乳糖不耐受饮食和治疗

避免乳糖是管理乳糖不耐症的最佳方法。vwin app

研究表明，乳糖不耐症仍然可以食用12克剂量的乳糖（大约等于一杯牛奶中的含量），而且症状很少或没有症状。

管理您的最好方法vwin app乳糖不耐症是维持无乳糖饮食或使乳糖的周期性消耗在12克极限之下。

含乳糖的食物

除了牛奶（包括蒸发和冷凝）外，还有许多其他通常含有乳糖的食物，例如：

• 冰淇淋
• 雪橇
• 酸奶和开菲尔
• 牛油
• 重，轻，鞭打和酸奶油
• 乳清
• 起司

产品之间的乳糖量有所不同，使某些产品比其他产品更安全。

例如，切达干酪的乳糖少于乳奶酪。

除了这些基于牛奶的产品外，许多加工食品根据食品药品监督管理局（FDA）的数据，将乳糖添加到它们中。

这些有时包括：

• 非犹太午餐肉
• “瞬时”产品，例如汤和土豆
• 粉粉更换
• 谷物
• 混合煎饼，饼干，蛋糕和饼干
• 焙烤食品
• 面包
• 敷料和奶油调味料
• 冷冻晚餐
• 零食，包括糖果
• 人造黄油

您通常可以通过查看其成分清单来确定产品是否包含乳糖。

如果含有牛奶，奶油，黄油，人造黄油，奶酪，乳清或凝乳，则可能具有乳糖。

一些“非乳制”产品也可能包含牛奶衍生物，例如酪蛋白酸钠，乳糖水平较低。

仔细检查使用“隐藏”乳糖的产品成分，例如：

此外，所谓的“非乳制”产品（例如粉咖啡奶精和浇头）也可能包含乳制品蛋白和乳糖。

乳糖不耐症饮食

过去，对于乳糖不耐症的人来说，避免所有乳制品是标准的做法。

但是专家现在建议您在饮食中保留一些奶酪，酸奶甚至牛奶。

如果您确实食用了乳制品，请尝试使用其他食物进行，因为这有助于减慢消化，使您的身体有更多时间分解乳糖。

确保您维持营养丰富的饮食也非常重要。

牛奶中含有许多重要营养素，包括钙，蛋白质和维生素A，B12和D。

因此，您应该确保用富含这些营养的食物来补充饮食，尤其是钙和维生素D- 如果您在乳糖自由饮食上。

没有足够的钙或维生素D，您可能会发展骨质疏松症生命后期，您的骨骼变得脆弱而脆弱。

为了维持健康的骨骼，根据年龄和性别，儿童和成人每天需要1000至1300毫克的钙和600至800个国际维生素D。

有几种“无乳糖”产品是钙和/或维生素D的来源：

• 大豆，杏仁，大米和椰奶
• 沙丁鱼
• 三文鱼
• 羽衣甘蓝
• 羽衣甘蓝
• 西兰花
• 菠菜
• 脂肪鱼（金枪鱼，鲭鱼和鲑鱼）
• 鱼肝油
• 钙结合橙汁
• 杏仁

维生素D也可以通过阳光来获得。

如果您担心，您没有得到足够的钙，维生素D和乳制品中的其他必需营养素，请与您的医生交谈或与注册营养师一起工作。

饮食补充剂还可以帮助您获得无乳糖饮食时可能缺少的建议的养分。

您可以忍受的乳糖量通常是由反复试验确定的，但是几乎每个人（无论它们是否是乳糖不耐症），都需要检查乳制品蛋白。

这些策略可以帮助您管理饮食中的乳制品：vwin app

• 尝试将您的每日乳糖摄入量分为四盎司到八盎司的份，并在白天将它们间隔开出来。
• 固体食物会减慢胃的排空，并为乳糖酶分解乳糖的额外时间。例如，喝一小杯牛奶以及完整的午餐。
• 乳酶片有助于消化乳糖，并提供非处方药。您还可以选择喝包含预取消乳糖的牛奶，例如乳酸。
• 具有活性和活跃培养物的酸奶的乳糖含量很低，可能不会给您带来任何问题。酸奶前乳糖中的细菌培养物，使其成为许多乳糖不耐症的人的合适食物。

您消除的乳制蛋白越多，您需要添加富含钙和其他营养的无乳制品食品。

其他乳糖不耐受治疗

尽管无法治愈乳糖不耐症，但各种治疗方法可能会帮助您安全食用牛奶产品。

如果您在食用乳制品后立即服用片剂，含有乳糖酶的饮食补充剂可能会帮助您消化乳糖。

一些研究表明，这些平板电脑可以帮助您消除您的乳糖不耐症症状如果您一次最多食用20克乳糖。

但是，根据医疗保健研究和质量机构制定的2010年报告，这些药物似乎对乳糖的大量（50克或更多）似乎没有有效有少数参与者。

处理乳糖不耐症的另一个选择是喝水解牛奶或乳糖还原牛奶，这是通过在牛奶时间添加乳糖酶在食用前通过在牛奶中添加而产生的。

报告指出，但是对这种牛奶替代方案的研究表明结果不一致。

摄取益生菌（有益的细菌），食用含有活细菌的酸奶，并逐渐增加乳糖的饮食也可能有效。

但是，对这些疗法的研究再次产生了不同的结果。

但是，这些治疗方案没有任何重大副作用，因此可以安全尝试。