如果您一直在考虑将乳制品添加到糖尿病进餐计划中，那么您可能会注意到一些相互矛盾的建议，即是否应该使用低脂选择或全脂品种。即使在营养界，人们也讨论对糖尿病患者最有益。
最近发布的2015 - 2020年美国人饮食指南，由美国卫生与公共服务部以及美国农业部（USDA）共同出版，建议在饮食中定期包括奶制品，例如牛奶，酸奶和奶酪，尽管他们强调这些来源应该无脂肪。或低脂。但是，这些建议对糖尿病患者最有利吗？我们决定要求美国一些顶级糖尿病专家找出答案。
尽管专家对乳制品脂肪含量的建议可能有所不同，但大多数人都同意，定期纳入某种形式的乳制品可能对糖尿病管理有益。vwin app
乳制品及其在糖尿病管理中的作用vwin app
“在我的咨询课程中，我建议乳制品一般。”糖尿病的饮食计划和假人营养，总部位于南卡罗来纳州希尔顿头。她指出“每三个人中有两个人糖尿病患有高血压，可以通过进食来减少富含钾的食物，镁和钙。乳制品含有所有这三种物质。”
食用乳制品不仅可能没有帮助糖尿病管理，而且还可以防止这种疾病的发展。vwin app护士健康研究II的数据出现在文章发表在美国临床营养杂志这表明富含乳制品的饮食可能对2型糖尿病的发展具有保护作用。史密森解释说：“高乳制品摄入量与2型糖尿病的发病率较低有关，尤其是在青春期开始时。”一个2017年9月发表的研究评论营养结论是，乳制品和乳制品的消费为2型糖尿病提供了保护益处。
正如研究所表明的那样，包括乳制品作为均衡饮食的一部分，可以有益于预防和管理糖尿病，但是关于哪种类型的乳制品仍然是最佳选择。vwin app“有新兴研究该全脂乳制品可能对预防2型糖尿病，然而，这项研究并不是结论性的，一旦糖尿病已经开发，不一定适用。”为了热爱糖尿病，位于洛杉矶的人。
对于那些患有2型糖尿病的风险的人来说，食用全脂乳制品需要考虑一些考虑，尤其是在体重管理方面。vwin app一个研究于2016年2月发表在美国临床营养杂志查看了将近二十年来全脂日记在体重管理中的作用。vwin app每天食用超过3.1份全脂乳制品的妇女显示体重增加最低。
对此类发现的最有可能的解释可能是由于脂肪对饥饿和饱腹感产生的影响。Zanini解释说：“无脂肪的产品不会促进与含脂肪的版本相同的饱腹感，因为脂肪需要更长的消化时间。”尽管全脂乳制品可能会更具馅料，但它们通常也更丰富。Zanini解释说：“我不鼓励我的糖尿病患者完全消费全脂乳制品，因为这通常是过量卡路里的来源。
有关的：在2型糖尿病饮食中吃的最好和最差的食物
糖尿病和乳制品：没有一种尺寸适合的建议
为糖尿病患者提供有关乳制品的标准建议可能具有挑战性。根据个人的健康需求和目标，最好的乳制品形式会有所不同。Zanini补充说：“我通常会鼓励低脂版本，但也会促进多样性并尊重客户的个人喜好。”“我建议使用2％的希腊酸奶，如果在烘烤中使用，则为0％，如果每天吃早餐。”
对于史密森（Smithson），乳制品建议也是个性化的。“我建议根据客户的喜好进行乳制品，并毫不犹豫地向患有目标范围的糖尿病患者推荐全脂乳制品。”
两位专家都认为，重点应该放在鼓励个人消费各种乳制品的情况下，而不会过多地重点放在脂肪含量上。Zanini解释说：“当人们认为他们必须只吃无脂或低脂乳制品时，它可能会脱离饮食的享受，并可能导致人们感到不满意和过高。”
尽管如此，在糖尿病和乳制品的选择方面，有些选择可能比其他选择更有益。我们的专家们竭尽全力。
当您患有糖尿病时，最好的乳制品选择
希腊酸奶
“像酸奶这样的发酵乳制品总是很棒的选择，因为它们的自然来源益生菌，这对肠道健康具有积极影响，并与体内的葡萄糖和胰岛素水平的改善有关。” Zanini解释说。一个评论于2017年10月发表在欧洲医学杂志指出，益生菌在临床前和人类试验中已经能够降低空腹葡萄糖和胰岛素水平。“希腊酸奶提供完美的组合糖类和蛋白质。”史密森补充说。独自享受，上面放着坚果或混合冰沙。您甚至可以使用普通的希腊酸奶作为烘焙食品中的成分来减少添加的脂肪。
芝士条
“奶酪可以通过添加良好来平衡一顿饭或零食的好选择蛋白质的来源还有一点脂肪。”扎尼尼解释说。史密森补充说：“随着碳水化合物的最低水平（每盎司仅一克），奶酪不会刺激血糖读数。”
草食乳制品
扎尼尼指出：“乳制品的来源，不仅应考虑脂肪含量，”扎尼尼（Zaniniomega-3脂肪酸有许多健康益处。”在当地的杂货店中寻找草食酸奶和奶酪的选择。
糖尿病时限制的乳制品选择
无脂牛奶
“我通常会鼓励我的客户避免牛奶，因为这实际上通常习惯了治疗低血糖由于其在身体中的快速吸收率和更快的血糖反应。”扎尼尼解释说，他建议不加糖杏仁奶作为更好的选择。史密森补充说，您如何消耗这种饮料也会对血糖水平产生影响。她指出，牛奶通常与含碳水化合物的食物（例如谷物或饼干）配对，并且结合在一起可能会增加血糖读数。
甜乳制品
巧克力牛奶，冰淇淋和添加糖的酸奶不一定是限制的，但是将它们包括在糖尿病餐计划中时需要额外的关注。史密森解释说：“可以包括甜味的选择，但是您需要考虑这些食物所含的额外碳水化合物。”扎尼尼补充说：“很少享受他们。”
