有哪些适合多动症的健康小吃可以纳入我孩子的饮食中?
富含纤维和蛋白质的食物可能会帮助患有多动症,浓缩和学习的孩子。将这些简单的零食保留在手上,以维持其能量并避免触发症状。
平衡蛋白质和碳水化合物的健康零食可能会帮助患有多动症的儿童避免饥饿并减轻症状。
像所有孩子一样,孩子注意缺陷多动障碍(ADHD)需要吃健康的饮食,其中包括选择健康的零食。但是进食患有多动症的孩子由于几个原因,可能是额外的挑战。总部位于达拉斯的营养与饮食学院的女发言人安吉拉·勒蒙德(Angela Lemond)说,首先,药物可以减少食欲,他专门从事小儿营养和通过食品疗法治疗医疗状况。其次,经历多动症的孩子会花费更多的能量,并且可能需要比某些同龄人更多的卡路里。
零食是避免饥饿和情绪波动的关键,而不仅仅是任何小吃。虽然研究不支持一种确定的饮食多动症营养师说,有些食物可能有助于减轻症状。Lemond建议:“与每种零食保持蛋白质和碳水化合物的平衡。”旨在保持血糖稳定纤维- 目的是每份3克(G)或更多,并将糖限制在每份不到5 g的糖中,以避免能量下降。
需要一些想法吗?这七种对儿童友好的小吃也很健康且有趣。
迷你比萨饼以提高集中注意力和行为
迷你比萨饼是一种有趣的零食 - 您不必告诉孩子他们健康。用低脂奶酪(就是蛋白质),在全麦英式松饼(那是纤维)上制作迷你披萨。蛋白质可能会提高浓度,并可能使多动症药物工作更长的时间艾米·金伯兰(Amy Kimberlain),RDN,是营养与饮食学院的发言人,以及迈阿密南佛罗里达州浸信会健康的健康营养师。纤维,复合物糖类莱蒙德说,使食物需要更长的时间来消化并保持血糖水平稳定的时间更长,这对患有多动症的孩子有益,因为任何快速降低能量都可以触发行为或撞击浓度。
水果冰沙以提高大脑功能
拥有多动症的孩子从水果提供的维生素,矿物质和纤维中受益。维生素C和叶酸Lemond说,特别是,在帮助大脑功能方面发挥了直接作用。橙汁,,,,橙子, 和草莓都是维生素C的良好来源,它们都对冰沙友好。对于叶酸,尝试添加芒果,,,,菠菜, 和牛油果。香蕉,另一个冰沙主食,丰富维生素B6(吡ido醇),有助于形成神经递质莱蒙德说,这会影响行为。
尝试用新鲜水果和酸奶制作水果冰沙。搅拌机中的混合香蕉,草莓,橙汁和冰(或任何其他水果和蔬菜);添加一些酸奶的厚度;并服务。选择非脂肪的希腊酸奶将使您的冰沙额外蛋白质。Lemond说:“平衡蛋白质与水果的平衡减慢了水果的消化过程,这有助于更稳定地从食物中释放能量。”但是,对于孩子来说,更多的蛋白质不一定更好,因此无需在酸奶上添加蛋白质粉。她补充说:“一个典型的学龄儿童实际上只需要每餐7至15克蛋白质。”
鹰嘴豆泥在PITA上传播,以帮助孩子们聚焦
鹰嘴豆泥是一种由鹰嘴豆和芝麻酱(芝麻种子)制成的中东传播。这是一个很好的来源植物蛋白和纤维,说Heather R. Mangieri,RDN,一位位于匹兹堡的食物,健身和营养顾问,作者为年轻运动员加油。鹰嘴豆和芝麻籽莱蒙德(Lemond)补充说,还含有铁和叶酸,这可能会通过改善血流和聚焦等功能来帮助多动症。
将鹰嘴豆泥用于富含纤维的全麦皮塔,您将其切成馅饼形楔子。尝试还包括彩色的素食矛。
带隐藏营养素的零食,以减少糖
如果您患有多动症的孩子是一个挑剔的食客,那么一种让他们吃健康小吃的方法是掩盖健康的食材。尝试烘烤更健康的胡萝卜蛋糕或西葫芦面包。Mangieri说:“高糖的饮食会导致孩子的血糖水平波动,加剧多动症症状。”您也许还可以用苹果酱代替油。
哪些食物对多动症有益,哪些食物会变得更糟?
总而言之,含有蛋白质和碳水化合物平衡的零食非常适合患有多动症的孩子。观看添加糖和加工的低纤维谷物,例如白米饭,白面包和白色意大利面。避免使用碳水化合物的餐和小吃 - 添加蛋白质,例如坚果,奶酪,种子,基于豆类的蘸酱,酸奶或牛奶,可以使食物以稳定的方式递送到体内,以优化ADHD等条件的能量水平。
詹妮弗·德·安吉洛·弗里德曼(Jennifer D’Angelo Friedman)的其他报道。