溃疡性结肠炎耀斑中的8种食物

避免某些食物只是战斗的一半。这是在溃疡性结肠炎炎症中获得所需的营养的方法。

医学评论
罐头水果沙拉
柔软的罐装水果是爆发过程中可以吃的好食物。 Jeff Wasserman/Stocksy

如果你有vwin998,您可能已经知道哪种食物会使您的耀斑恶化。但是,弄清楚在饮食中包含的内容同样重要,因为合适的食物会为您提供关键营养素而不会加重症状。

大多数专家建议您限制您的纤维摄入量溃疡性结肠炎。一般规则是更换高纤维食品,例如坚果,种子,原始水果和蔬菜,并更容易消化。这里有八种在溃疡性结肠炎耀斑期间吃的食物,以及它们可以提供帮助的原因。

1.苹果酱:自从你胃肠道系统在耀斑期间遇到了很多刺激,您可能需要坚持使用柔软,易消化的食物,例如苹果酱。不过,请确保选择不加糖的品种,因为添加的糖会引起更多的炎症。您还可以通过用水煮熟,切成薄片的苹果,然后将混合物泥制成果泥,从而制作自己的无糖苹果酱。

2.成熟的香蕉和罐装水果:尽管营养师通常建议在耀斑期间避免原始水果,但非常成熟的软香蕉通常耐受性良好。香蕉也是碳水化合物的良好来源,碳水化合物与蛋白质和脂肪一起提供能量。此外,宾夕法尼亚州约克(York)的RDN的香农·塞尔斯(Shannon Szeles)说,诸如梨罐头或桃子之类的软水果可能不会刺激。

3.煮熟的蔬菜:柔软的煮熟的蔬菜(如胡萝卜和菠菜)可以提供重要的营养,例如维生素A和K。蔬菜Szeles说,要彻底煮熟 - 直到可以用叉子捣碎,以便将任何潜在的刺激纤维分解。


4.益生菌:如果您不是乳糖不耐受,酸奶可以为您提供一些蛋白质和益生菌,这是可能有助于消化系统的活细菌。Szeles说,一定要购买标签上有活跃和活跃文化的酸奶。避免酸奶包含大块水果,这可能很难消化。Szeles补充说:“如果酸奶的果实柔软,无种子且混合在一起,那很好。”益生菌如果您是乳糖不耐受

5.鲑鱼:溃疡性结肠炎的人是乳糖不耐症或只是想在您的饮食在耀斑期间将鲑鱼加入您吃的食物。除了是一个伟大的蛋白质来源,鲑鱼具有健康的omega-3脂肪酸,可能有助于减少炎症。如果您不喜欢鲑鱼,则可以吃金枪鱼,虾或其他高omega-3脂肪酸的鱼。

费城德雷克塞尔大学医学院的胃肠病学家兼助理教授Neilanjan Nandi,建议烘烤,烤或炒鲑鱼,而不是油炸。他说:“炸鱼使它失去了很多营养价值。”

6.坚果黄油:花生酱,杏仁黄油,腰果黄油和其他坚果黄油是另一种蛋白质来源和健康的脂肪。选择奶油花生酱,而不是块状,以免消化困难的坚果碎片,这可能会在爆发过程中引起进一步的刺激。Nandi博士建议,尝试用面包吃花生酱,或将其包裹在玉米饼中。另一个不错的选择是在低纤维饼干上的坚果黄油,例如盐盐。

7.姜黄的白米:如果您不能在一个过程中忍受大多数食物vwin998耀斑,您可能需要坚持平淡的选择,例如煮熟的白米饭。如果您想添加风味,请尝试用姜黄洒酱,这是一种黄色香料溃疡性结肠炎的治疗

一个荟萃分析于2019年11月发布胃肠病学年鉴发现服用姜黄素和抗炎药更好治疗溃疡性结肠炎不仅服用抗炎药。

姜黄在印度广泛使用,炎症性肠病的发病率低于美国或欧洲。医学博士Arun Swaminath,纽约市Lenox Hill医院炎症性肠病计划的主任。

8.水,运动饮料和果汁:在溃疡性结肠炎期间经常发生的腹泻会导致您失去大量液体,并补充它们很重要。南迪说:“当脱水时,您的每种症状都会放大。”他说,体育饮料与水的比例结合了1:1可以帮助替代丢失的碳水化合物和电解质。Szeles说,No-Pulp果汁也是一种选择,但由于其高纤维含量而避免修剪果汁。

“这对溃疡性结肠炎的人与注册营养师营养师合作以制定个性化的膳食计划。” Szeles说。“这可以帮助提供特定的卡路里和营养目标,因为所有身体都以不同的方式耐受食物。”

尼娜·瓦瑟曼(Nina Wasserman)的其他报道