下一次公路旅行的10种健康小吃

与调味料一起干肉是多年生的最爱，但“我不是在谈论你父亲的牛肉干。”Brenda Braslow，RDN，一位位于丹佛的注册营养师营养学家mynetdiary。您可以从牛肉，土耳其和鲑鱼中挑选有各种口味的牛肉，所有这些都在营养含量上都非常相似，尽管它的品牌可能因品牌而异。所有类型的一些品牌的钠，蛋白质和脂肪都比其他品牌更高，因此在购买前一定要仔细阅读标签。如果您正在关注植物性饮食，请查看蘑菇干的类似耐嚼的零食，没有动物产品。

夏天的时候，蓝莓是道路上明智的季节性选择。另外，它们真的对您有好处。一杯蓝莓仅包含约85卡路里，根据美国农业部（USDA）的说法和小于½克（g）的脂肪。您将获得3.6克饮食纤维和14.6毫克（MG）的维生素C，使它们成为营养素的良好来源。“蓝莓很容易，超级健康，并且在路上时提供了甜味和酸味的完美融合。洗净它们，让它们完全干燥，然后袋子，以便他们准备好进行完美的公路旅行小吃。” Braslow说。而且，不要忘记将它们放在凉爽的地方，以免破坏。

如果您需要持续一整天的旅行，则可以冻结它们，但是它们可以持续两个小时。疾病控制与预防中心（CDC）。根据美国农业部，来自Polly-O的一根28 g低水位的零件Skim Mozzarella奶酪具有80卡路里和7 g蛋白质，以及150毫克的钙，使其成为一个很好的来源。

对于低热量，营养丰富的小吃，MSORA-KASAGO建议选择五颜六色的新鲜切片蔬菜，例如贝尔胡椒条，胡萝卜，芹菜和黄瓜。据《红钟辣椒》（Red Bell Peppers美国农业部。将它们藏在冷却器中，以使其保持凉爽和酥脆 - 当您四处寻找东西时，更具吸引力。

葡萄除了成为健康的小吃外，旅行良好，而且很容易打包。Kathy Isacks，RDN，CDCES他还是丹佛Mynetdiary的注册营养学营养学家。100 g的红色或绿色葡萄含量不到70卡路里，根据美国农业部，1杯是维生素K的良好来源，并提供一些钾。洗一堆葡萄，将它们藏在袋子或覆盖的容器中，然后吃掉。一个警告：如果您要为小孩打包零食，那么整个葡萄可能会带来窒息危险，因此您可能需要将它们切成部分或选择其他东西。

坚果是营养浓密的，但它们也很密集，因此要当心尺寸。例如，一份杏仁（大约¼杯或23个坚果，根据哈佛健康出版）可能从160到200卡路里。在1盎司（盎司）杏仁的一部分中，您会得到164卡路里的卡路里，14.2 g脂肪，6克蛋白质，6 g碳水化合物和3.5 g纤维（一个很好的来源）美国农业部。

坚果黄油有几种品种，例如杏仁，，，，腰果，，，，花生，，，，核桃如USDA所指出的，或各种混合物。Passerrello说，当预包装成小袋时，坚果黄油可以很好地旅行。只是揉并挤压。它们可以为您提供蛋白质的不错的增强，有些版本甚至不含糖或盐。尽管Passerrello没有命名特定产品，但没有添加糖的一种杏仁黄油选择来自Yumbutter，其中包含4克纤维，一个好的来源和每2汤匙（tbsp）的蛋白质7 g。与整个坚果一样，适度享受坚果黄油，因为它的脂肪和卡路里很稠密。

选择干果时，您有很多选择：从葡萄干和蔓越莓到芒果，菠萝和杏子。干果干燥不会占用很多空间，也不凌乱。根据您选择的选择，干果可以提供大量营养，包括钾和纤维，最近的研究营养与饮食学院杂志。寻找最适合您的营养费的爆炸吗？研究建议选择日期或无花果。要考虑的一件事：您是否可能会迅速吃很多干果，而不意识到您消耗了多少卡路里？“干果是浓缩的，” Passerrello说。“其中有更多的糖和纤维（杯子），所以您想注意份量。”一盎司的葡萄干将提供85卡路里，一个干李子包含23卡路里，根据美国农业部。

制作自己的预包装的空气爆米花袋，上路。根据美国心脏协会，和美国农业部报道说，2杯无盐的空气爆米花含有约2.4克纤维，这可以帮助您饱满。另外，小吃含有抗氧化剂多酚。但是，请轻松添加盐，也许可以使用心脏健康的油代替黄油。

Passerrello建议三种食物的平衡混合：全谷物，干果以及坚果和种子。从每个类别中选择一个项目并混合。“它不一定是昂贵的，” Passerrello说。“这只是你要吃的东西。”再次，请记住，坚果和干果是营养浓密的，但也是卡路里密集的，因此请注意部分尺寸。