如果您在社交媒体上花费任何时间，您可能已经注意到了一个新的超级食品在您的Instagram提要中弹出。我们谈论的是辣木粉，这是最新的天然食品补充剂，据说可以解决许多常见的疾病。
像许多自然疗法一样，辣木是处方药的诱人替代品。“很多人都反对服药，并且由于慢性病仍然是一个问题，[自然疗法]似乎是一种治愈方法。”Ginger Hultin，RD，发言人营养与饮食学院，位于西雅图。
主要是莫林加（Moringa oleifera或M. oleifera）吹捧它的高浓度抗氧化剂，以及它的能力降低血糖，改善心脏健康和减少炎症。
但是，作为一个2012年3月发表的文章药理学领域指出，辣木粉已在印度传统医学中使用了数千年 - 那么为什么美国才开始赶上呢？
您可以感谢科学对辣木粉的突然兴趣。Robin Foroutan，RDN，一位综合营养学家，以及位于纽约市的营养与饮食学院发言人。她说：“当它背后有任何[任何]研究以表明它具有非常好的健康影响时，人们就会对此感到兴奋。”
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辣木粉的营养事实是什么？
浅色的泥土味粉是从叶子和种子豆荚中得出的Moringa oleifera，在亚洲，非洲和南美洲也生长的一棵树，有时被称为鼓棒树，奇迹树，辣根树或本油树评论于2014年3月发表在《期刊》上植物治疗研究。
同样的评论指出，该植物包含许多重要化合物，包括β-胡萝卜素，槲皮素以及各种维生素和矿物质。
根据美国农业部（USDA）的说法，一份10克（g）的辣木粉提供150毫克（毫克）的钙（占每日值的15％或DV），2 mg铁（11.11％的DV）和160毫克钾（3.4％DV）。霍尔丁说：“那里也有一些蛋白质，这令人兴奋，因为通常叶子主要是碳水化合物。”（一份10克辣木粉提供3克蛋白质。）
Hultin说，由于Fresh Moringa很难在美国获得，因此许多人正在转向粉末状形式，研究表明，粉末状版本也可能会带来健康益处。（接下来有关该研究的更多信息。）
然而，尽管有一些研究来支持辣木粉的好处，但许多证据都是基于动物研究的。对人类进行的研究很小。霍丁警告说：“这并不意味着它们是无效的，而是很难提出一般建议。”
研究表明，辣木粉可能有益于在绝经后妇女中提高抗氧化剂水平，其抗氧化酶系统由于较低而受到影响雌激素水平。一个研究于2014年11月发表在食品科学技术杂志，每天补充7 g辣木粉的绝经后妇女的血液抗氧化剂水平显着升高，三个月后丙二醛（氧化胁迫的标志）降低了16.3％。这些变化可能表示健康结果的改善，但需要更多的研究需要了解。
除了提供大量的抗氧化剂外，辣木粉还可以帮助降低血糖，减少炎症并改善心脏功能。
Foroutan说：“辣木的抗炎作用是大新闻，因为我们知道，控制炎症是大多数疾病的标志。”根据本文于2012年11月发表在《杂志》上EMBO报告，炎症已与各种慢性疾病有关，来自不同癌症类型至肌萎缩性侧硬化症（（ALS）患心脏病。
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在一个在2014年3月至4月发表的研究Avicenna植物医学杂志例如，研究人员发现，用辣木提取物治疗大鼠五天是对结肠炎症的有效治疗方法，例如经历的克罗恩病或者vwin998。但是，需要进一步的研究以确定它是否在人类中有效。
关于血糖的研究似乎更有前途。在一个杂志研究Bioscan，患有2型糖尿病的人每天补充8 g辣木粉末，空腹血糖降低了28％，40天后粉刷后血糖的降低26％。同时，上述研究食品科学技术杂志透露，每天服用7克辣木粉的绝经后妇女三个月降低了血糖的平均13.5％。和一个年龄较大的发表在国际食品和营养杂志发现一顿饭服用50克辣木粉使血糖水平降低了21％。
此外，辣木包含一种称为萜类化合物的植物。“已经发现来自辣木的萜类似胰腺分泌更多的胰岛素，这对糖尿病患者真的很有帮助。”根据评论于2014年发表在亚洲太平洋预防杂志研究人员认为，辣木中的萜类化合物在刺激B细胞中起作用，这会触发胰岛素的产生。
此外，研究于2016年2月发表在美国高血压杂志揭示了每天补充750毫克的辣木种子粉末八周心脏舒张功能（心室的僵硬和放松）在高血压大鼠中。虽然粉末没有降低血压，研究人员推测它可能会有所帮助预防心脏病与高血压有关。同样，需要对人类进行更多的研究。
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辣木粉有什么安全问题要注意吗？
孕妇或哺乳期的妇女应完全避免辣木粉：“ [辣木粉]具有一些子宫刺激作用，”霍尔丁说，这可能导致子宫在不应该的情况下收缩。辣木粉也没有被证明对儿童安全，因此请保持安全的一面并将其远离孩子。
对于任何服用的人来说，辣木粉也有风险治疗糖尿病的药物或高血压，或左胸膜（左甲状腺素），一种通常习惯的激素治疗甲状腺功能减退症，霍丁说。如果您正在服用任何药物，请在尝试Moringa之前与您的医疗保健团队联系。
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在饮食中使用辣木粉的一些灵感
正如霍丁指出的那样，辣木粉具有温和的茶味，很容易将其混合成果汁和冰沙，而不会大大改变其味道。也可以将其制成茶（有许多预制选项）或以药丸形式服用。
但是，您必须谨慎对待辣味粉，作为美国食品药品监督管理局（FDA）不需要饮食支持和其他自然产品制造商在营销产品之前证明其产品的安全性。根据先前的研究Hultin说，Moringa Root含有螺旋藻，这是一种可能引起神经系统问题的潜在有毒的生物碱，“因此只有从一个非常有信誉的来源购买粉末，” Hultin说。
Hultin建议坚持使用支付第三方测试的品牌。您可能会为第三方测试的补品支付更多费用，但这将是您最安全的选择。您可以快速识别经过测试的产品，因为公司会将其直接在标签的前面拍打。“他们为此感到骄傲，”霍丁说。
寻找这些高级机构已经测试的补品：NSF International，，，，消费者列， 和USP。
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底线：您应该在健康的生活方式中添加辣木粉吗？
假设您没有怀孕或母乳喂养，或服用血压，糖尿病或服用药物甲状腺条件，辣木粉通常是安全的。也就是说，只要您坚持在包装或一瓶辣木粉中列出的建议剂量即可。“太多的实际上可能破坏您的消化系统，” Foroutan说。
但是，在您开始服用辣木粉之前，请弄清楚为什么要使用它，并与您的医生或注册营养师一起检查，看看是否有更好的选择。霍丁说：“我一直担心的是，人们会尝试使用诸如辣木之类的东西，而不是与医生见面并开始为他们的病情所需的药物。”
如果您准备好尝试一下，请确保您是从著名的品牌购买第三方测试以进行安全性的品牌购买的。
最后，请记住，辣木粉（以及任何其他补充剂）并不是全能的。Hultin说：“天然产品确实令人兴奋，但是我们仍然需要非常整体地研究我们的健康，虽然Moringa之类的东西可能能够支持，但这通常不是对某人健康问题的唯一答案。”
