您应该开始为健康而喝康普茶吗?

时尚饮料在健康界很热,据报道可提供肠道健康益处。这是您需要知道的。

医学评论
康普茶瓶
在打开之前,请务必避免摇动康普茶瓶。碳化会导致它爆炸! Thinkstock

您已经在瓶子里看到了它 - 有些地方甚至可以掌握它 - 而且似乎所有聪明的人都在喝它。康普茶可能是最新的健康趋势之一,但应该在您的冰箱中吗?

康普茶的定义是什么?

首先,关于它的背景:“康普茶是一种用茶,糖,细菌和酵母菌制成的发酵饮料,”Mandy Enright,RDN,总部位于新泽西州的Sea Girt。她补充说,常见的错误是康普茶是蘑菇,事实并非如此。

当将细菌和酵母添加到糖和茶中然后允许发酵时,饮料是饮料。“所得液体含有酸,B族维生素,并且益生菌,“ 她说。

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康普茶的味道到底是什么样的?好吗?

当然,它具有甜味醋的香气。味道可能有点酸和浓郁(就像醋的味道一样),然后是泡沫。您甚至可以认为康普茶是果汁和苏打水之间的十字架。(如果您愿意的话,一个成年的苏打水。)而第一批饮(或五口)可能令人惊讶,但您的口味变得适应,并且很容易开始渴望这些东西。

康普茶健康吗?为什么它变得如此受欢迎?

您会在社交媒体上看到康普茶,尤其是在健康潮流引领者中。人们需要每日的“ booch”。在受欢迎程度的背后:它是一种对肠道健康有益的益生菌包装饮料的声誉。“活细菌和酵母通过帮助替换好细菌后可以将它们从您的系统中擦掉(例如疾病)来使我们的胆量保持健康。

它们还有助于平衡无伤人和有害细菌,以使身体受到控制。” Enright说。肠易激综合症,焦虑,抑郁,头痛,心脏健康,免疫力和血糖控制她说,益生菌可能有助于在管理中发挥作用,尽管需要更多的研究。vwin app

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康普茶不能为您的身体做什么?

在您前往商店倒大杯子之前,请先知道康普茶可以做什么。如果要喝酒,重要的是在健康饮食的背景下这样做很重要 - 例如,一个充满了五颜六色的水果和蔬菜,全谷物,瘦肉,豆类,豆类,坚果和种子。否则,没有数量的康普茶可以使您摆脱高度加工的快餐生活方式。

对于所列条件,这也不是奇迹。相反,康普茶是您一天中获得益生菌的一个机会 - 除其他益生菌,例如酸奶,开菲尔和发酵蔬菜,例如酸菜,例如酸菜,可用于肠道健康。

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底线:需要更多的研究研究于2014年6月发表在《期刊》上全面评论结论是,康普茶可能具有与红茶相似的健康特性。对动物的初步研究表明,啤酒提供抗菌,抗氧化剂甚至抗癌的益处,但是这些研究必须首先在人们中进行,然后研究人员可以说它以这种方式在人类中以这种方式起作用。

如果您购买康普茶的费用是多少?

一个缺点是康普茶可能很昂贵。在瓶子上花费至少4美元并不少见,如果您定期喝酒,这会很快加起来。Enright说,有些人制作自制的康普茶,但最好用标记和密封的瓶子购买。她说:“自制版本可能会在非周围的条件下酿造。”这意味着污染可能是可能的。它还需要保持冷水以保持细菌的生存,因此请从冷藏部分中捡起它。

最佳的康普茶品牌是什么?

当您选择瓶子时,请阅读标签以查看每份含量含量的糖。大多数瓶子都有不止一份,因此您必须进行数学次数。“所有康普茶都将在某种程度上含糖,” Enright说。有些将包含无热的甜味剂甜叶菊,使味道更甜美。健康 - 康普茶是一个将糖添加到最低的品牌。例如,它的生姜柠檬味每70卡路里只有10克(g)的糖。Live Kombucha具有苏打水的风味;它的根啤酒版本包含每35卡路里瓶8克(它具有甜叶菊)。和Superberry味道酿造康普茶博士在一瓶中提供60卡路里和12克糖。

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只要记住这个专家提示:恩里特说,不要在打开前摇动瓶子。由于康普茶包含天然碳酸化,因此如果您粗糙的话,瓶子将爆炸。a饮!