服务6
准备时间：15分钟
烹饪时间：30分钟
原料：
汤：
- 1个大花椰菜，切成小花
- 1个大型日本白色红薯，剥皮和小块小
- 1个小葱切丁
- 4个大蒜丁香，被砸碎
- 2片烟熏枫木培根，大致切碎（tofurky）
- 1/2茶匙干百里香
- 1/2茶匙小茴香
- 一小撮新鲜的黑胡椒粉
- 2汤匙米粉
- 4杯低钠鸡肉汤
- 1杯未加糖的杏仁奶
- 1/2杯生未盐的腰果
- 1/2茶匙熏制盐
- 1/2茶匙松露油
对于俗气的吐司：
- 6片无麸质黑色中国米面包（终身食物）
- 1个大蒜丁香
- 3汤匙山羊奶酪
- 1汤匙切碎的细香葱
准备：
首先将一个花椰菜切成小花小花。去皮和立方体一只日本地瓜。骰子一个小葱。用一把大刀的侧面砸碎了4瓣大蒜。
大致切碎2片烟熏豆形培根。
到大锅或荷兰烤箱，加2茶匙椰子油在中火上。到热锅中，加入切碎的豆芽培根。煮培根直至变成褐色，约2-3分钟。从锅中取出并储备。
到同一锅中，加入切成丁的葱和砸碎的大蒜。炒2-3分钟，或直到葱和大蒜变得香气变软。
在葱和大蒜中，加入花椰菜小花和红薯。再煮1-2分钟。
在蔬菜中加入1/2茶匙干百里香，1/2茶匙和少许胡椒。将2汤匙米粉加入锅中，搅拌所有东西，以便所有蔬菜都涂有面粉和调味料。面粉将有助于使汤增稠。在锅中加入4杯低钠鸡肉汤，然后将液体煮沸。
液体煮沸后，加入1杯未加糖的杏仁牛奶和1/2杯生生腰果。这听起来可能很奇怪，但这将增加奶油和风味！降低热量，让汤煮10-15分钟，或直到花椰菜和马铃薯变软并煮熟。
汤煮沸时，做烤面包。
将烤箱预热至350°F。
将一瓣大蒜剥皮，切碎一汤匙的细香葱。
使用一个大的圆形曲奇切割机，将6片无麸质黑色米饭面包中的6个圆圈切成6个圆圈。您可以为自制面包屑保留地壳。
将面包圆圈放在烤盘上，吐司3-4分钟，或直到褐色和烤面包。
烤后，用原始的大蒜擦拭每片吐司。这将为烤面包增添鲜明的大蒜味。将1/2汤匙山羊奶酪撒在每片烤面包上。将切碎的细香葱撒在上面。
使用浸入式搅拌器，小心地将汤泥煮至光滑和奶油（请确保在此时关闭热量）。
用1/2茶匙的烟熏盐和1/2茶匙松露油调味汤。
将汤倒入碗中，将1片俗气的大蒜吐司直接放入每个碗中，或在侧面食用。
每份营养信息（食谱1/6）：卡路里：259.9，蛋白质：13.5 g，糖类：35 g，饮食纤维：6.98 g，总糖：7.059 g，总脂肪：9.849 g，饱和脂肪：2.456 g，胆固醇：3.279毫克，钙：176.2 mg，铁：3.073 mg，镁：82.1 mg，钾：815.5毫克，钠：489.6毫克
