如何切割鳄梨：逐步指南

鳄梨是一种水果和健康脂肪的来源，从guac到吐司都有数百种用途。它的健康状况 - 友善的单不饱和脂肪和大量纤维。美国农业部（USDA）- 以及其标志性的奶油质地，使鳄梨在各种菜肴中成为非常流行的成分。但是，如果您不知道自己在做什么，则将切成薄片切成薄片可能会很棘手，这要归功于水果的摇摆，大圆坑和湿滑的肉。请按照以下步骤切割鳄梨 - 别无其他。

如何切割它：鳄梨

方法1：立方体

1. 如果有一个，请卸下茎。
2. 纵向握住鳄梨，切入其中心，直到撞到坑，然后将刀在鳄梨周围引导，直到您在其整个周围上切一条线。
3. 保持下半部分，扭动鳄梨的顶部，将两半分开。
4. 将鳄梨的一半带和坑拿一半，然后将其切成两半。用手指取下坑并丢弃。
5. 使用削皮刀的尖端，小心地将肉在每半部分以交叉式图案为单位，形成大约1/4英寸的立方体。在鳄梨皮肤和肉之间运行汤匙，以取下切割的立方体。

方法2：切片

1. 在上面重复步骤1至4。
2. 将每半切成两半。
3. 将皮肤剥离每个季度。
4. 将切片切成所需的厚度。

草莓，猕猴桃和鳄梨沙拉配蜂蜜姜酸橙调味料

草莓和奇异果是超级巨星的来源维生素C。该沙拉的一份不仅仅是满足您对这种免疫支撑维生素的日常需求，国立卫生研究院。另外，根据USDA数据，鳄梨还增加了健康的脂肪和纤维，这两者都有助于使这顿饭更加饱满，并且其奶油状况平衡了所有柑橘的浓郁。

服务2

原料

沙拉

• 3猕猴桃，去除皮肤，切成薄片
• 1鳄梨，切成片
• ½杯草莓，一半
• 1汤匙新鲜的薄荷叶，用于装饰

蜂蜜石灰姜调味料

• 1汤匙浅橄榄油
• 1石灰，汁
• 1汤匙蜂蜜
• ½茶匙地面生姜

方向

1. 地方奇异果，鳄梨和草莓在一个服务碗中。用薄荷叶子装饰。
2. 在一个小碗中，搅拌着配料。倒在沙拉上享用。

每份营养：311卡路里，18克总脂肪（2.4克饱和脂肪），3G蛋白，41克碳水化合物，8.7g纤维，27g糖（9.6克添加糖），10mg钠