7个令人惊讶的美味西兰花食谱，全家人会喜欢德赢电子游戏

美国人吃太多西兰花是有原因的：价格合理，广泛可用，多才多艺且充满营养。虽然这可能不是每个人的最爱（乔治·H·W·布什（George H.W. Bush）著名地讨厌它），但有很多西兰花球迷们也在那里（在巴拉克·奥巴马（Barack Obama）的“喜欢”名单上）。无论您的家人喜欢还是讨厌它，这种十字花科蔬菜绝对是超级食品。这是您需要了解的关于西兰花的知识，还有七种可能赢得怀疑论者的简单可口的食谱。德赢电子游戏

西兰花作为健康超级英雄

您可能会惊讶地发现西兰花像柑橘类水果一样维生素C。“维生素C不仅是橙色的东西，”Jen Bruning，RDN，总部位于芝加哥的营养与饮食学院发言人。“一杯西兰花的建议量超过一整天的建议。维生素K也一样。”西兰花还包含大量维生素A。和叶酸，是一个很好的来源钾和纤维，并且富含预防疾病的抗氧化剂。

她补充说：“此外，如果您在商店里看到西兰花芽芽，请在沙拉或三明治上尝试一下。”“就像西兰花一样，它们含有证明是有效的癌症战士的化合物。”

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关于西兰花，IBD和血液稀释剂的注释

十字花科蔬菜，例如西兰花可能会导致腹胀和其他种类胃肠道不适，尽管烹饪可以减少这种反应，但布鲁宁说。患有慢性消化状况的人，例如炎症性肠病（IBD）），应在症状严重时避免这些蔬菜，根据美国克罗恩和结肠炎基金会的说法。

任何人血液稀释剂喜欢华法林（香豆素和詹托文）还应小心西兰花，因为深绿色蔬菜中的大量维生素K可以降低药物的有效性。“It’s important not to drastically or suddenly change the amount of vitamin K in your diet [when you’re on one of these drugs],” Bruning says — such as avoiding dark green vegetables for a while, then having a big serving of broccoli with dinner. A physician or registered dietitian (RD or RDN) can help you find a balance that works for you.

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7种可以改变您的烹饪游德赢电子游戏戏的西兰花食谱

虽然吃西兰花生或轻轻蒸的是获得益处的最佳方法，但煮熟的西兰花仍然提供了很大的健康增强。这里的食德赢电子游戏谱，来自我们一些我们最喜欢的美食博客作者，以各种形式的西兰花。无论您是遵循特定的饮食，还是只是寻找简单，健康且美味的家庭晚餐，您都会发现喜欢的东西。