食物掉腐蚀性结肠炎饮食

生洋葱上面的名单避免溃疡性结肠炎的食物，部分是因为纤维在他们中，使洋葱更难以消化并进一步促进天然气。大蒜也是如此。烹饪洋葱和大蒜可以让它们更容易消化。“如果你处于耀斑，你可以尝试使用大蒜灌输的油，或者试着洋葱和大蒜粉，以增加食物的味道，”Cavagnaro说。

为了向您的菜肴添加更多味道，她建议使用各种各样的草药，如罗勒，欧芹，俄勒冈和百里香。但远离像胡椒和咖喱这样的香料，这可能会刺激胃肠道（gi）道。

虽然螺母和种子是充满纤维和健康脂肪的龙骨，但它们可能很难为UC的人们消化。最糟糕的罪犯是花生等“硬”品种，杏仁和榛子，但如果你对他们敏感，特别是在耀斑期间，应该避免所有螺母。

幸运的是，替代品以花生酱（奶油，而不是厚实）和其他坚果黄油，如杏仁或腰果的形式替代品。“保持这些在饮食中是一个加号，因为它们包含单一饱和脂肪， 哪个行舒缓炎症，“Lillian Craggs-Dino，RDN说。

浆果如草莓，覆盆子和黑莓在抗氧化剂中很高，这可能有助于缓解炎症。但他们也是可能的UC触发器，因为它们含有“微小而难以拉出的种子”，raggs-dino说。

蓝莓，这也含有抗氧化剂，没有这种种子，但它们确实有皮肤，在更严重的耀斑期间可能难以分解。为了将它们融入您的饮食中，试图将它们扔在冰沙上，Cavagnaro说。

“冰沙分解了这一点不溶性纤维我们的腹部挣扎着，“她说。尽管如此，她注意到，“如果你处于耀斑，请避开它​​们。”相反，换浆果为苹果酱，罐装桃子或梨和香蕉。

无论是它们是否煮熟，煮熟或炖，西红柿都可以在你的肠道上难以上很难。西红柿酸性不仅可以刺激你的肠道，而且它们的种子也很难消化。

如果你不是在耀斑的中间，你可以偶尔沉迷于番茄酱的帮助 - 也许是四分之一的杯子，暗示了Craggs-Dino。

西红柿触发你的UC症状吗？从泥泞的煮熟的壁球上制作酱汁或碧敏汤。

白菜在食物名单上很高，因为它很难消化，而不仅仅是因为它充满了纤维。白菜也是一个严重的天然气生产国。

吃白菜生产硫，这可能导致腹胀那腹部不适， 和筋克格格斯 - 迪诺说。

菠菜，Bok Choy和胶林般的熟蔬菜是所有可能的替代品。只需确保绿色煮熟，Cavagnaro警告。“为了确保它煮熟，用叉子剪掉，”她说。“如果你不能切入它，那么它没有足够的煮熟。”

小麦麸皮和麸皮在不溶性纤维中高，通过肠道未消化。心健康燕麦片但是，是“一个很好的来源可溶性纤维，所以甚至在耀斑期间吃，也很好，“Cavagnaro说。“平淡，加工较少的燕麦更好。避免准备好的燕麦片。“

一种学习于2019年3月在2019年期刊免疫学前方据报道，短链脂肪酸，例如丁酸盐，由Gi道的良好细菌产生，在肠中具有抗炎作用。您可以在全谷物，水果和蔬菜中发现生产短链脂肪酸的食物。

其他谷物值得尝试的是玉米片，Cheerios和脆米花。对于除Oatmeal之外的热谷物，尝试小麦的灰色或奶油。

与UC的人也不少见乳糖不耐症，意味着消化乳糖，牛奶和奶制品中的糖。虽然您可能需要避免牛奶，但即使在斑点期间，通常耐受耐受性的一种乳制品也是酸奶。

“酸奶是一种低乳糖的食物，”Craggs-Dino说：“因为它是发酵，它有很好的细菌，这有助于消化系统。”

她说，您还可以尝试牛奶，奶酪和由大豆制成的酸奶产品。但是慢慢地开始，因为大豆会导致气体和腹胀。杏仁，腰果和椰子产品也是牛奶，酸奶和冰淇淋的良好的替代品。

-Linda Thrasybule的额外报告