一项研究检查了13,800名美国成年人的长期体重增加的研究发现，平均而言，人们的体重增加了约17磅。调查结果显示发表在肥胖杂志。
首席作者说：“美国肥胖流行并没有放慢速度。”拉里·塔克（Larry Tucker），博士，犹他州普罗沃的杨百翰大学运动科学教授。他说：“这些结果毫无疑问，体重增加10年是美国成年人口中的一个严重问题。”塔克博士说，这是因为长期体重增加驱动着超重和肥胖，而肥胖症正在取代吸烟，这是美国最严重的预防性死亡和疾病的最严重原因。
超重和肥胖与近5分之1有关
肥胖是在美国和世界各地日益严重的健康危机。据估计，在美国，将近五分之一的死亡人数为18.2％，与超重和肥胖有关。从1999 - 2000年到2017 - 2018年，肥胖症患病率在美国，已从30.5％增加到42.4％。
具有体重指数的人（BMI）从25到29.9被认为超重，一个BMI超过30的人被认为是肥胖的。BMI根据一个人的体重和身高计算，男性和女人都使用相同的公式。
没有人会导致肥胖。它是原因和个人因素的结合，包括饮食模式，遗传学，体育活动，不活动和使用药物。
作为年度国家健康和营养考试调查（NHANES）的一部分，从全国各地的所有地区和种族中随机选择了研究参与者。NHANES是疾病控制与预防的中心（CDC）发起的一系列研究，该研究始于1960年代初，并于1999年成为连续计划。
该研究中总共包括13,802名成年人。参与者报告了10年前重量的重量，并测量了目前的体重。
十年来，超过一半的人体重增加了5％
研究人员发现，大约有2人（51％）增加了5％或更多的体重。塔克解释说，临床上显着的体重增加是官方的裁定。“随着体重增加5％，血压升高，低密度脂蛋白胆固醇增加，HDL胆固醇减少，2型糖尿病会增加，心脏病增加，体育活动减少，其他数十个健康问题自我表现出来。”他说。
超过三分之一的人体重增加了10％或以上，几乎五分之一的体重在10年的时间内增加了20％或更多的体重。
尽管这项研究并非旨在发现人们为何减肥或不增加体重，但作者引用了现有研究的发现，提出了可能的原因，原因是为什么某些小组比其他人更有可能增加额外的磅。
为什么年轻人比老年人增加体重？
塔克说，尽管肥胖的患病率随着年龄的增长而增加，但在成年年轻的年轻年中，体重增加实际上是最大的 - 二十多岁和三十多岁 - 随着成年人的年龄增长，随着时间的流逝，体重增加逐渐减少。这似乎与国家肥胖的发现相反，表明肥胖症的流行随着年龄的增长而增加，但这种趋势背后可能有一些原因。
对于初学者来说，体重积聚需要时间。The initial weight gain of roughly 17 pounds that the average person in their twenties gains often isn’t enough to push most people into the obese category, but if an adult adds the average number of pounds gained during each decade of adult life, that equals over 45 pounds. In many cases, that would be enough to put many people into the obese category.
另一个原因可能是代谢随体重增加而增加，因此较大的成年人比较小的成年人具有更高的新陈代谢。作者写道：“与较小的房屋相比，维持更大的房屋需要更多的燃料，肥胖的人比非肥胖个体需要更多的燃料来保持体重。”这意味着，随着体重的增加，卡路里数量越来越多才能引起更多的体重增加，因此，在平均成年人中，随着年龄的每个年龄，体重增加往往会减慢。
女性在10年内的体重大约是男性的两倍
该研究还发现，女性的体重增加10年的体重显着高于男性，女性的体重增加了两倍：女性平均12磅，而男性为6磅。
这种差异似乎并不是全球趋势 -挪威的一项研究发现男性在10年内的体重比女性增加了，并且一个在澳大利亚发现男女体重增加没有差异。
美国男女之间体重增加的差异通常是分娩的。2019年对2,459名妇女的研究出版于BMJ开放发现妇女平均每个孩子的体重为3至5磅。塔克说：“怀孕期间的体重增加需要大量的努力来减轻，如果体重减轻，超重，肥胖随着时间的流逝而发展。”
还有有证据表明作者写道，女性的身体活跃往往不如男性活跃，这也可以解释一些体重增加的差异。
体重增加因种族和种族而异
体重增加也有所不同，黑人妇女在10年内的平均体重增加最大 - 19.4磅。
作者说，这可能是由于包括教育和收入差异在内的因素的结合，这些因素已被证明会影响超重或肥胖的风险。
也有证据暗示粮食不安全与肥胖之间的联系，尤其是黑人和西班牙裔妇女。
调查结果可以帮助医疗保健提供者集中预防工作
塔克说：“这项研究的结果将为医疗保健专业人员和教育者提供最大风险的体重增加风险，何时体重增加时会在美国发生。”他补充说，这些知识可用于集中预防工作。
