如何煮鸡蛋：9个简单的想法
从基本的煮至咸起司鸡蛋，这是您可以用鸡蛋做的美味而简单的事情。并记住，您可以通过用额外的蛋清代替所有或一些蛋白质来添加蛋白质而无需胆固醇。
1.煮鸡蛋。将鸡蛋放入足够大的锅中，使它们单层。用冷水覆盖鸡蛋一英寸。水煮沸后，立即将锅从火上取出，让鸡蛋在水中静置15分钟。要剥皮，请在外壳上裂开，然后将鸡蛋轻轻地滚入手中。让鸡蛋冷却并开始从底部剥离。
2.炒鸡蛋。为每个要使用的鸡蛋测量一汤匙牛奶，然后将它们搅拌在一起，并加入盐和胡椒粉。在中火加热两茶匙黄油或油中，然后倒入鸡蛋。不要搅拌鸡蛋。用木勺或刮刀轻轻折叠并轻轻折叠，直到将所有液体固定。
3.经典煎蛋卷。赫德伯格说：“您可以将蔬菜添加到炒鸡蛋或煎蛋卷中，以制成更健康的食谱。”对于两ogg煎蛋卷，用两汤匙水和一点点的盐和胡椒粉搅拌鸡蛋。为炒鸡蛋准备煎锅，但是这次，鸡蛋厨师只是将鸡蛋的边缘推向中心，直到所有流动下面的未煮过的鸡蛋液体都变得固化。如果要添加奶酪或蔬菜，请将它们放在一半的鸡蛋上，折叠在另一半上，然后食用。
4.炸鸡蛋。要炸鸡蛋，您只需要一茶匙黄油或油即可。加热煎锅中的脂肪直到热。破裂鸡蛋，然后将其轻轻滑入锅中，然后立即将热量降低到低至低。让鸡蛋煮约六分钟。蛋黄应该开始变稠。现在，您可以在阳光充足的一面或过度容易的地方进行选择。如果您喜欢蛋黄更牢固，请翻转鸡蛋并煮更长的时间。
5.荷包蛋。在锅中加热约三英寸的水，直到水沸腾。将鸡蛋切入杯子或碟子中，然后将其从杯子中轻轻滑入沸水中。当白人固体并且蛋黄刚开始变硬时，用开槽的勺子将鸡蛋从水中提出。
6.浪费的鸡蛋。硬泡六个鸡蛋，并纵向切下它们。取出蛋黄，然后将它们与三分之一杯切碎的奶酪，四分之一杯的酸奶油和蛋黄酱混合在一起 - 这些奶油和蛋黄酱可以是低脂肪或无脂肪的 - 以及三汤匙切碎的绿色洋葱。将成分搅拌直至光滑，然后将它们倒入蛋清半。食用前放松。
7.兄弟会。用四分之一杯牛奶，番茄汁或肉汤打败四个鸡蛋。当鸡蛋混合在一起时，加入煮熟的肉，奶酪，蔬菜，海鲜或组合。用中火在煎锅中加热两茶匙黄油或植物油，然后倒入混合物中。在中火煮约10分钟。从火上移开，盖上盖子，静置10分钟，然后再上菜。
8.乳蛋饼。将1杯低脂切碎的奶酪撒在9英寸烘焙的碎片上。用一杯牛奶，一点点盐和大约半茶匙的草药搅拌六个鸡蛋。将此馅料倒在奶酪上，然后在预热的375°烤箱中烘烤约40分钟。
9.一分钟的微波鸡蛋和奶酪。搅拌两个鸡蛋，分别有两汤匙牛奶和低脂切碎的奶酪。用烹饪喷雾剂涂上微波安全杯，倒入混合物，然后在高高上倒约45秒。搅拌并ZAP再搅拌30秒。再加上您最喜欢的草药，您有一个超级快速健康的鸡蛋食谱。
您可以通过使用烹饪喷雾剂或植物油代替黄油德赢电子游戏并选择非脂肪的牛奶和其他乳制品来适应大多数饮食。赫德伯格说：“使鸡蛋更健康的另一种方法是从自由放养的鸡购买鸡蛋或寻找omega-3强化鸡蛋。”欧米加3鸡蛋来自喂食的鸡鱼油或者亚麻籽。这些油在蛋黄中存在的油是心脏健康的。
营养专家同意，每天一个鸡蛋不会伤害您的心。鸡蛋可以做一顿健康的食谱，而且不必只是吃早餐。学习如何以健康的方式烹饪鸡蛋将为您的饮食增添大量的自然营养。
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