以这种方式饮食意味着您也几乎没有加工票价的空间。当您看盘子时,它应该散发出颜色。传统蛋白质喜欢鸡与农产品相比,可能更像是配菜,这成为主要事件。
您会发现人们喜欢地中海饮食的一件事是津贴低至中等的红酒。“中等”是指每天5盎司(OZ)(OZ)(大约是一杯)。不过,值得注意的是,每天的葡萄酒不是强制性的,如果您还没有喝酒,则此津贴不是开始的指示。
常见问题和答案
地中海饮食对健康的潜力和已知健康益处是什么?
遵循地中海饮食可以帮助减肥吗?
作为全世界许多文化的传统饮食方式,地中海饮食不是为减肥而设计的。碰巧的是,全球最健康的饮食之一也有助于减轻体重。
详细的地中海饮食食品清单要遵循:吃什么和避免
当您希望开始遵循地中海饮食时,您将严重依赖以下食物。虽然这不是卡路里计数计划,但我们包含了营养统计数据以供您参考:
橄榄油
每汤匙服务120卡路里,0克(G)蛋白质,13G脂肪,2G饱和脂肪,10克单不饱和脂肪,0g糖类,0G纤维,0g糖
番茄
每1杯,切碎32卡路里,1.5g蛋白质,0g脂肪,7G碳水化合物,2G纤维,5g糖
三文鱼
每个小圆角272卡路里,44克蛋白质,9g脂肪,0g碳水化合物,0g纤维
核桃
每1盎司(14个半盎司)上菜185卡路里,4G蛋白,18G脂肪,2G饱和脂肪,3G单不饱和脂肪,13G多不饱和脂肪,4G碳水化合物,2G纤维,1g糖
鹰嘴豆
每½杯服务160卡路里,10G蛋白,2G脂肪,26G碳水化合物,5G纤维
芝麻菜
每1杯服务5卡路里,0.5g蛋白,0g脂肪,1G碳水化合物,0g纤维,0g糖
石榴
每½杯赛(青春期)72卡路里,1.5G蛋白质,1G脂肪,16G碳水化合物,4G纤维,12g糖
扁豆
每½杯服务115卡路里,9G蛋白,0g脂肪,20克碳水化合物,8g纤维,2g糖
麦香
每¼杯(未煮过)服务200卡路里,7G蛋白。1.5克脂肪,37克碳水化合物,7g纤维,0g糖
希腊酸奶
每个7盎司容器(低脂平原)146卡路里,20G蛋白,4G脂肪,2G饱和脂肪,1G单不饱和脂肪,0G多不饱和脂肪,8g碳水化合物,0g纤维,7g糖
编辑在地中海饮食上的选择
一个为期7天的地中海饮食进餐计划
要了解地中海饮食中的饮食是什么样的,请查看本周的样品餐:
第一天
早餐希腊酸奶顶浆果还有一只蜂蜜的毛毛雨
小吃少数杏仁
午餐金枪鱼在蔬菜床上,用橄榄油制成的醋汁
小吃小碗橄榄
晚餐小的鸡用炒西葫芦,番茄和法罗制成的温暖谷物沙拉在温暖的谷物沙拉上
第2天
早餐全麦吐司,煮熟蛋和一块水果
小吃开心果
午餐小扁豆沙拉配烤红辣椒,晒干的西红柿,刺山柑和基于橄榄油的醋汁
小吃鹰嘴豆泥与蘸蔬菜
晚餐鲑鱼与藜麦和炒蒜味的绿色
第三天
早餐鞭打的意大利乳清干酪上面放着核桃和水果
小吃烤鹰嘴豆
午餐Tabouli沙拉和全谷物皮塔饼和鹰嘴豆泥
小吃卡普雷塞串
晚餐烤鸡肉,gnocchi和大型沙拉配醋汁
第四天
早餐水果与几片布里
小吃腰果和干果
午餐小扁豆汤与全谷物卷
小吃品尝板上的橄榄,几片奶酪,黄瓜和樱桃番茄
第5天
早餐用西红柿,新鲜草药和橄榄制成的煎蛋卷
小吃几个日期塞满了杏仁黄油
午餐沙拉,上面放着白豆,蔬菜,橄榄和一小块鸡肉
小吃桃子和普通的希腊酸奶
晚餐烤虾串与烤布鲁塞尔新芽
第六天
早餐鸡蛋用蔬菜和细香葱拼凑而成,上面放上羊乳酪
小吃希腊酸奶
午餐一个藜麦碗上面放着切成薄片的鸡肉,羊乳酪和蔬菜
小吃鹰嘴豆泥与蔬菜
晚餐烤海鲜,烤茴香和西兰花,芝麻菜沙拉和藜麦
第7天
早餐素食兄弟会
小吃少数浆果
午餐一盘熏制的鲑鱼,刺山柑,柠檬,全麦饼干和生蔬菜
晚餐带红酱和贻贝的意大利面
编者的选择
地中海饮食与心脏病风险降低25%有关
地中海饮食的利弊是什么?
当您决定地中海饮食是否适合您时,请考虑以下优点和缺点:
优点
坚持很容易。饮食只有在可行的情况下起作用。这意味着您家中的每个人都可以吃它,无论您去哪里,您都可以以这种风格(去餐厅吃晚饭,参加家庭活动)。凭借其口味和各种食物不会削减任何食物群,这就是这样的饮食计划。科恩说:“这是一种吸引人的饮食,人们可以终生。”
你可以吃自己喜欢的东西。显然,有了各种各样的新鲜食品,您可以选择,因此很容易根据饮食来制作餐点。而且您也不必消除您的收藏夹。他们可能只需要一些调整。例如,您不是在香肠和意大利辣香肠披萨,而是选择一个堆满蔬菜的堆积物。您还可以将很多食物适合一顿饭。填充新鲜食物,例如水果和蔬菜,将使您能够将量化成餐的量减少卡路里。
饱和脂肪低。您不会感到饥饿的饮食,因为您可以在各种健康的脂肪中建立。但是,通过限制大量的红色或加工的肉类,并严重依靠单不饱和的脂肪酸,例如鳄梨,坚果或橄榄油,您将保持饱和脂肪水平的低位。这些脂肪不会导致高胆固醇饱和脂肪的方式相同。科恩解释说,健康的脂肪来源包括橄榄油,鱼油和坚果油。
地中海饮食可能会降低一种炎症性肠病的风险
缺点
您必须找时间做饭。虽然您不必在厨房里花几个小时,但您需要做饭,因为饮食就是要使用美味的新鲜食物。在建立这些技能时,您可能会有学习曲线。
地中海饮食的潜在短期和长期影响是什么?
编辑资料和事实检查
参考
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