10种美味的零食,里面装有好碳水化合物

碳水化合物对于能量和情绪至关重要,因此,使用这些粉碎之间的鼻间,获得更多正确的选择。

医学评论
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您应该整天获得更多这些碳水化合物。

碳水化合物通常被描绘成健康饮食的敌人,这一想法是由古饮食和酮等饮食加强的,这些饮食统治着这些大量营养素很大程度上是不受限制的。

“碳水化合物属于人们喜欢和喜欢讨厌的食物群,原因很多。”Bonnie Taub-Dix,RDN,纽约的作者在食用之前先阅读:将您从标签到桌子因为它们的消化比蛋白质胖的她说,碳水化合物可能会对血糖和饥饿荷尔蒙产生更大的影响,如果您独自食用它们,则不太满意。

总体而言,美国人倾向于吃太多错误的碳水化合物无济于事。根据美国农业部(USDA)的2020 - 2025年美国人饮食指南(USDA),碳水化合物应占饮食的45%至65%,主要来自高质量的营养来源,例如水果,蔬菜和全谷物。但是,当塔夫茨大学和哈佛大学的研究人员分析了来自国家健康和营养调查的数据,从18年内从超过43,000人那里获得了,他们发现42%的典型美国饮食来自低品质的碳水化合物,例如精制碳水化合物,添加糖,然后淀粉蔬菜,根据报告于2019年9月发布贾马

尤其令人不安的是,鉴于证据表明,根据A研究于2021年2月发表在BMJ

Taub-Dix说,完全放弃碳水化合物不是解决方案,因为这些大量营养素是我们身体的主要能源。研究还将碳水化合物与增加5-羟色胺,一种负责情绪的大脑化学物质。Taub-Dix说:“当人们想减肥时,碳水化合物往往是他们砍掉的第一个营养素。”“但是没有必要避免它们。实际上,我鼓励每顿饭和小吃。”

如何?好吧,请确保您选择合适的方法 -复杂的碳水化合物像具有像营养素这样的全谷物纤维- 并将它们与一些瘦肉蛋白和健康脂肪配对,以最大程度地满意。这里有10个建议,可以让您入门。

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梨片与松脆的杏仁黄油

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Taub-dix说:“我喜欢将水果与某种蛋白质结合在一起,因为您可以从果实中获得碳水化合物,纤维和植物营养素的好处,以及坚果黄油中的健康脂肪,蛋白质和纤维。”梨是一个不错的选择,因为它们含有铜,重要的营养素,根据USDA数据。铜的水平低可能与肥胖,心脏病和代谢综合征有关报告于2017年4月发表在《杂志》上国际生物化学与分子生物学联盟

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全麦华夫饼和花生酱

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用全谷物华夫饼储存冰箱。它们不仅是早餐,而且可以随时零食,尤其是当您将它们与花生酱配对(寻找天然或无糖添加品种)而不是糖浆时。Taub-Dix说意大利乳清干酪或干酪也是很好的浇头。根据短期的小型,选择全谷物,代替精制谷物可以帮助减轻体重和炎症研究于2019年1月发表

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DIY径径与干蔓越莓和整个杏仁混合

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忘记装满糖的商店购买的小径混合物。当您自己制作时,您会控制成分。taub-dix提出了简单的融合蔓越莓干(寻找不添加糖的种类)和杏仁,根据USDA数据,这为您提供纤维,天然糖,钙,铁和其他营养素。蔓越莓对您的微生物组有好处:研究于2020年11月发表在食品和农业科学杂志暗示蔓越莓可以帮助维护您的消化系统。

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全谷物吐司搭配新鲜的马苏里拉奶酪和撒上肉桂糖

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这是Taub-Dix放学前的孩子们的早餐,它和小吃一样起作用。她说:“奶酪的好处是减慢面包的消化方式,从而为您提供更长的能量。”撒上肉桂糖会增加甜味(但不太甜)。全麦面包含有纤维和B族维生素,根据USDA数据,全谷物可能有助于预防乳腺癌研究于2019年4月发表在《杂志》上营养

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切达干酪的全麦饼干

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全谷物是健康碳水化合物的清单,并将它们与奶酪配对,可为您提供碳水化合物,蛋白质和脂肪的胜利组合。有证据表明,吃全麦食物可能与患2型糖尿病的风险降低有关。评论于2020年7月发表在《杂志》上BMJ

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米蛋糕配奶酪

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您可以使用您喜欢的任何风味基础 - 糙米蛋糕是一种更有营养的选择,但是如果您渴望巧克力,这是满足这种冲动的好方法。Taub-Dix说:“巧克力米蛋糕爵士乐爵士乐又不少量卡路里或糖。”“这是一种精致的碳水化合物选择,但卡路里却很低,并且与高蛋白食品搭配。”一杯还原的脂肪奶酪含有24克蛋白质,根据USDA数据。一种研究于2021年12月发表营养发现每周添加一份干酪可降低绝经后妇女患乳腺癌的风险。

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鹰嘴豆泥与新鲜的素食棒

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鹰嘴豆与蔬菜为您提供了一两次健康的碳水化合物。您可以在鹰嘴豆泥的鹰嘴豆底以及蔬菜中得到碳水化合物。Taub-Dix建议在鹰嘴豆泥中浸入婴儿胡萝卜,糖豌豆,西葫芦条或黄瓜。您也可以将鹰嘴豆泥在全麦面包或全麦饼干上传播。除蛋白质外,鹰嘴豆含有抗氧化剂,可以帮助降低高血压和高胆固醇水平,并且可以与癌症作斗争报告于2020年6月发布人类营养的植物食品

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瞬间燕麦片,搭配葵花籽黄油漩涡

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无味的速溶燕麦片是您可以服用的便携式小吃 - 只需加沸水并在一些葵花籽黄油中旋转即可。这样,您将添加蛋白质和健康的脂肪,使您感到饱满,并帮助您控制血糖。燕麦是一种营养动力。他们能下胆固醇水平,预防糖尿病,改善您的微生物组并帮助预防癌症,根据评论于2021年10月发表在《期刊》上食物

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全麦谷物与希腊酸奶和坚果

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Taub-Dix建议选择将全谷物的谷物作为第一种成分,每份不超过5克糖。如果您更喜欢甜谷物的味道,她的技巧是将其与像Cheerios这样的非常低糖的谷物结合在一起。将希腊酸奶和坚果添加到谷物中的碳水化合物中与蛋白质和健康脂肪之间的平衡。拿燕麦或大麦的谷物,因为全麦燕麦和大麦可以减少您的心脏病的风险和2型糖尿病报告于2020年8月发布营养评论

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抓住小吃吧

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如果您想在外出时要吃健康的零食,那么像酒吧一样包装的小吃可以解决问题。您可以将一个放在袋子或桌面抽屉中,并且部分控制着,因此您不必担心过度使用它。Taub-Dix说要寻找糖较低的糖(每份不超过5克),并提供纤维(至少7克),蛋白质和健康脂肪。另外,根据一些初步研究,纤维摄入与减少的联系抑郁症状在观察研究中发现了报告于2020年5月发布营养评论