坦佩（Tempeh）具有肉质的质地和丰富的坚果味，可以使自己完美融合。Tempeh用发酵大豆制成，是益生元纤维的丰富来源，有些品牌可能包含益生菌也有生物。再加上益生元充满芦笋，您和您的微生物组都会喜欢肠道的晚餐！
服务2
原料
- 2汤匙较少钠酱油
- 1茶匙米酒醋
- 1汤匙天然花生酱
- 1个新鲜的黑胡椒粉
- 1汤匙额外的橄榄油
- 8盎司tempeh，切成薄片或立方体
- 3个丁香大蒜，切碎
- 1汤匙磨碎的新鲜生姜
- 1束新鲜的芦笋，坚硬的末端修剪
- ¼杯水
- 1½杯煮熟的黑米，糙米或藜麦
方向
- 在一个小碗中，将酱油，醋，花生酱和胡椒粉搅拌在一起。
- 用中火放置炒锅或不粘锅，然后加入油。油热时，加入豆eh并煮熟，经常搅拌，直到金黄色约3至5分钟。
- 加入大蒜和生姜。炒至香，大约1分钟。加入芦笋并煮熟，经常搅拌，直到芦笋呈鲜艳的绿色和嫩，约5分钟。
- 用水根据需要脱落。
- 在大米或藜麦上食用芦笋和Tempeh。
每份：618卡路里，26克总脂肪（4.5克饱和脂肪），37克蛋白质，64克碳水化合物，11.6克纤维，5.1g糖（0.3克添加糖），618mg钠
