您应该尝试哪些胶原蛋白来源?

从粉末和胶水到食品和局部,这里是从最佳到最差的胶原蛋白来源清单。

医学评论
碗中的胶原蛋白粉
在饮食中添加胶原蛋白粉是提高蛋白质摄入量的一种简单方法。 Nadine Greeff/Stocksy

您可能会看到有人将其搅拌到他们的咖啡中。或在中午喝褐色的液体(不,不是咖啡)。或在其他早晨的维生素中服用胶囊。它的胶原- 这是皮肤护理中最嗡嗡的成分之一。

“胶原蛋白很丰富蛋白质自然发生在体内,可以在骨骼,肌肉,器官和皮肤中发现。”玛丽莎·加西克(Marisa Garshick),医学博士,纽约市的董事会认证皮肤科医生,以及纽约 - 普雷斯比式和威尔·康奈尔医学中心的皮肤病学助理临床教授。

当涉及到您的皮肤时,胶原蛋白是使其光滑,丰满和弹性的原因。您的脸上的胶原蛋白越多,皱纹就越少。至少有28种不同类型的胶原蛋白,在皮肤中发现1型胶原蛋白,作为一个文章于2020年4月发表海洋药物著名的。

“从二十多岁开始,您的皮肤开始失去胶原蛋白,” Garshick博士说。当细线开始在三十多岁的稍后开始出现时,这种损失的明显影响可能会出现,但正在发生。紫外线暴露于太阳和自由基伤害,这是由于环境暴露例如空气污染,是削弱胶原蛋白并导致其崩溃的两个主要因素。

有几种方法可以促进皮肤的胶原蛋白生长,包括保护您的皮肤免受紫外线和空气污染等环境暴露,并吃富含抗氧化剂的均衡,健康的饮食,指出2018年5月发表的文章细胞移植

有关的:20种增加(和维护)胶原蛋白的方法

人们对胶原蛋白对健康的重要性的更加认识导致补充剂,粉末和局部乳霜的普及。“当胶原蛋白补充剂和粉末首先出来时,就会有很多健康的怀疑。”惠特尼·鲍(Whitney Bowe),医学博士,纽约市获得董事会认证的名人皮肤科医生。她解释说:“胶原蛋白分子本身很大。”这可能使胶原蛋白变成皮肤,而不论使用模式如何。

摄入胶原蛋白有效吗?

为了使胶原蛋白有机会进入可能具有任何可测量作用的皮肤,需要通过肠吸收到血液中。那么,它真的在皱纹上平滑吗?

鲍伊博士说,证据表明,该过程并没有简化您现在吃的胶原蛋白,以后会出现在您的皮肤中。她的tiktok(@drwhitneybowe)。

食用胶原蛋白后,分子分解成二肽和三肽,这些肽是由氨基酸。鲍尔说,这些肽然后通过肠吸收并进入血液,在那里它们进入皮肤中的血管。“Once these tiny pieces of collagen get to the skin, they act like signals to collagen-making cells called fibroblasts that tell your skin that there’s been a wound that’s in need of repair,” explains Bowe, something that aligns with researchers’ conclusions in an2020年3月发表的文章营养

考虑一下何时在皮肤上刮擦。现在,这种Gash损坏了胶原蛋白,在愈合过程中触发了更多的胶原蛋白产生。除了服用胶原蛋白粉外,您还没有给皮肤造成伤口 - 但是这些微小的胶原蛋白碎片的存在使您的身体伤口愈合机构的开关换成了“ ON”,Bowe解释说。

捕获?胶原蛋白无处不在。因此,您无法告诉胶原蛋白补充剂,您希望胶原蛋白在哪里进行工作。例如,有些可能会针对关节。“您的身体为您做出了决定,” Bowe说。

更重要的是,数据仍在出现,仍然存在有关多少口腔胶原蛋白被吸收到血液中的问题。一些证据是有希望的,包括一项研究,该研究看起来是服用口服水解胶原蛋白补充剂90天的作用,发现它确实导致皮肤水合,弹性和皱纹的改善比安慰剂更好。评论和荟萃分析于2021年3月在国际皮肤病学杂志。(水解胶原蛋白基本上是胶原蛋白,它已经分解了,这可能会使它更容易吸收。)

这些补充剂对大多数人没有严重的健康风险,但是如果您使用任何药物安全,请检查医生。另外,请记住,这些产品可能很昂贵。因此,考虑到他们背后缺乏研究,它们可能不值得。

有关的:胶原蛋白有什么好处?

话虽如此,这是最受欢迎的胶原蛋白资源的了解:

最好:胶原蛋白补充剂

如前所述,仍然存在一些胶原蛋白补充剂的怀疑,但是在增强胶原蛋白的外部方法中,它们可能是最有效的。

胶原蛋白胶囊可以以粉末形式配制为胶原蛋白,尽管有些品牌还包括其他具有皮肤的成分,例如透明质酸和维生素C。粉末需要您喜欢用液体喝或混合冰沙。

也可以将胶原蛋白制成胶原蛋白,然后添加糖,以及其他成分,将其全部粘合到胶状形式中。如果您不喜欢软糖,则胶囊是另一种选择。

但是,扫描标签并查看推荐胶囊中胶原蛋白肽的剂量,并将其与您在粉末中获得的剂量进行比较。在最近的质量临床研究中使用每天使用2.5至10克(G)的胶原蛋白肽,以使胶原蛋白产生的增强,从而导致皮肤水合和弹性更好,并改善皮肤老化评论发表在皮肤病学杂志2019年1月

胶原蛋白粉与胶原胶胶囊

可以以粉末或胶囊形式服用胶原蛋白,其中包括分解成胶原蛋白的胶原蛋白肽。两者之间的主要区别之一是每份剂量。

For example, a scoop of one popular powder brand called Vital Proteins contains 20 g of collagen peptides, whereas the brand’s own collagen capsule (which contains collagen peptide powder within the capsule) contains only 3.3 g of collagen peptides per dose, which is six capsules. (These require a commitment to swallowing several pills on a regular basis: They recommend taking six capsules twice a day for 6.6 g of collagen peptides daily.)

提供预算中的胶原蛋白粉,寻找牛或海洋胶原蛋白来自知名品牌的皮肤健康所需的胶原蛋白1和3所需的补充剂。(值得信赖的补充品牌将使用独立的第三方实验室测试来验证其产品包含他们所说的东西并且没有污染物。VitalProteins.com),大湖明胶胶原蛋白水解剂(25.99美元,greatlakesgelatin.com)和现场意识的胶原蛋白肽(28.99美元,weliveconsisc.com)是适合该法案的三个选择。如果配方(或您的饮食)含有维生素C,这对胶原蛋白的生产很重要,这也很有帮助。

如果您对胶囊更感兴趣,嗡嗡作响(40美元,hum.com)出售胶原蛋白胶囊,其中包含胶原蛋白肽的混合物以及其他对皮肤友好的成分,例如透明质酸。三个胶囊的食用可提供600毫克(Mg)的胶原蛋白肽(相当于0.6 g)。Olly发光的皮肤($ 13.99,olly.com)胶粘剂每两粘量均具有120毫克的胶原蛋白肽(相当于0.12 g)。因此,您将必须服用许多胶囊才能获得与粉末相同的量。

一些胶原蛋白胶囊也适合联合健康并包含2型胶原蛋白,因此请确保其具有1或3型(或两者),或者说它专门针对皮肤健康。重要蛋白质胶原蛋白肽胶囊是一个提供您需要的品牌。

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所以:胶原蛋白食品

“虽然健康,全面的饮食蛋白质来源,,,,骨汤鱼类和牛肉可能含有可以支持皮肤健康的肽,并可能含有其他维生素,矿物质和营养素来支持皮肤健康,它们通常没有研究证明具有良好作用的研究。” Bowe说。

Bowe说,饮用蛋白质可以为您的身体提供所需的胶原蛋白的基础。其中包括诸如合并之类的东西瘦蛋白,鸡蛋和饮食中的饮食。饮食蛋白,作为研究于2020年3月发表在营养指出的是,对于皮肤结构和修复至关重要。

健康的饮食模式对于整体皮肤健康非常重要,这也意味着还吃水果和蔬菜,健康的脂肪鲍恩说,那些瘦蛋白。食用这种类型的全食,植物性饮食(其中可能包括动物和鱼类蛋白,但已发现以蔬菜,水果,全谷物,坚果和豆类等抗氧化剂富含抗氧化剂的食物为中心)得出结论,可以放慢皮肤老化并支持年轻皮肤的外观。研究于2020年5月发表临床和审美皮肤病学杂志

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缺乏证据:局部胶原蛋白

局部胶原蛋白是添加到乳霜或血清中的成分,我无法提供最佳效果。Garshick说,由于胶原蛋白是一个很大的分子,因此不太可能有效地吸收胶原蛋白的产生。局部胶原蛋白霜可能会对皮肤产生暂时的丰满作用,但并不是您的皮肤护理预算的最佳用途。

她说:“类维生素C或像乙醇这样的去角质酸已经被证明可以增强皮肤中的胶原蛋白产生的方法,并且是我们可以改善胶原蛋白产生的方法。”类视黄素,和视黄醇(在非处方局部产品中发现的一种类类类动物)特别是通过靶向1型胶原蛋白和3个基因来帮助推动胶原蛋白的产生。研究于2016年3月发表在美容皮肤病学杂志。使用视黄醇12周的人看到其胶原蛋白水平有所改善,因此皱纹减少。

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关于胶原蛋白来源的最后一句话

如果您想增加体内胶原蛋白的产生,尽管缺乏对其功效和副作用的全面研究,但水解胶原蛋白补充剂可能是您最好的选择。也就是说,专家对其承诺持谨慎态度。“我们处于黄光领地。我们仍然没有足够的数据来全面推荐口服胶原蛋白补充剂。很难告诉所有人他们需要服用它,而不必确切地知道它将如何转化为皮肤。” Garshick说。但是到目前为止,最初的研究似乎很有希望。健康的饮食对一般健康很重要,因此无论如何,这都值得关注。同时,主题产品可能最不值得。

在涂抹胶原蛋白补充剂之前,请咨询经过董事会认证的皮肤科医生,该医生可以帮助您开发一种包括营养食品和习惯的整体方法,可帮助您保护您的皮肤免受环境损害。