酱汁总计不到2克净碳水化合物。
除了酮友好的特权外，您还可以享受重大健康益处。“鲑鱼是最好的来源之一omega-3脂肪酸她说：“冷却黄瓜酸奶酱可额外增强蛋白质，脂肪和风味，以享用令人满意的美味佳肴。”
烤长奶酪与骗子凯撒调味料
如果您将沙拉带到烤架上，沙拉可以是ho-hum，也可以更有趣。
“这种烤的romaine沙拉和凯撒酱的简单版本使您可以从蔬菜中加入蔬菜，从橄榄油和帕玛森奶酪在调味料中。桌上的家庭食物，他位于北卡罗来纳州夏洛特。
此外，romaine生菜具有相当数量的纤维 - 每个大头的头部都超过15 g，根据美国农业部（该食谱提供四个，呼吁两个大头）。你也正在叶酸，维生素A。和维生素K.
Doherty说，它总共可以进入17克净碳水化合物，它仍然是酮友好的配菜，并且是肉类主的完美伴侣。更不用说，这是一个独特的选择典型的夏季沙拉这肯定会在您的下一个烧烤时给您的朋友留下深刻的印象！
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迷你汉堡叮咬松饼
想要汉堡的所有味道，但不想承诺整个馅饼吗？这是您的解决方案：这些汉堡从Alix Turoff，RDN，纽约市认证的私人教练。
它们是由瘦碎火鸡乳房制成的，一个小切丁的洋葱，蛋白色，切达干酪，帕尔玛奶酪和番茄酱。每个汉堡咬合含有1 g的净碳水化合物和9克蛋白质。土耳其乳房很低饱和脂肪（3盎司，93％的瘦肉饼只有大约2克饱和脂肪，根据美国农业部）。在酮上吃太多饱和脂肪可能很容易做，但要避免：饱和脂肪可能提高胆固醇水平根据美国心脏协会。
根据您的饥饿感以及当天的净碳水化合物目标，Turoff说您可以在其中两个到五个小型汉堡叮咬中有两到五个。您也可能想将它们与低碳水化合物的一面（如小沙拉）搭配，以舍入饭菜。
枫木鸡肉
用名称“枫”一词的任何东西似乎都不适合酮饮食中的某人，但这种食谱并不一定是这样。
“枫木迪调腌料为这个简单的味道增添了很多风味和一点甜味鸡大腿食谱，但仍然非常适合任何Keto菜单。”梅根·塞林格（Megan Seelinger）是华盛顿西尔弗代尔（Silverdale）的食品博客作者和Keto食谱开发商，他们创建了食谱。Seelinger补充说：“该食谱不用使用糖，而是使用和尚水果甜味的产品，这是您可以用于所有喜欢的食谱的天然糖替代品。”德赢电子游戏
Seelinger说，每4盎司的食用只有0.4 g净碳水化合物，每份食物中，您将获得28克能量的蛋白质。
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生姜味o火鸡汉堡
土耳其再次获胜！要获得经典的美味，请尝试使用此拳击的火鸡汉堡杰西卡·莱文森（RDN），他位于纽约的威彻斯特。
“鲜味富含鲜味的味o酱的组合，Cilantro，蒜， 和姜为瘦肉土耳其增添了风味，并会使这些低碳水化合物，对酮友好的汉堡在您的下一个烧烤中受到打击。”莱文森说。“即使没有面包，您也不会被其中一个汉堡所剥夺 - 将它们放在沙拉或生菜包裹上。”
味o酱每份将为您提供超过1 g的净碳水化合物，根据美国农业部，使汉堡成为非常低的碳水化合物选项（蒜和姜只给您每个碳水化合物）。
同时，釉中的蜂蜜将使您的碳水化合物计算一个smidge（它包含大约6个净碳水化合物，根据美国农业部， 因为蜂蜜），但是，如果您将汉堡与生菜包裹配对，则可以检查数字。
烤猪里脊肉，甜豌豆，番茄和芝士奶酪
健康？查看。酮友好吗？查看。夏天准备了吗？查看。这个沙拉来自Vicki Shanta Retelny，RDN在芝加哥私人执业的人，勾选了所有盒子。
她说：“您可以在呆在酮区时吃一顿平衡，令人满意的饭菜感觉很好。”Retelny说：“在这种低碳水化合物，酮友好的食谱中，您会获得良好的，瘦肉蛋白质，猪里脊肉和豆科灌木调味料融合在一起，可提供无钠的味道，” Retelny说。
Retelny说，这顿饭含有每份11 g净碳水化合物（食谱提供4份），以及高达29 g的蛋白质和14克总脂肪。
烤鳄梨烤面包
牛油果现在是一种“ IT”水果，有充分的理由：它包含心脏健康的单不饱和脂肪，甚至可能帮助降低胆固醇水平，根据梅奥诊所。
对于烧烤风格的鳄梨菜，请尝试这种烤的鳄梨bruschettaRD Abbey Sharp，多伦多。这牛油果夏普说，夏普说，装有西红柿，罗勒，马苏里拉奶酪，帕玛森奶酪和香脂釉，每种（一半的鳄梨，带有浇头的一半）含有6克净碳水化合物。
“鳄梨富含健康的单不饱和脂肪，并且自然含量低 - 这种烤开胃菜是布鲁斯切塔（Bruschetta）搭配面包的绝佳替代品，并充满了夏季风味。”实际上，根据该加州鳄梨的一半（寻找黑色而不是绿色，皮肤的水果）有6.65 g的单不饱和脂肪和5.8 g碳水化合物（1.2 g净碳水化合物）。美国农业部。
当您decade废的鳄梨时，谁需要面包才能bruschetta？
烤花椰菜沙拉配羊乳酪，刺山柑和红辣椒
“这种沙拉富含希腊风味，每份只有7克净碳水化合物和19克脂肪，使其成为一道很棒的酮配菜，”该食谱的创建者Kalyn Denny是盐湖城和The The Food Blogger的Kalyn Denny创始人Kalyn的厨房。
花椰菜是一种低碳水化合物的蔬菜，但仍然装有大量纤维 - 这种配菜可提供4克，丹尼（Denny）是您的DV的14％。一杯花椰菜单独包含4 g碳水化合物（2.98 g净碳水化合物）和1.02 g纤维。美国农业部。
十字花科蔬菜的卡路里也很低（每杯24.6），并且包含一种可能降低某些几率的化合物癌症类型，根据梅奥诊所。此外，它包含维生素C和叶酸，梅奥说。
在您的下一个烧烤店中提供此服务，您的客人永远不会知道它是酮批准的！
酮烤鸡
佛罗里达州奥兰多的美食博主温迪·波利斯（Wendy Polisi）说踢碳水化合物，她分享了自己的食谱。味道来自酮友好的奶油腌制，其中包括柠檬，大蒜粉和辣椒，以便额外踢。如果您不是蛋黄酱的粉丝，Polisi说您可以在腌料中交换全脂酸奶。
鸡在烤架上只需14分钟即可烹饪，但她建议将禽类腌制六个小时，以获得最大的美味。她说，如果被压了时间，您可以在腌制仅30分钟的时间内逃脱。
Polisi说，配方（包括腌料）在1 g净碳水化合物中含有1 g纤维，17克脂肪和25克蛋白质。
一个有趣的惊喜：您还得到了将近450毫克的钾在每份食谱中（食谱都有四种） - 大约是一个中型香蕉中的数量，该香蕉的含量为422 mg，根据美国农业部。这是钾的DV的9％。
不过，最好的部分是味道。“这是您的家人会一次又一次转向的食谱。” Polisi说。
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