什么是乳糖不耐症?症状,原因,诊断,治疗和预防

医学评论

当您还是个孩子的时候,您的母亲可能会提醒您总是喝牛奶。但是如今,许多成年人发现自己经历了一定程度的乳糖不耐症。

乳糖是在乳制品中发现的糖。当您食用含有乳糖的食物或饮料时,一种称为乳糖酶的小肠中的酶可以帮助您消化糖。但是,当乳糖不耐受时,您无法消化这些糖,这会产生多余的气体和其他糖胃肠道症状。

乳糖不耐症的最常见类型是原发性乳糖不耐症。在原发性乳糖不耐症中,您天生患有正常数量的乳糖酶。但是到您达到青春期或成年时,乳糖酶的产生急剧下降,很难消化含有乳制品的食物。(您可能会听到这种描述为乳糖不持久性。)

当感染或疾病(例如腹腔疾病,,,,胃肠炎, 或者克罗恩病- 损坏小肠。

先天性乳糖酶缺乏症是一种罕见的遗传疾病,其中小肠从出生开始几乎没有产生乳糖酶。(以下更多内容。)

好消息是,大多数患有乳糖不耐症的人可以避免症状,而不必放弃所有乳制品。

(换句话说,未来可能会有冰淇淋。)引起症状所需的乳糖量也有所不同,这意味着您可以尝试并查看乳制品(或小)乳制品对您有用。

这是您需要了解的有关乳糖不耐症的一切,以及该怎么做。

乳糖不耐受的体征和症状

您可能患有乳糖不耐症的一个线索是,在食用日记后大约半小时到两个小时,您会遇到以下胃肠道问题:

  • 腹部绞痛
  • 腹胀
  • 腹泻
  • 气体
  • 恶心
  • 隆隆或咆哮声
  • 腹痛
  • 水状的凳子

要牢记的一件事:乳糖不耐症与牛奶过敏不同,当您的免疫系统过度反应对牛奶中的蛋白质反应时。牛奶过敏的症状并没有逐渐出现 -麻疹,,,,喘息和呕吐 - 在您摄入乳制品后立即发生。通常影响婴儿和儿童的牛奶过敏可能会威胁生命。

乳糖不耐症的原因和危险因素

许多患有乳糖不耐症的人会缺乏酶乳糖酶,因为小肠不会产生足够的乳糖酶。(该状态的医学术语是次生术。)

这种缺乏可能导致乳糖吸收不良,其中未消化的乳糖进入大肠和结肠。在那里,细菌将其分解,导致结肠中的气体和液体增加(以及令人不愉快的腹胀,肠胃气胀和其他肚子症状)。

据哈佛卫生说,乳糖不耐症往往会遗传。

如上所述,该疾病的一个罕见原因称为先天性乳糖酶缺乏症。在先天性乳糖酶缺乏症中,婴儿出生时没有分解乳糖的能力。严重的腹泻是主要症状。

乳糖不耐症的危险因素包括:

  • 年龄(它倾向于在青春期或成年后出现)
  • 一个人的种族或种族
  • 早产
  • 化学疗法或放射线癌症治疗

如何诊断乳糖不耐症?

If you notice that you often have gastrointestinal symptoms after eating dairy, you may want to see your doctor, who will likely ask about what you’re experiencing, your medical history, and your eating habits, and will do a physical exam or order tests to diagnose the problem.

您可能还想跟踪您吃的乳制品。(别忘了注意何时有这些食物,以及用什么食物。)一定要让医生知道哪种乳制品,以及其中多少造成不适。

在您去看医生之前,蛋黄酱诊所建议从饮食中切割乳制品几天,以查看您的症状是否缓解。

您的医生可以通过进行氢气测试来确认诊断 - 无法消化的乳糖在您的呼吸中产生更高水平的氢。您将喝一杯乳糖,在几个小时的时间里,您会多次呼吸到容器中。

另一个选择是乳糖公差测试,在喝含有乳糖的液体后,可以测量血液中血液中的葡萄糖量。如果您的葡萄糖水平不会升高,则意味着您的身体无法正确消化和吸收乳糖饮料。

粪便酸度测试用于婴儿和幼儿。如果某人没有消化乳糖,则其粪便将含有酸性,例如乳酸和葡萄糖。

乳糖不耐症的持续时间

无法治愈乳糖不耐受,但是大多数人能够通过改变饮食来控制自己的症状。

您可以通过避免含有乳糖或适度食用的食物来避免症状。此外,还可以使用商业制备的乳糖酶形式(例如乳酸片)。这些替代酶通常无法完全缓解症状。

乳糖不耐受的治疗和药物选择

无法治愈乳糖不耐受,但是可以通过注意并改变饮食来治疗症状。vwin app您甚至可能不需要完全切掉乳制品。

首先尝试不同的乳制品并评估症状,坚持少量,看看身体的反应。这也可能有助于不自己食用乳制品,而是用其他食物(例如,麦片,或带有饼干的奶酪)尝试它们。某些乳制品,例如硬奶酪和酸奶,在乳糖中比其他乳制品低,因此请先开始。

有关的:什么是消除或排除饮食?

您可能还想尝试不含乳糖和乳糖减少牛奶和牛奶产品,或者询问您的医生在吃或喝乳制品时服用乳糖酶是否有意义。乳糖片含有分解乳糖的乳糖酶。您可以在进食或喝牛奶产品之前将它们服用。您也可以在喝牛奶之前添加乳糖酶滴剂。乳糖酶分解食物和饮料中的乳糖,降低了您的机会乳糖不耐症症状

但是,在使用乳糖酶产品之前,请先检查医生。根据国家糖尿病和消化道和肾脏疾病(NIDDK)的说法,怀孕或母乳喂养的幼儿和妇女可能无法使用它们。

您还应该注意获得足够的钙。询问您的医生,服用钙补充剂是否有意义。对于乳糖不耐受的孩子来说,去看医生尤其重要,因为他们需要钙来生长和骨骼强。

牛奶和牛奶产品是钙的最常见来源,但其他良好的钙来源包括:

  • 鲑鱼或沙丁鱼
  • 绿叶绿色蔬菜,例如西兰花或羽衣甘蓝
  • 橙子
  • 杏仁
  • 干豆
  • 豆腐
根据美国国立卫生研究院的说法,很少有食物自然包含维生素D,但是诸如鲑鱼和金枪鱼之类的脂肪鱼是很好的来源。


预防乳糖不耐症

如本文所描述的那样,没有办法防止乳糖不耐症,但是有一些方法可以防止其症状。

乳糖不耐症的并发症

乳糖不耐症可能会影响您的健康,如果您无法获得足够的营养(例如钙和维生素D),这些营养素在乳制品中发现。

研究和统计:有多少人乳糖不耐受?

根据2017年10月发表的荟萃分析柳叶刀胃肠病学和肝病学,估计全球68%的人口是乳糖不耐症。

BIPOC和乳糖不耐症

黑人,土著和有色人种(BIPOC)社区特别受乳糖不耐症的影响。在美国,这种情况在非裔美国人,西班牙裔美国人,美洲原住民和亚裔美国人中最常见。

它在北欧血统的人群中并不普遍。

乳糖不耐症的相关条件和原因

如上所述,几种胃肠道疾病也会引起乳糖不耐症。他们包括:

  • 胃肠炎(由病毒,细菌或寄生虫引起的肠壁炎症)
  • 腹腔疾病
  • 克罗恩病
  • vwin998((溃疡在肠衬里)

一种称为小肠细菌过度生长(SIBO)的疾病也可能引起对乳糖的敏感性 - 在某些情况下是胃肠道症状的胃肠道症状。在SIBO中,比平常的肠运动较慢会导致肠子中细菌的过度生长。

我们喜欢的资源

营养与饮食学院吃好喝好网站提供了大量清晰有用的信息,以了解乳糖不耐受时如何和饮食。

其他报告约瑟夫·本宁顿·卡斯特罗(Joseph Bennington-Castro)

编辑资料和事实检查

显示较少