无麸质饮食可以帮助阻止GERD吗？

饮食限制是治疗的常规部分胃食管反流病或Gerd。

医生发现，限制或消除饮食中的某些食物可以帮助防止疼痛和破坏性的反流。但是可以遵循无麸质饮食在GERD方面有什么区别？最近的研究导致该领域的一些专家认为可能存在联系。

GERD-GLUTEN链接

一篇在2011年9月号发表的文章食道疾病注意到许多已发表的研究表明麸质- 无饮食可以有效控制食管症状并有助于预防复发。在2009年的一项此类研究中，意大利研究人员发现，无麸质饮食中的麸质智力对人的反应更为有利GERD治疗用药物。他们还发现，较少的无麸质节食者经历了他们的复发GERD症状，与对照组相比。研究人员得出的结论是，无麸质饮食可以帮助减轻GERD症状，并防止患有患者腹腔疾病。

GERD：麸质过敏

有些人因食用含有蛋白质面筋的食物而生病，例如大麦，黑麦和小麦等谷物过敏反应到面筋。他们遭受的症状是一种称为乳糜泻的症状，可能类似于患有GERD的人的症状，包括呕吐和吞咽困难。这使一些专家相信对面筋的不耐受可能在促进GERD中发挥作用。

GERD：您应该避免谷物吗？

但是，大多数专家都不认为麸质不耐受会导致GERD，或者与GERD有任何联系。麸质不耐受攻击和损害小肠，导致胃肠道腹泻等问题，便秘和腹部腹胀。他们说，任何食管症状都可能是对肠道的真正攻击的偶然。

“消除麸质反流是没有意义的，因为没有回流的关联。”胃肠病学和肝病学系的临床主任迈克尔·瓦伊兹（Michael Vaezi）说，肝病学系临床主任，范德比尔特大学（Vanderbilt University）的食管运动障碍中心主任田纳西州。

GERD：自己找出答案

麸质gerd的信徒们坚持认为，从饮食中除去麸质六个星期将使您了解面筋是否一直在促进您的GERD。

要遵循无麸质饮食，请避免所有用小麦，黑麦和大麦谷物制成的食物。其中包括大多数类型的意大利面和谷物，以及许多加工食品。但是，您可以使用其他材料制成的面粉，例如马铃薯，大豆，藜麦和荞麦。此外，随着公众对麸质不耐受的意识，无麸质面包，意大利面和其他产品已经越来越多。

目前，含麸质的食物（例如谷物）不属于通常敦促GERD患者避免使用的食物。限制回流症状的一种更一定的方法是减少展示的食物加剧了GERD，包括脂肪食品，辛辣食品，酸性食品，酒精，咖啡因，巧克力和薄荷。