泡菜是一种由辣蔬菜制成的传统韩国配菜。它的独特风味很好地适合多种菜肴,发酵过程使泡菜富含益生菌,这可以帮助改善身体微生物组的健康和多样性。在这里,泡菜与咸味烧烤鲑鱼配对,可将健康剂量的抗炎omega-3脂肪带入桌子上。这顿晚餐一定会让您回来 - 为了获得风味和健康益处!
服务4(每份2塔科斯)
原料
- 1汤匙红糖
- 1汤匙辣椒粉
- ½茶匙犹太盐
- ¼茶匙新鲜的黑胡椒粉
- ½茶匙辣椒粉
- ½茶匙洋葱粉
- ½茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙地面辣椒
- 1½磅新鲜的鲑鱼菲力
- 1茶匙优质橄榄油
- 8个小(6英寸)玉米饼(最好是全麦)
- 1杯新鲜的玉米仁(或冷冻和解冻的玉米粒)
- 1杯泡菜
- 2个新鲜的酸橙,四分之一
方向
- 预热肉鸡,并用铝箔衬上烤盘。
- 在一个小碗中,将红糖,辣椒粉,盐,胡椒粉,辣椒粉,洋葱粉,大蒜粉和辣椒混合在一起。搅拌以结合。
- 将鱼放在准备好的烤盘上(皮肤侧),并用橄榄油淋上毛毛雨,确保均匀地涂上鱼。将鱼撒上烧烤香料混合物,将其拍打到鱼中,均匀地涂上所有表面。将鱼放入预热的烤箱中,煮至几乎将其煮熟,然后用叉子轻松地将其剥落,约4至6分钟。密切关注鱼,因为肉鸡变化,烹饪时间也会受到菲力丝的厚度的影响。
- 将鱼煮熟后,用叉子轻轻将其剥落,然后将其均匀地分开在8个玉米饼之间。在每个炸玉米饼上放上玉米,泡菜和柠檬汁。与剩余的石灰楔子一起食用。
每份营养:637卡路里,28克总脂肪(7g饱和脂肪),43G蛋白质,54克碳水化合物,2.4g纤维,10克糖(3G添加糖),743mg钠