您渴望这7种食物的真正原因

医学评论

扎根于助您食物的渴望的根源

食物的渴望

关于营养的食物渴望有很多讨论缺陷,但是研究并未证明这是正确的。如果您曾经想过要把巧克力的冲动归咎于镁缺乏症,那么临床营养学家金伯利·斯奈德(K​​imberly Snyder)美容排毒力量,会不同意。她声称您对巧克力的渴望更有可能来自情感上的地方,而不是生物学的地方。

斯奈德说:“我确实认为,倾听您的身体并感受到您自然吸引的食物很重要。”“总的来说,许多常见的渴望与情感根源有关。我们经常渴望具有特定质地的食物 - 松脆,柔软,奶油或光滑 - 这些纹理对应于特定的情绪。”

“有两种类型的饥饿,” RDN的艾米·戈林解释说艾米·戈林(Amy Gorin)营养,在纽约市地区。“体内平衡的饥饿或食用的身体需求,以及享乐的饥饿感,渴望吃食物的渴望。”例如,她指出:“当您的身体实际需要时,您可能会渴望盐,例如在艰苦的锻炼之后,您通过出汗而失去了盐。或者,您可能渴望咸食物作为一种舒适的食物,因为倾向于咸的食物也是脂肪含量更高的食物,例如薯片,这是我们有时在Hedonic饥饿期间渴望的。”

掌握食物渴望的心理成分并不难以及我们从童年时代的条件来养成某些食物,这并不难现在。以糖果为例。斯奈德说:“我们大多数人长大了,糖果作为奖励。”“奖励的期待触发了神经递质多巴胺在我们的大脑中研究表明对糖的常规暴饮暴食会刺激多巴胺 - “感觉良好”的化学物质,非常令人上瘾。”

或者,也许您没有失控的爱吃甜食,但您仍然发现自己想伸手去拿饼干面团冰淇淋的纸箱。斯奈德(Snyder)看到客户渴望在极度繁忙的时期(当他们朝着不同的方向拉动时)渴望脂肪食品,例如冰淇淋和含有奶油奶油的菜肴。“在这些时期,脂肪会感到稳定。她说:“它的胃部沉重,需要一段时间才能消化,这可能会为您扎根。”

不同的渴望似乎也有不同的后果。A研究于2015年12月发表在《期刊》上饮食行为查看食物渴望和令人上瘾的饮食之间的关系。研究人员发现,渴望糖果和其他高碳水化合物食物的渴望可能与暴饮暴食和其他成瘾性饮食行为紧密相关,而对脂肪的渴望似乎与增加的渴望更加紧密相关。体重指数。

渴望清楚地宣布自己,但是背后的是复杂的,各种因素也起着作用。虽然渴望并不总是与情感饮食有关,但在您拿到那块蛋糕或面食之前,请检查一下您的情绪是否可能是责备的,并学习与渴望作斗争的聪明方法。

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满足渴望用更少糖的糖果的渴望

满足渴望糖果的渴望,糖少

从很小的时候开始,我们中的许多人都会与糖果庆祝活动,从生日聚会上的蛋糕到完成蔬菜后的甜点。“这是使糖如此舒适的原因。对于我们许多人来说,含糖的零食就像一个拥抱 - 令人舒缓和放心。” Snyder说。“糖可以使我们感到暂时的快乐或安慰,尤其是当缺乏这些感觉或以任何方式感到压力或悲伤时。”

遏制您的渴望满足整个水果的爱吃甜食,并减轻没有精制糖和不健康的脂肪的甜点生褐色的薄荷腰果奶油

改变你这样渴望的东西意识到甜食 - 奖励连接从您的童年到了解这种渴望的来源以及渴望周围的环境。建立一个新的目标或爱好,将产生这些“感觉良好”的感觉,例如绘画,园艺或演奏乐器。

不要让巧克力成为心情促进

不要让巧克力成为心情促进

根据一项研究于2013年5月发表在心理药理学杂志,甚至可以模仿浪漫爱情的感觉 - 研究表明看和闻到巧克力可以激活大脑的愉悦中心。因此,当我们感到孤独或悲伤时,或者在月经期间,当妇女倾向于产生影响情绪的激素失衡时,我们就可以伸手去拿酒吧也就不足为奇了。

遏制您的渴望而不是糖果,蛋糕和营养脱肉液或白巧克力,而是用一个用可可制成的冰沙或1盎司的服务黑巧克力

改变你这样渴望的东西Snyder建议服用一口咖啡豆,其中包含相同的气味,这些气味会触发您大脑的愉悦中心。当渴望罢工也可以提高心情时,打上健身房5-羟色胺水平,并帮助平静午餐。

在运动中找到能量并释放,而不是全脂乳制品

在运动中找到能量并释放,而不是全脂乳制品

您是否发现自己喜欢奶酪盘或奶油奶昔?奶酪含有刺激性酪胺和牛奶中含有色氨酸 - 触发了“感觉良好的化学” 5-羟色胺的释放 - 以及具有舒缓特性的胆碱,Snyder解释说。此外,还有很多使奶酪如此吸引人的是它的奶油质地,这可以是安慰,她补充说。

遏制您的渴望“当我渴望冰奶油,”戈林说,“我发现我真的只是在这种奶油质地之后。所以我经常自己做基于香蕉的冰淇淋。我将与未加糖的可可粉混合或加工冷冻香蕉,我得到了奶油蛋白的修复,同时还可以将一些水果带入我的一天。”

改变你这样渴望的东西从事徒步旅行和瑜伽等活动,从事释放的活动内啡肽并且也可以为身体舒缓和安慰。

在不加载脂肪的情况下感到满意

感到满意,而不会加载脂肪

“脂肪食品往往会令人欣慰。我们每天都面临200多个食品决策,因此,如果办公室甜甜圈露面,您可能会很想屈服。”戈林说,但这并不意味着您不能在健康的舒适食品中舒适。她指出研究于2014年12月发表在健康心理学这发现更健康的舒适食品,例如爆米花,可能会增加消极的情绪,例如更热量的舒适食品,例如冰淇淋或受试者感到中立的食物,例如格兰诺拉麦片。

遏制您的渴望伸手去拿鳄梨来获得您渴望的奶油质地,并自然而然活力和情绪增强。牛油果也是健康的脂肪

改变你这样渴望的东西寻找其他一致的方式来安慰自己。安排时间进行冥想或简单地静静地静置几分钟以居中。Snyder还建议找到一群志趣相投的人,您可以与之联系。也许是读书俱乐部,瑜伽工作室或园艺团体。

将压力远离咸和松脆的零食

将压力远离咸和松脆的零食

斯奈德说:“如果我在你面前放了一堆盐,我非常怀疑你会把它起点。”您可能渴望的是松脆的东西,例如咸土豆片和椒盐脆饼(Snyder自己的个人恶习)。她补充说:“渴望咸,松脆的食物可能表明“沮丧,愤怒,压力或不满”。她补充说:“用下巴弯腰,就像打墙。透明

再说一次,您可能真的很想要咸的东西。如果是这样的话,戈林指出,“有一些方法可以满足您的渴望,而没有摄入很多钠。精彩的开心果,可提供无盐和淡淡的品种。“如果您将开心果与咸土豆片进行比较,那么每30克(约1盎司)的份量增加了很多 - 49个坚果,而仅15薯条 - 而且更少。另外,您还可以获得健康的脂肪,蛋白质和纤维,以帮助您保持饱满。”

遏制您的渴望伸手去拿羽衣甘蓝脆片,空气流传的爆米花和松脆的农产品,例如苹果,芹菜和胡萝卜。如果您感觉到筹码和蘸酱的冲动,将素食粘在鹰嘴豆泥中!

改变你这样渴望的东西锻炼以释放压力的紧张和压力。Snyder还鼓励人们确定生活中造成压力的领域,并采取措施消除它们。打电话给家庭成员或给同事来解决问题的电子邮件很小,可以帮助消除不适当的压力。

在碳水化合物以外的其他来源寻求舒适

在碳水化合物以外的其他来源寻求舒适

当我们感到压力或悲伤时,吃面食,面包和饼干的冲动往往会真正发挥作用。Snyder说,这些“舒适食品”不仅具有增强情绪的特性,并提供了短期的能量提升,而且我们中的许多人从小就将它们与舒适性联系在一起。想想:当您度过艰难的一天或奶奶新鲜烤面包的舒适气味时,妈妈提供的巧克力曲奇饼干。当您感到烦躁或沮丧时,您可能会下意识地转向碳水化合物以寻求舒适。

遏制您的渴望用蔬菜创造创造力,以重新创建您渴望的质地。尝试Snyder的花椰菜gnocchi或者意大利面条南瓜和肉丸并结合整个未精制的碳水化合物藜麦,地瓜,壁球饮食。

改变你这样渴望的东西请注意,何时出现压力的情况并停止呼吸并冷静下来。消除生活中的任何不必要的压力:请尽早离开以避免交通,并安排更少的活动,因此您不必匆忙四处走动。将瑜伽添加到您的锻炼过程中,提供了一种释放您可能在体内承受的张力的方法。

充电没有那么多咖啡和苏打水

充电没有那么多咖啡和苏打水

渴望不仅与食物有关,而且还与饮料有关,其中两个最常见的罪魁祸首是咖啡和苏打。戈林说,当渴望咖啡因饮料时,“有几件事正在发生。”“如果您每天食用咖啡因,您就会依赖刺激效果,如果没有一天,您可能会经历戒断症状,​​例如头痛。如果您定期服用较高的咖啡因量,您可能更有可能患有戒断症状。然后,咖啡因很容易以咖啡形式出现,这是一种舒缓的饮料,因为它很热。如果您想减少咖啡因含量,则可以将第二杯咖啡切成咖啡或茶,但仍然获得抗氧化剂的好处。”

苏打水已经被碳酸化了,Snyder说,这些泡沫表示浮华,创造力和乐趣,这就是为什么它会感觉像是一个接我的。

遏制您的渴望尝试使用蔓越莓和石灰或康普茶茶的苏打水。添加一个绿色冰沙对于您的日常工作,无需咖啡因就可以自然地利用全食物来增强能量。

改变你这样渴望的东西为了养成这种习惯,Snyder建议保留定期的就寝时间,以确保您睡得足够的睡眠。此外,在您的当前工​​作或工作之外找到创意项目,您可能会感到兴奋。