当涉及体重减轻时，两种饮食可能并不比一种饮食更好。在一项针对减少卡路里降低过量体重的人的新研究中，当参与者将饭菜限制在一天中的某些小时以及随时随地吃饭时，他们的效果相似。
在这项研究中，研究人员随机分配了118名肥胖症患者，以限制他们一年的吃量 - 男性1,500至1,800卡路里的卡路里和1,200至1,500卡路里的热量。还要求一半的参与者在上午8点至下午4点之间吃饭，而其余的人只要他们喜欢就可以吃饭。
仅在某些时间里吃饭的人，一种被称为的做法间歇性禁食研究人员报告说新英格兰医学杂志。但是这种差异太小了，无法排除偶然的可能性。
尽管减肥是实验的主要目标，但研究人员还研究了其他一些结果，这些结果可能是肥胖者（包括腰围，，BMI，体内脂肪和瘦体重的比例，血压和代谢危险因素（如血糖水平）。所有这些指标的结果都相似间歇性禁食，研究发现。
高级研究作者说：“两种减肥方案的结果相似。”医学博士Huijie Zhang，博士是中国广州南部医科大学南方医院的首席医师，教授和副主任。张博士说：“人们可以根据自己的偏好和需求选择最合适的减肥方法。”
但是，这些发现有几个警告。
一方面，参与者通常很健康，因此很难看到一年新饮食习惯之后血压或代谢危险因素等结果的巨大变化。医学博士BlandineLaferrère博士，一个合着者社论伴随研究和纽约市哥伦比亚大学欧文医学中心的医学教授。
除此之外，在研究开始时，参与者已经倾向于在每天大约10小时23分钟的狭窄窗口中吃饭。Laferrère博士说，这可能使他们在间歇性禁食计划时很难看到体重减轻的巨大变化，因为这将他们的食物摄入量减少了大约两个小时。在基线时在一天中越来越多的人进食的人更有可能从间歇性禁食中受益。
此外，研究参与者从减少卡路里的情况下获得了异常好的结果，平均减少了其体重的9％。拉弗雷尔指出，这可能使间歇性禁食的任何效果都贬低了。
“The study shows that the main driver of the weight loss was the calorie restricted diet, and not the time-restricted eating diet,” says Krista Varady, PhD, a professor of nutrition at the University of Illinois in Chicago who wasn’t involved in the study.
但这并不一定意味着间歇性禁食是减肥的一种不好的方法，尤其是对于那些用典型的减少卡路里手段的人来说，例如通过跟踪他们所吃的一切。
瓦拉迪博士说：“时间限制的饮食的主要好处是，您不需要计算卡路里才能减轻体重。只要将饮食窗口限制在每天八个小时，人们自然会将300次削减到每天500卡路里。”
并非所有卡路里都平等地创造了朗·本·阿瑟（Lon Ben-Asher）Pritikin Longevity Center的营养学家未参与研究。
本·阿舍尔（Ben-Asher）建议：“我们应该通过遵循饥饿和饱腹感，而不是一天中的一天时代，将重点放在食用食物的质量上。”“此外，我们应该集中精力消费更多的食物，这些食物每卡路里会产生更大的饱腹感，例如蔬菜，水果，全谷物和未精制的碳水化合物，豆类，小扁豆和其他含有高水平的饮食纤维和水含量的豆类。”
