毫无疑问，腹腔疾病已经引起了公众的关注，尤其是在无麸质食物在餐厅的商店货架和无g选项上。因为无麸质饮食，这种变化很流行，通常会感到腹腔疾病，麸质不耐受或麸质敏感或麦片过敏的含义。
“有很多文献定义了与麸质有关的疾病。该术语基本上包含与摄入含麸质食物的问题有关的条件。”Rupa Mukherjee，医学博士，贝丝以色列执事医学中心的腹腔肠胃科医生和波士顿哈佛医学院医学助理教授。
包含麸质的食物（一种结合蛋白）包括许多类型的面包，谷物和烘焙食品，但与之相关的条件明显不同。（（1）
什么是小麦过敏？了解其原因，症状和治疗
小麦过敏通常与患有腹腔疾病或面筋不耐症的人混为一谈，有时是“麸质过敏”（没有这样的事情！），但这完全不同。（（2Mukherjee博士说，小麦过敏是对小麦蛋白的不良免疫反应。含义：您的免疫系统过度反应，无法以季节性过敏或其他食物过敏的方式进行小麦。风险因素包括过敏，哮喘或湿疹。（2）
小麦过敏会导致一个明显的症状过敏反应喜欢麻疹，打喷嚏，头痛，在最坏的情况下，威胁生命过敏反应。也就是说，恶心，腹泻和胃部不适也很常见，这可能会使小麦过敏和面筋不耐受难以区分。（2）过敏症患者可以帮助发现正确的诊断。为了治疗它，您将避免食用含有小麦的食物以及可能被小麦污染的食物。（（3）
什么是乳糜泻？探索可能的原因，发现标志，诊断并找到缓解
133名美国人（约占人口的1％）患有乳糜泻，是一种自身免疫性疾病。（（4）大约有300万人。当某人患有乳糜泻时，他们对在小麦，黑麦和大麦中发现的一组蛋白质做出反应，称为麸质。Hillmont G.I.在宾夕法尼亚州的面粉镇，他也是倡导组织董事会成员超越腹腔。他解释说：“问题在于，出于尚未完全理解的原因，摄取面筋使身体将肠道视为外来，并以炎症反应攻击它。”（身体将产生某些抗体。）
贝蒂格（Bertiger）博士补充说，对于大多数有这种情况的人来说，完全没有麸质将清除腹腔疾病症状完全，但仍然有一小组不含麸质的患者，但仍然具有这种炎症反应和副作用。他说：“面筋并不是故事的100％，但这是故事的重要组成部分。”
不幸的是，有83％患有乳糜泻的人未被诊断或误诊。（（5）这主要是因为体征和症状可能差异很大。“这些分为两个类别，称为GI和Freex Gi，” Mukherjee说。
胃肠道症状包括慢性腹泻或便秘，，，，腹痛，，，，腹胀，体重增加或减肥。“特级GI”症状是指似乎与您的胃肠道无关的症状，例如关节痛，困难，脑雾，疲劳，肌肉痉挛，无法解释贫血， 和生育能力她指出，女性的问题。（（6）
诊断可能很难。她说：“如果医生不怀疑乳糜泻，可能还可以诊断出患者。”（（7）
她说，这些症状以及自身免疫性疾病的个人病史或乳糜泻或自身免疫性疾病的家族病史，应该给您的医生提供可能是可能性的，您应该接受检查。通过组织转谷氨酰胺酶IgA抗体和IgA抗体测试进行测试。（（8）在完成测试时保持常规饮食，因为在测试前切面筋会给您带来错误的结果。
如果您被诊断出患有乳糜泻，目前唯一可用的治疗方法是严格的无麸质饮食，这将使您的小肠可以治愈，缓解症状并防止营养缺乏当您患上这种疾病时，吸收食物可能会引起这一点。
您将避免明显的事情 - 例如传统面包，面食，饼干和饼干等加工食品- 以及可能包含偷偷摸摸的面筋来源的产品，例如营养补充剂，交流晶片，甚至某些化妆品。（（9）
治疗不仅意味着不只是腹胀或更清晰的头脑。这是长期健康的问题。由于这些常见的营养缺陷与腹腔相关（像铁一样钙， 和维生素D），患有这种疾病的人更容易患贫血，骨质疏松症，不育症和肝脏，胆囊或胰腺问题。（（10）
明亮的一面是，正在开发药物以减轻患有乳糜泻患者的麸质负担。“至少有五到六种药物，各种制药公司旨在治疗腹腔疾病。他们都处于不同的审判阶段。”贝蒂格说。
他说，虽然没有一个可以治愈乳糜泻，但有些人可能会允许患者吃一些面筋，而如果您认为自己吃过的东西被污染了，则可能会服用腹腔。批准毒品是沿线的，但这是朝着正确方向迈出的一步。他说：“最后，制药行业开始研究乳糜泻。”
