有6个技巧,当您有克罗恩的时候,如何在烧烤炉上倒下

夏季野餐不一定要痛苦。了解要修改的食物以及要避免的食物。

医学评论
克罗恩(Crohn
即使您患有像克罗恩(Crohn's)这样的炎症性肠病,也有多种方法可以在烧烤中保持均衡饮食。 盖蒂图像

如果您患有炎症性肠道疾病,例如克罗恩病,那么享受诸如老式野餐之类的夏季活动可能会很棘手。虽然重要的是要吃均衡的饮食,但这并不意味着您必须放弃自己喜欢吃的一切。

Alicia Romano,RD是波士顿塔夫茨医学中心弗朗西斯·斯特恩营养中心的临床注册营养师,他说,重要的是要知道营养克罗恩病可以非常个性化。

“两个都有不同的建议耀斑她解释说。“最重要的是,克罗恩病的许多阶段可能需要不同的建议。”

总体而言,她建议大家与注册营养师一起优化其营养摄入量。

这里有一些简单的技巧和技巧,可以帮助您享受夏季聚会,如果您有克罗恩(Crohn):

1.选择烤而不是油炸

对于许多患有克罗恩的人,油腻的食物会破坏消化道,因此请远离肉眼,拉猪肉,牛肉牛s,脂肪汉堡,猪肉香肠,热狗和培根等肉类的脂肪切割。任何烤,烤或烤的东西都是一个很好的选择。

肉类和鱼类的瘦肉包括以下选择:

  • 烤鸡胸肉和大腿(皮肤去除)
  • 牛排(侧面牛排,裙子牛排或菲力牛排),瘦汉堡和猪里脊肉的瘦肉切割
  • 土耳其汉堡
  • 鸡肉或火鸡香肠
  • 金枪鱼,鲑鱼和其他鱼类比其他类型的蛋白质更容易消化

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2.提前计划并寻求营养学家的指导

给您的主人打电话,让他​​们知道您的饮食限制或疑虑可以使其变得更加容易,并且压力较小参加夏季烧烤。罗曼诺说:“提前询问菜单上的内容,以便您知道如何准备,然后提供带来您知道可以忍受的菜。”

考虑制作烤百里香夏蔬菜或者鲑鱼汉堡和味o鼠酱。她还建议与专门研究消化条件的注册营养师一起工作。他们可以成为您的伴侣,以找出计划和享受未来美丽(可口)的最佳方法。

3.注意食物中的纤维

纤维,有时称为粗糙,是健康饮食的重要组成部分,有助于使您的排便固定。但是,当您的消化道已经被激怒时,例如克罗恩的耀斑,粗糙的系统可能有些粗糙。结果,限制纤维可以帮助减少克罗恩病的不舒服副作用。一旦耀斑凝固,您就可以作为一般健康饮食的一部分再次增加纤维。

高纤维食品在烧烤炉(例如烤豆子和种子水果,例如草莓),可能会在耀斑期间烦恼。取而代之的是,选择低纤维食品,例如白面包或罐装蔬菜,您可以在烤架上加热。

对于水果,请坚持使用Honeydew和Hanaloupe Melon或其他去皮水果。

4.小心酒精

对于那些拥有稳定和受控的克罗恩酒店的人,一杯葡萄酒或啤酒可能很好,但是最好与您的医生联系吸收之前。如果您经历症状的爆发,Romano建议限制或避免酒精,也许选择另一种饮料。塞尔特策水和蔓越莓汁和酸橙,脱奶油冰茶或略带甜味的柠檬水是可以考虑的选择。她说:“如果您选择喝酒,请尝试将其保持在每次坐着喝一杯,并确保介于两者之间。”

5.保持水分并在必要时获得额外的电解质

说到水合,饮用水总是必不可少的,尤其是当您在高温下。像西瓜这样的水果在水中含量高,纤维低,也是渴望渴望的好方法。只是不要吃种子!

而且,如果您正在烧烤并且有活跃的腹泻,则需要更换电解质,您的血液和其他体液中的矿物质含有电荷。电解质的来源可能包括佳得乐或Powerade等运动饮料。但是选择低糖运动饮料,因此您不会刺激胃肠道。

尽管每个人的身体都不一样,但含咖啡因的饮料,例如冰茶,冷酿咖啡和许多苏打水都会与克罗恩斯(Crohn's)的人打扰一些人。为了安全起见,您可能想跳过这些饮料。

6.吃零食前吃饭

如果您无法控制将提供哪种食物,那么在您去之前吃饭可能是个好主意打包小吃。通过这样做,您将不太担心自己的食物选择,并且能够更好地享受烧烤的社交方面,例如赶上朋友和玩游戏。

由于克罗恩病可以降低您的能量水平,因此重要的是不要在不进食的情况下超过三个小时。往往会更经常吃小饭,可以帮助您保持滋养,而不会给消化系统带来太大压力。

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