由于担心肉可能被污染的担忧大肠杆菌根据美国农业部（USDA）食品安全和检验服务的细菌公告周一。
Distributed by the New Jersey–based Lakeside Refrigerated Services, the products under investigation include ground beef patties and loose ground beef sold at retailers, including Walmart and Winn-Dixie, under brand names such as Thomas Farms, Naturally Better, Nature’s Reserve, and Marketside Butcher. Several of the items are labeled “grass-fed” or “Wagyu.”
所有的肉类都可能会召回建立数字“ est。46841英寸在USDA检查标记内。
这完整的产品和产品代码列表（PDF）对于可能需要召回的牛肉物品以及地面牛肉产品的标签（PDF）在USDA的网站上。
由于产品是在2022年2月1日至4月8日之间生产的，因此卫生当局担心某些地面牛肉可能已经存在于消费者的冰箱或冰柜中。这些物品不应食用。他们应立即处置或返回购买地点。
尽管尚无确认疾病或不良反应的报道，但细菌的类型（大肠疾病大肠杆菌O103）检测会导致消费者因腹泻（通常是血腥）和呕吐而严重病人。摄入生物体后两到八天可能出现症状。
一些感染可能导致威胁生命的疾病，例如一种称为溶血性尿毒症综合征（HUS）的肾衰竭，在5岁以下的儿童，老年人和免疫系统弱的人中最常见。严重疾病可能导致高血压，慢性肾脏疾病和神经系统疾病。
许多感染大肠杆菌在五到七天内没有医疗治疗，没有任何症状或感染无法解决。通常，建议的治疗涉及密集补液和其他支持护理。
如果出现任何症状，敦促个人与医疗服务提供者联系。通常通过测试粪便样品来诊断感染。
有关召回问题的消费者可以致电800-493-9042或customercare@lakesiderefrigerated.com。
