没有人可以免疫气体，但是如果您经历的超过您所占的份额气和腹胀，您知道这会带来不适。尽管每个人的身体对不同的食物的反应都不同，但某些产生汽油的食物可能比其他食物造成更多麻烦。如何以及何时吃也可以在气体过多。对饮食进行一些调整可以帮助缓解这些消化问题。
气体来自哪里？
燃气，也称为肠胃气胀或bel，可能是由您在进食时吞咽的空气引起的，尤其是在匆忙的情况下。当细菌分解大肠中未消化的食物时，也会导致气体。例如，胃和小肠不能完全消化纤维以及许多食物中发现的碳水化合物。
营养和营养学院发言人Angela Lemond，RDN，CSP，LD解释说：“并非所有碳水化合物都很容易消化。”胃肠道营养。“水果和蔬菜是大罪犯，尤其是那些以原始形式的罪犯，因为身体必须努力消化这些植物性食物。这也非常依赖于个人。”
为什么有些人比其他人多
产生气体的食物以不同的方式影响不同的人。您的身体对食物的反应取决于您消化碳水化合物的能力以及肠中哪种类型的细菌。消化道的效率也在您的移动和驱逐气体的能力方面发挥作用。
对低消化的碳水化合物（例如纤维，耐药淀粉和糖醇）的胃肠道作用进行了68项研究和6篇评论文章的分析，该文章发表在该杂志上食品科学和营养的批判性评论2009年，发现对于许多人来说，这些碳水化合物会导致胃肠道问题，例如气体过多，腹部不适和腹泻，尤其是在大量食用时。
在产生燃气的顶级食品中，包括豆类和其他豆类以及十字花科蔬菜，例如：
- 卷心菜
- 萝卜
- 羽衣甘蓝
- 西兰花
- 布鲁塞尔芽菜
- 芝麻菜
- 菜花
其他高纤维食品，例如全谷物，也可能导致气体或腹胀，特别是如果您最近增加了纤维摄入量。Lemond说，随着时间的流逝，身体倾向于适应高纤维饮食。她说：“增加或过多的气体通常会变得更好。”
乳糖或牛奶糖也可能导致某些人的气体。如果您难以消化牛奶或乳制品，例如冰淇淋和奶酪，那么您的身体可能无法制作足够的酶乳糖酶，这是在乳制品中分解乳糖所需的。
普通的甜味剂，例如果糖，也可能归咎于过多的气体。小肠每天只能吸收有限的果糖。当细菌分解结肠中未消化的甜味剂时，可能会导致气体。许多水果饮料，包括梨和苹果汁，都含有果糖。苏打水和其他一些含糖饮料高果糖玉米糖浆也可以是气体的罪魁祸首。
伦德说，任何担心气体过多的人都应该照顾添加到无糖糖果，口香糖和一些包装食品中的甜味剂，例如谷物和格兰诺拉麦片。她说：“除了添加的纤维外，一些格兰诺拉麦片也含有已知会引起肠气的糖醇。”寻找山梨糖醇，，，，甘露醇和木糖醇 - 所有糖醇 - 在营养标签上的成分中。她的建议：避免在“ ol”字母中结束的所有糖。
减少气体过多的步骤
首先，确定是什么引起您的消化不适。为此，Lemond建议保留您的饮食日记。还要记录您的频率，通过气体或经历其他不舒服的症状，例如腹胀。通过在食物日记中跟踪您的症状，以及您的饮食时间以及何时进食，您可以确定导致汽油的原因。
寻找释放气的其他方法包括：
反复试验。尝试尝试你的饮食。Lemond说，暂时减少某些食物，然后重新引入它们可以帮助隔离燃气食品。但是，一旦发现了饮食罪魁祸首，您就不必完全放弃它们。她说：“尝试吃较小的食物通常会导致您的汽油。”“还要避免在一顿饭中配对两个或更多大罪犯。”
即使被诊断出食物不耐受的人也可以改变饮食缓解症状。“乳糖不耐症伦德说：“这是一个常见的消化问题。这并不意味着您必须削减所有乳制品。酸奶通常还可以。还提供无乳糖牛奶和低乳糖奶酪。”
减速。试图减少气体时，考虑您的饮食方式也很重要。她说：“饮食太快，咀嚼不好，吞咽空气会导致更多的汽油。”“您需要欣赏口腔中有助于分解食物的酶。如果吃得太快，就不允许嘴开始消化过程。”
定期吃。试图缓解气体和腹胀时，时间也很重要。勒蒙德说：“许多人等了太久就吃了，然后吃了很大一部分。”“这会导致气体甚至腹泻，因为胃部压力太大。”
避免冰冷，热和碳酸饮料。她说：“冷或热液体和碳酸饮料也会引发气体或腹胀。”如果您觉得需要在进食时喝饮料，请在室温下选择水。
减少脂肪摄入。限制高脂食品可以帮助减少气体和腹胀。减少饮食中的脂肪，以帮助您的胃更快。这将使气体能够更快地进入小肠。“脂肪减慢了肠道的功能，因此，如果您不太处理气体，脂肪食品可能会变得更糟，”胃肠病学家，医学系助理教授兼营养总监Lena Palmer医学博士说。芝加哥洛约拉大学的服务。
什么时候与您的医生谈论汽油
当气体伴随其他症状时，例如便秘帕尔默博士说，腹泻或体重减轻，是时候与您的医生交谈了。如果您的症状麻烦或突然改变，您还应该去看医生。
对某些食物的不耐受可能会导致胃肠道困扰，但伦德说，在没有医生的指导的情况下，限制饮食不是一个好主意。她说：“这是关于人们开始从饮食中拉出某些食物或食物团体并试图自我诊断或自我治疗时。”“这可能会产生营养影响。”如果对您来说过量的气体是一个真正的问题，请考虑看到专门研究的医生消化健康（胃肠病学家）到达底部，并找到减少气体和不适的方法。
