tHink Heart灼热和消化不良是唯一的胃酸回流的迹象？原来一个na咳嗽或嘶哑的喉咙也可能发出疾病的信号。在这次独家访谈中，我们要求一位领先的医学专家共享症状，治疗和食谱以缓解。德赢电子游戏...
约有1亿美国人有胃酸反流，胃中的含量恢复到食道或更高。但是，一半以上没有意识到这一点，杰米·库夫曼（Jamie Koufman），医学博士，F.A.C.S.胃食管反流病（GERD），喉咽反流（LPR）和其他影响声音的条件。库夫曼（Koufman）说，一个原因是胃酸反流的权威以及受害者 - 是某种经历，例如咳嗽或鼻腔后滴水等非典型，“沉默”症状。结果，他们和他们的医生认为他们患有过敏或窦问题。饮食改变以及药物是对这种疾病的有效治疗方法。在她的书中酸酸：回流饮食食谱和治疗（回流食谱），库夫曼（Koufman）的耳朵，鼻子和喉咙外科医生乔丹·斯特恩（Jordan Stern）和法国厨师马克·鲍尔（Marc Bauer）团队为胃酸反流的人介绍了健康的饮食计划。在这次独家采访中，Koufman分享了您可能会错过的线索，如何获得帮助以及低估食谱以获得德赢电子游戏gerd或酸反流控制症状。
为什么这么多人有胃酸反流？
原因之一是在我们吃的大多数食物中，尤其是瓶装或罐装的食物中的酸水平较高。在1970年代，食品和药物管理局（FDA）提高了预包装食品中的酸水平，以阻止细菌生长并延长保质期。但是他们没有预见对人的不利健康后果。如今，一些准备好的食物和饮料与胃酸本身一样酸性。
谁可能发展胃酸或GERD？
研究表明，超重与发展胃酸反流之间有联系，但是我看到许多患者体重正常甚至很薄，也遭受了痛苦。尽管我们曾经认为这种疾病只袭击了老年人，但我们在20多岁和30多岁时看到了更多的病情。
您能解释人们可以得到的“沉默”症状吗？
沉默或非典型的胃酸反流会导致咳嗽（包括干性咳嗽），慢性喉咙清除以及喉咙上粘着东西的感觉。许多患者也有鼻后滴落，并被告知他们的症状是异常的鼻引流，感染或鼻窦问题。
我为此创造的医学术语是喉咽反流（LPR）。当盐酸（胃酸的主要成分）退回到您的喉咙，语音盒和鼻腔时，就会产生。这与胃食管反流疾病（GERD）相反，其中酸会流回您的食道。
如何喉咽反流与GERD有所不同吗？
格德’主要症状是胃灼热。尽管一些LPR患者抱怨这一点，但其中并不常见。尽管GERD和超重之间存在联系，但我治疗过的许多LPR患者并不肥胖 - 尽管他们的饮食习惯通常很差。
为什么LPR很难诊断？
由于患者没有胃灼热或消化不良，因此全科医生经常将其与鼻窦或过敏问题混淆。如果您的慢性症状尚未对鼻窦，过敏或胃肠道治疗 - 并且还进行了其他诊断测试，但我建议您咨询耳朵，鼻子和喉咙医生（ENT）。他们可以查看您的语音盒和喉咙，以确定您是否患有与LPR一致的炎症。我看到许多患者咨询过许多医生 - 过敏者，胃肠病医生和其他专家 - 但仍未因症状而得到诊断或缓解。这可能非常令人沮丧。妇女需要成为自己的健康倡导者，并推动转介到ENT（也称为耳鼻喉科医生）。
如果您认为自己有胃酸反流，什么时候应该寻求医疗？
许多妇女偶尔会遭受胃灼热或嘶哑的声音。但是，如果症状持续存在，每周多两次或干扰睡眠或日常生活，请咨询您的医生。
胃酸反流如何和LPR治疗？
许多病例可以通过饮食修改有效治疗。对于某些人来说，组胺2阻滞剂 - 非处方药，例如Tagamet西米替丁，，，，ranitidine或者Famotidine。这三个都抑制胃酸分泌，可以缓解症状。
在更严重的情况下，医生可能会开处方质子泵抑制剂，例如奥美拉唑，，，，兰索拉唑或者pantroprazole。这些药物几乎停止了所有胃酸。对于不反应药物的患者，有几种微创手术选择。
您曾经患有胃酸反流。您是怎么找到救济的？
我还在声带上出现了癌前病变，因此我在1998年接受了反流手术（加强食道和胃之间的障碍）。从那以后，我修改了饮食和练习自律。如果我不看我吃的东西，我仍然有爆发。在一个晚上，我和朋友一起吃晚饭，搭配鸡尾酒和巧克力甜点。我花了2-1/2周才恢复。
LPR饮食计划如何抵消症状？
它从2周，严格，无酸的饮食开始，一种消化系统排毒程序。它不包括水果，除了香蕉和瓜子外，主要的饮料是水 - 每天至少8杯，非碳酸盐。在此期间，我的患者一半以上已经看到了极大的缓解。然后可以添加某些食物。我建议人们保留食物日记，以查看这些新物品是否触发症状。这是三个食谱德赢电子游戏酸酸：回流饮食食谱和治疗。
约旦的快速偷猎鲑鱼与迷迭香
服务4
原料
4个鲑鱼菲力（每个鲑鱼）
4个小树枝新鲜的迷迭香
4个半点新鲜的柠檬
1茶匙橄榄油
准备
1.将每个菲力果皮面放在一张足够大的铝箔上，以包裹整个菲力脂。2.将柠檬和迷迭香放在橄榄油的菲力片上，毛毛雨1/4茶匙。根据需要用盐调味。3.将每个菲力肉包裹在箔纸中，然后在350°F的烤箱中放入烤箱中10-15分钟。4.要食用：从烤箱中取出，取消包裹箔，取下柠檬（不要在菲力片上挤压）和迷迭香。5.与米饭和您最喜欢的蒸绿色一起食用。
注意：准备时间大约为鲑鱼5分钟。紧密包裹的箔使Filets蒸汽蒸汽。迷迭香（或您选择的其他草药）和柠檬片具有绝佳的风味。
由于您没有在鱼上挤压柠檬，因此可以在享受味道的同时避免其酸度 - 尤其是从柠檬皮与菲力丝一起蒸发的柠檬皮。
如果您愿意，可以省去橄榄油毛毛雨。
对于随附的蔬菜，我通常会蒸芦笋，西兰花或菠菜。
营养事实
每份服务：
514卡路里
38G蛋白
82克碳水化合物
4G脂肪
红薯和绿豆沙拉
服务6
原料
1磅的绿豆（两端被移除，切成约2英寸长的块）
1磅的地瓜（剥皮并切成1英寸的立方体）
1杯菠萝果汁
1/4杯枫糖浆
2汤匙橄榄油
从1个柠檬皮（洗涤，生产约2茶匙）
1/4茶匙地面小茴香
2个海湾叶子
2汤匙酱油
1茶匙芝麻种子
3杯婴儿芝麻菜或豆瓣
准备
1.将绿豆放在沸腾的盐水中，煮至Al Dente。取出并放入冰冷的水中。流走。2.将菠萝汁，小茴香和月桂叶放在一个小锅中。小火煮一半。3.在碗中，混合枫糖浆，减少菠萝汁和酱油。4.将橄榄油用高火放在锅中，加入地瓜，然后煮至所有侧面的金黄色。5.将红薯放在碗中，加入青豆，柠檬皮以及枫木和菠萝酱。折腾直到混合。6.将芝麻菜（或豆瓣菜）放在板的底部，并将蔬菜放在顶部。撒上烤芝麻。7.立即食用。
注意：烹饪后立即将绿豆冷却在冰冷的水中，或者它们会失去鲜艳的绿色，这一点很重要。
将调味料与地瓜混合在一起，同时还可以在整个沙拉中均匀地分发敷料。
沙拉应在室温下食用。如果土豆太热，豆瓣将枯萎。
营养成分
每份服务：
253卡路里
3G蛋白
39g碳水化合物
10克脂肪
天哪（哦，我的上帝）香蕉燕麦片
服务4
原料
2汤匙浅棕色糖
1/2杯燕麦粉
1/2杯通用面粉
1茶匙发酵粉
1/2茶匙盐
1/8茶匙肉豆蔻
2个大鸡蛋
3个香蕉，混合或食品加工
2汤匙（1盎司）nonfat酸奶油或酪乳
牛奶（一致性）
1汤匙黄油（用于烹饪）
枫糖浆，根据需要
准备
1.在碗中混合浅褐色的糖，燕麦粉，通用面粉，发酵粉，盐和肉豆蔻。2.搅拌酸奶油或酪乳，鸡蛋和香蕉。3.如果混合物太厚，一次加入几汤匙牛奶。4.在低至中火上预热一个不粘锅。擦拭锅底上用黄油擦拭的纸巾。（用相同的纸巾去除多余的黄油，然后在下一个煎饼烹饪之前再次使用。）5.用钢包，将一些面糊倒入锅中。6.底面是金黄色时的翻转煎饼；煮至不再湿内部。7.保持所有煎饼温暖，直到准备好。8.与枫糖浆一起食用；可以用切丁的苹果上面。
注意：我喜欢使用加拿大D级枫糖浆（相当于美国级）的颜色较深，风味较强。在不粘锅中烹饪使您可以谨慎使用黄油。
您可以通过在食品加工机或搅拌机中混合燕麦片来制作自己的燕麦粉，直到罚款为止。
如果您前一天晚上制作面糊，请不要在烹饪前添加发酵粉。这个面糊会稍微暗淡，但结果也同样美味。
在烹饪之前，在面糊中添加一点点切丁的芒果，使这些煎饼具有很好的味道和令人愉悦的颜色。
营养成分
每份服务：
220卡路里
7G蛋白
36克碳水化合物
7g脂肪
有关这本书的更多食德赢电子游戏谱和信息，请访问回流食谱网站。
要了解有关胃酸反流的更多信息，请访问我们的胃灼热/GERD健康中心。
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