前9个胃灼热触发食物以避免

如果您是6000万美国人之一胃灼热至少每月一次，您都对胸骨背后的炽烈感觉非常熟悉。如果幸运的话，你的胃灼热症状只持续几分钟。但是，对于大多数人来说胃灼热可以持续数小时。“在胃灼热期间发生的事情是胃酸正在倒入您的食道，”纽约纽约大学医学院的教职员工史蒂文·拉姆（Steven Lamm）医学博士说，没有胆量就没有荣耀。

但是，并非所有食物都以相同的方式影响每个人。您可能会从保留食物日记和寻找可能导致胃灼热症状的原因线索中受益。首先知道这些常见的胃灼热触发食物。

许多人发现吃柑橘类水果，例如橙子，葡萄柚，柠檬，酸橙和菠萝，可以引发胃灼热症状。如果您空腹吃柑橘类水果，尤其如此。问题在于柑橘类水果是高度酸性的，胃灼热的症状可能源于您的胃中过多的酸 - 将这些食物视为加油。至避免胃灼热，也跳过柑橘果汁。

西红柿也有很多酸，使其成为常见的烧心触发因素。这不仅是您在沙拉中吃的西红柿，也是三明治上的切片，还包括披萨和面食上的番茄酱。

尽管装有大蒜的食物的香气可以使您的口水，但如果您是容易发生胃灼热您可能要跳过它。

咖啡很常见胃灼热触发食物。您可能可以在早上喝一两杯咖啡，但必须确定您的个人限制是什么，这很重要。请记住，茶和许多软饮料也含有咖啡因，因此您可能还需要考虑削减这些饮料，以避免胃灼热。

“酒精触发是典型的胃灼热，“ Lamm说。这包括啤酒，葡萄酒（尤其是红色）和烈性酒。“有些人在烈性酒中的麻烦可能比葡萄酒或啤酒更多。”但是，即使是低酒精含量的啤酒也可以在某些人中触发胃灼热。吃一顿大餐或用鸡尾酒或葡萄酒的丰富食物会使问题更加复杂。

一小块巧克力有时可能不会点燃火焰胃灼热，但是大量的巧克力糖果或浓郁的巧克力慕斯可作为甜点引发胃灼热的症状，并让您希望自己没有沉迷。如果您怀疑这是您的胃灼热触发因素，请尝试将巧克力限制在特殊场合和小叮咬。

这是可能引起胃灼热症状的整个类别：辛辣食物。一些最大的罪犯是装满辣椒和热酱的菜肴。Lamm解释说，这是因为强烈的香料会刺激您的胃壁。但这并不一定意味着所有标记为“热”或“辣”的菜肴都是限制的。您也许可以少量耐受香料而不会引起胃灼热。尝试拨打热量或选择标有“温和”的食物。

像大蒜和香料一样，洋葱会引发许多人的胃灼热症状，以及生洋葱 -高度酸性食品- 经常引起最坏的反应。如果您彻底烹饪洋葱以降低其效力，则可以逃脱少量的洋葱。对某些人有用的另一种选择是使用各种各样的洋葱，例如Vidalia，因为它们不那么有效。

脂肪食品坐在胃中更长的时间，食物坐的时间越长，消化果汁将备份到食道和引起胃灼热。除了明显的炸鸡，炸薯条和鱼棒，您还应该远离高脂食品牛油果，奶酪，冰淇淋和坚果。

普遍认为薄荷可以解决不良的胃，但它也是最令人惊讶的胃灼热触发因素之一。一种可能的解释是，薄荷中的薄荷醇放松了食管下括约肌，这是食管底部围绕食管底部的圆形肌肉带，将其与胃分开。当这支乐队放松时，胃酸可以更容易流动，从而导致胃灼热。