苹果醋和糖尿病:治愈或援助?

苹果醋是糖尿病的好吗?了解哪些研究和专家对将其添加到糖尿病饮食的潜在风险和益处。

医学看过
一瓶苹果醋和苹果
有些研究表明,苹果藤蔓可能有助于降低血糖水平。 Istock.com.

如果您一直在寻找各种补救措施来帮助管理血糖水平,您可能会遇到添加的建议vwin app苹果醋进入您的膳食计划。但这种所谓的自然补救措施真的有效吗?

事实证明,使用醋作为治疗卫生和宿主的治疗,如全世界的文化中的几个世纪以来,已经实施了。但这是一项日本研究,建议苹果酒醋可能会促进减肥,使其将其推向聚光灯,以便观察苗条或更好地管理糖尿病。vwin app

从那时起,其他研究人员已经研究了这种醋对食欲和血糖管理的影响。vwin app“有一些新兴证据表明苹果醋可能对糖尿病的人有一定的潜在益处,”苏珊·韦纳说,Cdn,Cde,Auditory糖尿病365:生活井的提示。但她补充说,“这一领域的所有研究都很小,结果不同。”

蒙娜·莫斯坦,诺德,作者掌握糖尿病:1型和2型糖尿病的综合综合方法到目前为止还对该研究有所关注。“用小组完成的研究总是谨慎态度,在向数百万其他人扩大到数百万的调查结果时,”莫斯坦说,并指出,同时,在迄今为止的研究中的研究结果已经积极。

糖尿病苹果醋:研究所说的话

控制血糖对患有糖尿病的人来说很重要,有些研究表明Apple Cide Vine可能有助于完成这项工作。据A.研究发表在杂志营养和新陈代谢史,消耗醋复合碳水化合物可以将餐后血糖水平降低多达20%。

2013年7月在功能食品杂志中发表的其他研究发现,每天用餐消耗两次的醋可能会降低禁食血糖水平那些有患有2型糖尿病的风险。但是A.2016年8月发布的审查分子营养和食品研究发现醋消耗可能更有效地调节具有常规葡萄糖耐量与2型糖尿病的葡萄糖耐受性的葡萄糖对照。

苹果藤醋用于糖尿病的潜在好处

关于这个可能提供这些益处的醋是什么?“苹果醋含有醋酸,我减缓复杂碳水化合物转化为血液的转化。理论上,这个过程会阻止不必要的血糖尖峰,“Weiner说。

Although there isn’t a clear consensus in the scientific community about what may make acetic acid beneficial, theories include that the component may affect the way carbs are digested, promote muscles’ uptake of glucose, and potentially ramp up B cell insulin secretion, according to a study published in October 2013 in the Journal of Functional Foods.

尽管如此,那些吸毒的人可以增加风险低血糖或低血糖,应在消耗醋时仔细监测葡萄糖水平。“经常检查血糖水平是谨慎的,特别是如果你服用胰岛素,或者磺胺脲- 那是一个低血糖作为副作用,“说Jill Weisenberger,RDN,CDE,作者糖尿病减肥周一周,谁是弗吉尼亚州纽波特新闻。

如果您选择使用Apple Cide Vinegar,专家建议您谨慎行事。“值得一试,但只有谨慎和负责任地,”Weisenberger说。“吃得很好,不去碳水化合物,并监测预先和蛋白糖水平。”Weiner同意,注意到苹果醋“不是对糖尿病的治疗,”也不应该取代使用药物和遵循A.糖尿病友好的饮食和生活方式。

如何在糖尿病饮食中纳入苹果醋

如果你想给苹果酒醋试一试,请确保以安全的方式确保这样做。“永远不要喝醋。它必须在八盎司的水中稀释,“Weisenberger说。您也可以通过使用它作为饮食中的醋,作为沙拉,腌制的腌料,或者与您的最爱扔不干扰的蔬菜

为了看到对血糖水平的影响,消费醋的时间也是关键。“它应该在饭前或睡前或睡前消费,”Weiner说。

选择苹果醋时,产品的质量也可能产生差异。虽然对醋对血糖水平的影响没有区别,但在过滤或未过滤的醋之间没有区别,可能有一些益处来选择未过滤的品种。醋的“母亲”部分是由醋的表面产生的厚层,从过滤的醋中取出,并根据a2015年2月发表的研究美国营养学院学报,这种母部分可以提供额外的抗氧化性能。

无论您选择哪种醋,最重要的是与您的任何调整讨论糖尿病膳食计划与你的医疗团队。始终用任何饮食变革监测血糖水平,并与您的医生讨论是否为您的膳食计划添加醋是适合您的。