CICO饮食是什么，它真的可以帮助您减肥吗？

只要您燃烧足够的卡路里来弥补它，是否可以吃蛋糕也可以吃？从某种意义上说，这就是当前“卡路里，卡路里”的想法（CICO）饮食趋势，是经过时间考验的减肥原则的转折：只要您燃烧的卡路里比摄入更多的卡路里，您就会减轻体重。

但是，只要数学工作，有些人将其作为垃圾食品的许可。

查看#CICO主题标签在Instagram上，您会看到流行蛋tomage的图像，馅饼，，，，土豆片，，，，比萨， 和poutine提供的证据表明您可以沉迷并仍然减轻体重。

同时，Reddit用户已发布数千条消息关于饮食，有类似的线这个首先是：“今天早上渴望麦当劳的早餐，沉迷于（因为我知道我可以使它适合）。”

McDonald’s was a favorite go-to for Jon Stock, a personal trainer in Brooklyn, New York, who admits he has used the CICO diet periodically for weight loss and maintenance, particularly when he thought dropping a few pounds would help with his exercise performance goals.

Stock说，便利性和快速结果是使用该方法的两个主要原因。他解释说：“我会到底很忙，以至于我一直跑到麦当劳，并根据卡路里订购食物。”这种方法帮助他减轻了体重，但以足够的精力来锻炼。他说：“你只是征税。”他的缺乏耐力归因于对获得足够的营养燃料的优先限制优先限制，以跟上他所需的活动水平。

“减肥的基础纯粹与您所吸收的卡路里数量与燃烧的卡路里数量之间的关系有关。”Paul Salter，RD，CSCS，总部位于亚利桑那州弗拉格斯塔夫的Bodybuilding.com的营养编辑。“如果您处于赤字状态，您将减轻体重。相反，如果您的盈余，您将增加体重。

“Many people who have started to do a little more math and track their food realize that, ‘Yes, I can essentially get away with eating anything I want as long as I’m eating fewer calories than I burn,’” says Salter, explaining that the researcher who popularized the CICO concept primarily ate Hostess snacks, like Twinkies and Ho-Hos, yet dropped weight.

在Salter指的实验中，马克·霍布（Mark Haub），博士CNN.com在2010年报道，堪萨斯州立大学的人类营养教授每三个小时都吃了一个女主人小吃。1）总摄入量为1，每天800卡路里，每天比估计的男人估计的典型摄入量要少800卡路里。在10周结束时，Haub博士减掉了27磅（LB），最后的重量为174磅。体重指数（BMI）从被认为超重的28.8降至24.9，这被认为是正常的。他的胆固醇读数也有所改善，这可能是由于减肥的结果。

从技术上讲，只要您燃烧的卡路里比摄入的卡路里更多。“在卡路里计数游戏中，蔬菜对我来说根本没有任何意义，” Stock说。“如果我回头看，我正在订购煎饼，鸡蛋，培根和汉堡和培根的三明治，炸薯条。他们不健康。”但是，库存说，他的胆固醇读数仍然不错。

根据发表在新英格兰医学杂志。（（2）该研究的作者将减肥饮食与蛋白质的不同组成进行了比较，糖类或脂肪，并得出结论，所有这些都基于减少卡路里也同样有效。

当前CICO饮食时尚的从业者专注于减少卡路里的摄入量，而无需考虑其所吸收的营养平衡，他们发现它有效。股票表示，他在使用CICO方法的同时，他从大学刚从大学毕业的170磅，5英尺7英寸的框架中损失了26磅。一位经过高强度间隔训练的狂热的滑雪板和滑板手说：“我认为，如果我的体重少20磅，我可以再次进行反弹。”

营养不良是CICO饮食的真正风险，如果它围绕垃圾食品或营养贫乏的选择。“如果我们一整天什么都不吃，我们会失踪必需维生素，矿物质，抗氧化剂，植物营养素，纤维- 可能缺乏蛋白质，可能缺乏健康的脂肪。” Salter说。

“这对于我们在认知和身体上的整体功能都不是理想的选择。如果我们更进一步，那么许多人误解了每个营养素（碳水化合物，蛋白质和脂肪）在体内的行为不同。”他提供了一个例子复杂的碳水化合物，这样的糙米，藜麦和全谷物产品，臭名昭著的垃圾食品饮食中缺少。“使它们如此有益的是，不仅是维生素和矿物质含量，而且是它们具有纤维的事实，纤维减慢了消化，保持能量水平稳定，并且在进餐后的接下来的几个小时内得到了控制。”

仔细观察Haub的2010年实验表明了营养平衡的尝试。虽然他三分之二的饮食是垃圾食品，但他也每天服用多种维生素药丸并喝蛋白质奶昔。另外，他通常在零食食品的顶部吃了一罐绿豆或三到四个芹菜茎。这些添加物所提供的营养可能影响了他的结果。

除了垃圾食品外，痴迷于卡路里计数有缺点。Amanda Goodwin，RDN，在新泽西州樱桃山（Cherry Hill）从事私人执业。在减肥时，不要每天吃馅饼，以至于忽略了足够的卡路里。从长远来看可能会适得其反。“您必须确保每顿饭和两餐之间都得到足够的卡路里，以维持新陈代谢以及能量水平，以便在办公室小吃在下午3点出现时尚未准备好狂暴。或者，当您晚餐后在沙发上休息时，”她警告说。

实际上，古德温根本没有给她的客户卡路里限制。她说，她看到太多的饮食脱轨了，因为对卡路里的固定使客户感到被剥夺了，他们的方案是不可持续的。

在短期内，无论您吃什么，您都可以严格粘附到卡路里，卡路里的方法上，从而减轻体重。但是专家警告说，从长远来看，维持可能是困难和不健康的。Salter建议，专注于平衡对您有益的食物与您喜欢的食物，同时进行某种形式的持续锻炼。

是的，如果您采用CICO方法，您可能会实现短期减肥目标。但请记住这一点：根据发表在4到五年之内的所有节食者中，所有节食者中的一到三分之二的恢复更多。美国心理学家。（（3）最好在与注册营养师合作时使用CICO方法，他们可以帮助您找到适合您的目标和生活方式的均衡餐计划，并且从长远来看可以保持。

“很明显，随着卡路里的热量，我对营养素的关注不足。”库克说，尽管他的体重减轻有效，但他不建议CICO节食。“它使您没有足够的能量，除非您的体重是真正的健康问题，否则任何限制性饮食都会使您不考虑您的一般营养，使您过于专注于这些数字。”

他补充说：“我在新年的决心是要照顾好自己，以正确的方式。”