食物要避免
某些食物和饮料会加剧GERD症状，包括胃灼热和反流的酸味。
项目患有gerd的人通常建议避免包括：
- 酒精
- 咖啡因
- 碳酸饮料
- 巧克力
- 柑橘类水果和果汁
- 西红柿和基于番茄的食物
- 蒜
- 薄荷
- 洋葱
- 辛辣食物
- 脂肪食品
- 油炸食品（1,2）
这些物品中的一些（包括脂肪食品，巧克力，薄荷和酒精）被认为通过放松下食管括约肌（LES）来恶化GERD症状，这是将您的胃与食道分开的肌肉环。
这使胃的含量可以进入食道，从而引起胃灼热。
据据据称克利夫兰诊所。（（3）他们还可能刺激食道的受损衬里。（（4）
碳酸饮料可以增加胃部的酸度和压力，从而使胃酸更容易穿过LES并流入食道。（（5）
由于它是碳酸化的，而且通常含有咖啡因，因此苏打水可能是GERD患者特别有问题的饮料。
对于GERD的人来说，巧克力可能是最糟糕的食物之一，因为它含有高水平的脂肪和咖啡因。
最有问题的脂肪食品包括高脂乳制品，以及肉类和加工肉类（如热狗和午餐肉）。（6）
不同的人会对单个食物产生不同的反应。注意饮食，如果食物或饮料会给您胃灼热，请考虑避免这种情况。
有关的：9令人耳目一新的替代品代替苏打
要考虑的食物包括
由于您可能需要从饮食中消除某些物品以减少GERD的症状，因此了解不太可能引起问题的替代食品可能会有所帮助。
以下更换可能有助于您避免症状。
奶制品代替全脂牛奶和全脂乳制品，请尝试减少脂肪，低脂或无脂肪的牛奶，酸奶，奶酪或冰淇淋。
另外，您可以尝试使用非奶酪或杏仁牛奶或非冰淇淋替代品的非辅助选择。
焙烤食品试试纯面包或卷，煎饼，煎饼，华夫饼，百吉饼或低脂松饼，而不是饼干，羊角面包，甜甜圈或甜面包等高脂物品。
肉类和其他蛋白质代替肥肉，炸肉，午餐肉或香肠，可以尝试瘦肉，家禽，而没有皮肤，鱼，豆腐或鸡蛋。
水果代替柑橘类水果，例如橙子，柠檬，酸橙和葡萄柚，而是尝试任何其他新鲜，冷冻或罐装的水果或果汁，您可以很好地耐受。
蔬菜而不是炸蔬菜，洋葱，西红柿和番茄产品或蔬菜汁，而是尝试其他各种新鲜，冷冻或罐装蔬菜，而无需添加脂肪。
汤代替奶油或番茄的汤，可以尝试瘦肉汤的汤或由瘦成分制成的自制汤，包括低脂或无脂肪牛奶而不是奶油。
土豆和其他淀粉代替炸薯条，薯片，烩饭或面食，奶油或番茄酱，尝试烘烤，煮沸或土豆泥，普通的意大利面或米饭，或带有低脂牛奶的酱汁。
小吃代替炸薯条，坚果，鳄梨调味酱，奶酪蘸酱或酸奶油蘸酱，可以尝试饼干，椒盐脆饼，玉米饼，低脂鹰嘴豆泥或切成薄片的水果（柑橘）或蔬菜。
糖果和甜点代替巧克力，饼干，蛋糕，糕点或薄荷，可以尝试棉花糖，薄荷糖以外的硬糖，天使食品蛋糕，明胶甜点，基于水果的甜点，果酱或低脂布丁。（6）
饮食习惯
除了改变您的饮食外，您的医生还要求您改变饮食方式。
常见建议包括：
吃较小的饭菜。少食用食物的频率更高会降低胃中的压力。
更高的胃压力可能会导致您的LES放松，从而使胃的含量流入食道。
慢慢吃。如果您咬了较小的食物并彻底咀嚼食物，您就不太可能塞满自己或刺激食道或胃。
进食后不要躺下。如果您在进食后保持直立两到三个小时，您将降低反流的风险。
当您站立或直立时，重力有助于防止胃的内容向上流动。当您躺下时，他们更容易进入食管。
除非您真的饿了，否则不要零食。当您的胃饱满时，进食会增加胃压力。
避免穿紧身的腰部。如果您的衣服在进食时会给您的腹部施加压力，那么这可能会给您的胃和LES施加压力。
饮食以保持健康的体重。不承担额外的磅会消除腹部内部的压力。（1,6）
奎因·菲利普斯（Quinn Phillips）的其他报告。
