10种健康草药以及如何使用它们

新鲜草药不仅增加了没有卡路里的风味，而且还可以作为治愈食物提供健康益处。“草药已被用作厨房药已有数千年了，尽管我们的身体对这些自然疗法的反应没有改变，但我们现在有比以往任何时候都有更多的全球选择，”珊瑚山墙针刺的草药和针灸医师史蒂文·查森斯（Steven Chasens）说。在佛罗里达。“没有代替有能力的医疗保健和常规检查。但是，为了避免疾病并活得强烈，饮食Chasens解释说，关于食物和草药如何帮助您ails的关键的基本知识。

纽约市CDN的Keri Glassman说，迷迭香是一种草药，可以帮助防止血管损害并帮助心血管健康。O2饮食。愈合草药也可能有助于消化和记忆功能，并减少肌肉和关节痛局部应用。罗斯玛丽的活性成分，肉瘤酸或肉瘤性也可能预防癌症的传播，发表在该杂志上的一项研究癌症治疗评论成立。迷迭香是一种非常强烈的香草，搭配丰盛的食物，例如肉类和土豆。带有锅汁的迷迭香鸡是一种美味的食谱，可帮助您的饮食添加迷迭香。

欧芹含有抗氧化剂，维生素A和C和化学陶氏素的含量高，这可能有助于抑制一些研究发现的癌细胞的生长。它还显示出具有心脏健康的影响，可降低高血压。将这种愈合草药放入饮食中的一种快速方法是切碎的装饰，但它也可以扮演主演角色，并为诸如这种鸡肉克里奥尔的食谱添加出色的味道，在短短几分钟内就可以烹饪。

生姜似乎对治疗有效胃肠道障碍，尤其是在怀孕期间因孕吐，恶心和癌症患者的化学疗法治疗而导致孕妇疾病引起的腹泻或恶心。一种强大的抗炎，也已显示可减轻关节疼痛。在食物中，姜不必保留给寿司 - 考虑将这种治愈的食物添加到您的甜点中，例如这种浆果姜汁蛋糕的食谱。

肉桂树枝似乎有一些抗生素和抗炎特性。这种愈合食物还可能有助于治疗胃肠道障碍，包括腹泻和消化不良。肉桂似乎也具有抗氧化作用。格拉斯曼说，肉桂非常适合控制血糖水平，并且已被证明降低了坏蛋胆固醇水平在2型糖尿病患者中。爵士乐的胡萝卜就像添加肉桂一样简单，就像这种苹果粉红色的婴儿胡萝卜食谱一样。

Glassman说，大蒜是治愈草药潜在的抗癌作用的最著名的，以及其减慢其他疾病的能力，包括高血压甚至普通感冒。大蒜是最常见的愈合草药之一，是炖菜和汤中的一种很好的味道，例如这种快速而易感的亚洲猪肉汤。

荨麻的荨麻，也被称为荨麻，似乎有效地减少与关节炎相关的炎症。据纽约州伍德斯托克的智者女性中心的草药医生苏珊·韦德（Susun Weed）说，stinging荨麻非常适合控制头皮，使头发有光泽度，并改善整体头发健康。它也可能有效地治疗良性前列腺增生（BPH），涉及扩大的条件前列腺。杂草建议在茶中注入荨麻，但这种愈合食物也可以用于汤，香蒜酱或这种奶油玉米粥食谱中。

烤土豆上的那种美味的绿色装饰富含维生素A和C，以其抗氧化作用而闻名。还显示出愈合草药可降低胃癌的风险。在沙拉和意大利面上撒上细香葱很棒，但是用细香葱烹饪同样美味。查看此食谱中的蓝纹奶酪和辣椒土豆沙拉，以在饮食中添加更多食谱。

格拉斯曼说：“香菜可能有助于降低'坏''胆固醇并增加'好'胆固醇。”“它也可以帮助降低血糖水平。”这种愈合食品似乎也具有抗菌和抗真菌特性。香菜是从印度到泰国的许多美食中的主食。对于淡晚餐或午餐选择，请将这种愈合的草药添加到烤蔬菜或滋养炖菜中。

有这么多冷炖炖锅中的贝叶是有原因的。“月叶含有带有活性成分的锡奈尔的油，这简化了由此引起的不适鼻窦炎，“营养专家兼作者Rovenia Brock博士说，研究表明，吸入精油可以减少鼻窦的炎症和液体的堆积。”此外，Bay叶子可能在预防心脏病，治疗关节炎并支持免疫系统。黄叶是一种很好的草药类型，可为炖菜，汤和调味料增添风味。在基本的锅烤食谱中使用贝叶在菜肴上。请记住在上菜前将其删除；他们通常不应该被整体吃掉。

根据马里兰大学医学中心的说法，蒲公英被认为是一种自然的温和利尿剂，这可能使得草药有助于治疗不良的消化，肝脏疾病和高血压。蒲公英根也可能改善胃肠道障碍以及肝脏和胆囊功能。韦德说：“您可以使用蒲公英的任何部分 - 叶子，鲜花，根，甚至是茎 - 作为药物。”“您可以随时选择它。而且您可以作为一个茶，一种输液，食物，醋，tin剂或蜂蜜。”

借助各种类型的草药，为您的饭菜添加愈合食物的选择很丰富。韦德说：“草药是人们的药物。”“这很容易，易于访问且通常是安全的。我们知道药物会损害我们的健康，因此可以触及滋养或芳香的愈合草药，以帮助您维持或恢复健康。”