关于咖啡因敏感性:风险因素,症状以及食物和生活方式的选择,以限制其影响

医学评论
女人喝咖啡
咖啡因帮助我们许多人整天都能度过,但是在某些情况下,这种兴奋剂的副作用可能是有害的。 iStock

如果您已经参加了第三杯乔杯,甚至还没有中午,那么您可能想考虑是否是时候让每天休息一下咖啡。那是因为咖啡是一个容易获得的来源咖啡因,这也是不必要的副作用的常见罪魁祸首,超出了烦恼。

咖啡因在中枢神经系统中充当兴奋剂,从而提高机敏和能量,研究显示。难怪当星巴克忙碌或短暂的贪睡时间时,这么多人为星巴克做了一条线条。

确实,根据来自国家咖啡协会的调查数据路透社报道,美国人比以往任何时候都多喝咖啡。在对大约3,000人的调查中,有64%的美国成年人报告说,2018年前一天喝了一杯咖啡。这比2017年的62%增加了 - 这些结果并不能说明我们从其他来源获得的咖啡因。

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咖啡因是几种植物中的一种天然物质,例如咖啡豆,茶叶,可可豆和可乐坚果,用于制作可乐。在几种可能会让您感到惊讶的食物中也发现了它,包括某些冰淇淋和布丁的口味;早餐谷物;热可可;甚至是少量的咖啡和茶。

是什么使咖啡因使它看起来像是神奇的力量,即使在最长的日子里保持我们的行动?

由于其分子的大小,咖啡因可以轻松地通过消化道排列的膜。这意味着,从您的第一次饮(或咬)中,食物或饮料中的咖啡因开始流向您的血液。咖啡因通过模仿一种称为腺苷的化合物来使身体充满活力,这使您感到清醒。国家睡眠基金会。这个过程增强了感觉良好的激素多巴胺并触发发布肾上腺素,给您能量的震动。一个地标1980研究发现在健康的人中,平均半衰期(意味着您体内保持活跃的时间),距离摄入时为5.7小时。因为这是咖啡因在您的体内保持活跃的时间,所以您期望感受到它的效果多长时间。

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但是,您是否曾经注意到有些人在击落两次浓缩咖啡后可以立即入睡,而另一些人则不能在不感到沮丧的情况下喝一杯咖啡?事实证明,对咖啡因的敏感性水平不同。

根据梅奥诊所,大多数人可以轻松忍受每天的摄入约400毫克(mg)的咖啡因,这是约20盎司咖啡的数量,而没有任何负面影响。但是约有10%的人口被认为对咖啡因不敏感。咖啡因告密者,这意味着它们可以忍受高于正常的咖啡因而不会出现问题。咖啡因超敏反应的人即使没有负面影响也无法忍受最少的咖啡因。

继续阅读以了解有关咖啡因敏感性的更多信息,如果您受到影响,该怎么办。

什么是咖啡因敏感性,有什么症状?

当某人具有咖啡因敏感性时,他或她比没有敏感性的人更强烈地感觉到咖啡因的作用。这个人可能会觉得他或她只喝了几杯咖啡,就已经有几张浓缩咖啡了。“失眠食用咖啡因时,也可能表明咖啡因影响了您的睡眠周期。如果您经历了赛车心跳或帕特式,请咨询您的医生,以确定咖啡因的数量是安全的,您可以安全食用。”Erin Palinski-Wade,RD,CDE,作者2天糖尿病饮食以及新泽西州富兰克林的私人营养师。

这是咖啡因敏感性的一些其他症状。

症状包括:

  • 头痛
  • 烦恼
  • 失眠
  • 不安
  • 焦虑
  • 赛车心跳

如果听起来像您,并且您定期食用咖啡因,请尝试跟踪摄入量,并确保阅读食品标签以发现隐藏的咖啡因来源。如果您的症状可能还有另一个原因,最好向医生表达您的担忧。

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是什么完全引起咖啡因敏感性?

有许多因素可以导致咖啡因敏感性,不幸的是,您无法控制所有这些因素。

这是咖啡因敏感性的一些最常见的危险因素。

你是一个男人

女性自然比男性更快地代谢咖啡因。研究神经心理药理学和生物精神病学的进展。由于咖啡因需要更长的时间才能进行处理,因此它保留在系统中,并且可以产生更长的副作用。结果,仅仅是一个男人,您就会增加对咖啡因敏感的可能性。

…或者在药丸上的女人

如果你是一个女人避孕药,Java竞争场有所分辨。咖啡因竞争肝脏中的相同酶雌激素。当体内引入合成激素时,就像口服避孕药一样,身体会以咖啡因的速度大约三分之一的速度来处理咖啡因。一项研究t营养杂志

你的药物应归咎于

某些类型的药物可能与咖啡因相互作用,从而使其副作用更加明显。例如,梅奥诊所指出药物和补品,例如Theo-24(茶碱),用于治疗呼吸系统问题,紫锥菊,草药补充剂都可以增加体内咖啡因的作用。与您的医生或药剂师联系,以查看您的任何药物是否可能影响您的身体加工咖啡因。

在你的基因中

信不信由你,人体如何加工咖啡因是一种遗传成分,这意味着您的遗传构成可以使您对咖啡因过敏。一项研究临床药理学和治疗学指出了Adora2a基因的变化,这与咖啡因对从一个人到另一个人的睡眠影响的变化有关。另一项研究,有120,000名参与者,于2014年7月版本发表PLOS ONE,发现六个可能影响人们代谢并钩在咖啡因上的基因。

您通常没有咖啡因

咖啡因对那些与那些建立宽容的人相比,对那些不定期食用的人具有更大的影响。这样想:您的身体对代谢咖啡因的“实践”越有效,它似乎就越有效。根据梅奥诊所,根本不定期食用咖啡因会导致对它的更高敏感性。

你有基线焦虑

如果您已经有焦虑或高水平的压力,咖啡因可能会恶化您已经遇到的症状。例如,咖啡因可以促进惊恐发作,睡眠不足并恶化焦虑症状在患有焦虑症的人中,根据美国焦虑与抑郁协会

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不含咖啡因的饮料充满活力

“如果人们对咖啡因敏感,我建议他们完全避免使用咖啡因,”Lynn Grieger,RDN,CDE,亚利桑那州普雷斯科特(Prescott)的私人执业中的健康,食物和健身教练,以及日常健康的医学审查员。如果您想减少或完全消除生活中的咖啡因,那么想用另一种习惯代替这种习惯是很自然的。温暖饮料提供的不可否认的舒适性很难放弃。幸运的是,没有必要!请记住戒烟冷火鸡通常不建议使用,因为这样做会导致撤回副作用。“逐渐减少咖啡因,以避免疲劳和副作用,例如头痛,” Palinski-Wade说。“旨在每两到三天将咖啡因摄入量减少25%,直到您每天保持低于100毫克或更少的时间为止。”

减少咖啡因摄入量?尝试这些替代方案。

Decaf咖啡和咖啡因或无咖啡因茶

“咖啡爱好者可能会发现,使用脱咖啡因的咖啡对他们来说效果很好,但是我的一些喜欢咖啡的客户告诉我,当他们用自然无咖啡因的甘菊茶(例如洋甘菊茶)代替咖啡时,他们的成功减少了咖啡因,”格里格。有些茶自然不含咖啡因,而另一些茶则脱掉咖啡因 - 两者都是不错的选择!请记住,即使是Depaf咖啡和Decaf Tea确实含有少量咖啡因,因此对于那些希望完全无咖啡因的人来说,它们可能不是理想的选择。

康普茶

其自然碳酸化和咖啡因量明显低于茶,康普茶可以做出健康且提高能源的选择。这是苏打水的绝佳较低糖替代品。

小麦草

小麦草是必需维生素矿物质,虽然不是最美味的选择,但它的镜头可能会帮助您提供一些额外的能量,而无需任何咖啡因。

蘑菇长生不老药

如果您正在寻找一种模仿咖啡泥土味的温暖饮料,并且可能会增加您的能量,那么蘑菇长辈混合物可能只是事情。

菊苣草药咖啡替代品

由天然成分(例如菊苣和草药)制成的(甚至有蒲公英的种类),诸如Teeccino制造的草药替代品,可能是每日咖啡的完美温暖而美味的替代品。

黄金牛奶拿铁

姜黄,日期,豆蔻和香草作为主要成分,金牛奶草药混合物可以轻松地制成拿铁咖啡,以提供您渴望的温暖以及牛奶中的钙量。另外,由于混合物本身不含乳制品,因此您可以将其与您喜欢的非乳脂混合,并使其完全不含乳制品和咖啡因。

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其他经过验证的策略来帮助您自然增强能量

食品和饮料并不是能量水平提高的唯一来源。您可以采用多种生活方式习惯,这可能有助于能量,当然也没有咖啡因。

动起来!

虽然消耗能量获得更多似乎是违反直觉的,但事实是,即使是少量的低到中等有氧运动根据美国运动理事会(ACE)。虽然建议的成人运动数量至少为150分钟的中度强度或每周75分钟的剧烈强度活动,但根据2015年美国人的体育锻炼指南,ACE指出,您可能会看到睡眠的改善,每周三次锻炼20分钟。

足够的睡眠

如果有一件事可以使您跑到星巴克,那就无法获得足够的睡眠。为了获得最佳健康,国家睡眠基金会建议成年人每晚有七到九个小时的睡眠。

练习瑜伽和正念冥想

放慢脚步和呼吸的深度不仅会使您感到更加平静,而且这种方法也会增加能量。根据研究于2017年8月发表在正念,瑜伽和正念冥想可以改善情绪,重点和能量水平。

缩短屏幕时间

用手机生活在手中可以耗尽您的能量。根据一项于2015年1月发表的研究PNAS,在床上使用发光屏幕(想想手机,平板电脑,电子阅读器和电视)增加了入睡,降低睡眠质量并降低了第二天早晨的警觉感觉。睡觉前,跳过Netflix狂欢或Instagram滚动,以代替读书或进行一些深呼吸练习,以使其睡得更好。

成为超级英雄

事实证明,超人正在做些事情!站在高功率的立场上,例如头部高高,脚分开,手上的手(就像超人一样),仅一分钟就可以自然地提高能量水平2010年9月的研究心理科学

得到一些阳光

维生素D由于某种原因,被称为“阳光维生素”。当太阳的光线撞到我们的皮肤时,它告诉我们的身体做更多的维生素D。这种过程可以为我们的能量和情绪带来奇迹。维生素D缺乏指出,已经与肌肉疲劳有关一项在十月发表的研究2013内分泌摘要。此外,人体中的维生素D水平可以直接对抑郁和其他情绪障碍产生影响,如发表在2011年6月心理健康护理问题

为了解决您的修复美国国立卫生研究院(NIH)建议每周几天站在阳光下5至30分钟。阳光直射是关键 - 例如,如果您通过屏幕或窗户暴露,您的身体将不会合成维生素D。并且知道生活在某些纬度和皮肤较暗的情况下也可能会影响您将造成的维生素D。

吃健康的早餐

早餐是一天中最重要的一餐!蛋白质丰富的早餐也含有全谷物,是促进能量营养的完美平衡。例如,带有全谷物吐司的鸡蛋,全麦谷物的酸奶或螺母的钢丝燕麦片都在营养平衡和填充选择。全谷物碳水化合物和蛋白质都缓慢消化,导致进餐后的高能量数小时,如前所述哈佛医学院

多喝水

一个2012年2月的研究营养杂志2011年6月研究英国营养杂志两者都发现甚至温和脱水人体正常液量的仅1.5%可以显着影响能量,情绪和脑力,因为它减少了体内的血液量,因此,血液量减少了大脑的血液量。

格里格说:“我鼓励我所有的客户制作普通,无味的水为主要饮料。”

获得足够的维生素B12

大多数美国人得到了很多维生素B12满足他们的需求,因为它在乳制品,强化早餐,鳟鱼,鲑鱼,金枪鱼,蛤和牛肉等食品中有很高的含量。但素食主义者素食,那些具有消化问题的人,以及50岁以上的人更有可能变得不足维生素B12。在正常情况下,维生素B12帮助您的身体将食物分解成大脑用于能量的葡萄糖。因此,维生素B12缺乏症可以根据能量水平NIH,从补充剂中获取它可以增加能量和耐力。

如果您认为自己对咖啡因敏感,那么现在是迈向较少咖啡因依赖的生活的好时机。确定哪些食物,饮料和生活方式习惯是帮助您自然提高能量水平并立即开始减少咖啡因的最佳选择。有了一些简单的更改,您将拥有如此多的能量,甚至不会错过那个早晨的乔。