为糖尿病患者榨汁：安全吗？
“我不认为榨汁是糖尿病患者的最好主意，”有1型糖尿病。她解释说，患有1型和2型糖尿病的人不仅需要全天控制其血糖，而且还需要在一天中的任何一个点上。如果您专注于榨汁，则可以安全非稳定或低碳水化合物的蔬菜和限制糖尿病友好的水果Chong说，果汁中的整体碳水化合物可以迅速加起来。食用太多的碳水化合物对糖尿病患者可能是危险的，因为它们被分解成血液中的葡萄糖，从而刺激血糖。血糖控制对于有效的糖尿病管理至关重要。vwin app
CDE的Anna Simos，MPH，加利福vwin app尼亚州斯坦福医疗保健糖尿病教育与预防计划的经理，同意Chong。Simos解释说：“无论您是1型还是2型糖尿病，榨汁都会集中成果。”因为果汁没有那么填充，所以喝更多的碳水化合物要比在整个水果中吃的要容易得多。她说，通过将橙色之类的东西榨汁，您可以剥离其纤维的果实，从而增加该水果的血糖指数。血糖指数测量食物对血糖的影响。尽管大多数整个水果在指数上排名相对较低，因此可以安全地与糖尿病一起食用，以果汁形式食用它们会减少受益的。实际上，一个研究于2013年8月发表在BMJ发现在整个水果上咀嚼时蓝莓，苹果和葡萄，与降低2型糖尿病的风险有关，饮用果汁与疾病的风险明显更高有关。
糖尿病患者的榨汁的好处和缺点
Simos说，人们在榨汁中看到的最大好处之一是，它可以帮助他们更容易食用每日推荐的农产品，尤其是蔬菜。更不用说充当水果和蔬菜的“主要调酒师”以获取维生素可能很有趣。但是，通过消除这些食物中的纤维，您可以拿走对您的消化物如此有益的零件，或者胃肠道（gi），西莫斯说。
西莫斯（Simos）敦促谨慎对待榨汁对您有好处的普遍观念，因为它使您的身体能够在不锻炼消化系统的情况下获得大量的营养。她说：“让您的胃肠道休息的整个概念对我来说是没有意义的。”“需要用该纤维刺激胃肠道。”此外，Simos补充说，没有实际的研究表明榨汁可以帮助预防诸如癌症之类的疾病 - 另一种声称一些榨汁的支持者。如果您担心拥有不知所措的胃肠道，请在给您的医生之前与您的医生交谈，以获取这种预期的好处。
对于Chong来说，正是迅速升级的碳水化合物导致她停止榨汁。她发现，即使主要榨汁，她也会得到4盎司（OZ）的果汁，含有近15克碳水化合物 - 与某些果汁相当。那是因为她不得不添加很多蔬菜才能获得类似量的果汁，以至于这些蔬菜中相对较低的碳水化合物开始迅速加起来。
如何用糖尿病负责任地榨汁
西莫斯说：“我不愿对想要促进健康的人说不。”尽管Simos和Chong都没有建议榨汁，但他们俩都为可能有兴趣尝试这种做法感兴趣的糖尿病患者分享了一些技巧：
喝少量的果汁。Simos建议，将您一次饮用的果汁量限制为大约4至8盎司。
用餐喝果汁。这样做可以帮助您获得蛋白质，纤维和脂肪的速度血糖的颠簸，西莫斯说。
专注于非凝乳蔬菜。选择芹菜等蔬菜，羽衣甘蓝Simos说，，西兰花和黄瓜对您的血糖不会有很大的影响。
将水果的份量放在果汁中只有一个。这样，Chong指出，您将在没有的饮料中加入一点甜味刺血糖太多了。
这只是这些专家建议的一些果汁混合物：
- 黄瓜与一个苹果（Chong）
- 带有半葡萄柚的胡萝卜（Chong）
- 黄瓜配梨，生姜和柠檬（Simos）
- 绿色或辣辣椒配西红柿（SIMOS）
简而言之，如果您患有糖尿病并开始尝试这种健康趋势，则有安全的方法 - 但是请注意汁液中偷偷摸摸的碳水化合物，监测您的血糖，并考虑寻求医疗保健专业人员的建议谁可以帮助您指导您。
