您可能已经注意到更多的人通过酒精最近。在2021年2月，饮料分析公司IWSR的报告预测，到2024年，全球无酒精饮料的市场将增加31％。
“最近几年已经看到了'清醒'运动的兴起，”该书合着者Kerry Benson说。无尾派对：每种场合的75种基于植物的非酒精食谱德赢电子游戏。人们越来越发现身体和精神上的好处无酒精的生活方式。
随着这种趋势，新一代的非酒精啤酒。这些新啤酒以美味的精酿啤酒为模型，与过去的非酒精啤酒几乎没有共同点，这些啤酒通常具有淡淡的烹饪风味。它们的味道不仅更好，而且许多新的无嗡嗡声啤酒都考虑到健康和健康。一些公司，例如健康酿造公司和运动酿造公司，唤起了他们品牌名称的健康生活方式。
“非酒精啤酒是个人减少酒精摄入量同时仍然能够享受啤酒的口味和体验的好方法。通过去除酒精，您要取出一种有毒的化合物，并增加了慢性病”本森说。根据世界卫生组织（WHO），酒精是“每年在全球300万人死亡，造成全球疾病负担的5％以上的“有毒和精神活性物质”。
无论您只是削减，孕，或从瘾，有很多理由考虑这些新选择。但是，在您拿起六包装之前，您应该了解非酒精啤酒和您的健康状况。
有关的：15名不喝酒的名人
什么是非酒精啤酒？
非酒精啤酒只是去除酒精或酿造的啤酒的啤酒，含有小于法定限制的酒精。根据法律，只要饮料不超过数量的0.5％酒精（ABV），饮料就可以声称是非酒精性的。美国食品药品监督管理局（FDA）。
在吓坏之前，请注意许多日常食品和饮料中都有少量的酒精。这是天然的产品发酵。一个研究于2016年8月发表在分析毒理学杂志发现可测量的酒精香蕉，苹果汁和面包。非酒精啤酒（甚至其中几种）不会引起您的嗡嗡声。但是，它可以取代啤酒，为您提供一个无宿醉的啤酒时的选择。
非酒精啤酒是如何制作的？
啤酒是通过发酵谷物制成的，这意味着通常酵母菌的微生物将糖中的糖分解为酒精和其他副产品。一些老式的品牌通过防止发酵来制作非酒精啤酒，这也恰好可以防止风味发展。其他品牌在发酵后煮啤酒以燃烧酒精。不幸的是，这些遗产方法都没有产生巨大的啤酒。为了补偿，制造商有时会添加糖或者高果糖玉米糖浆，这导致了肉眼的甜啤酒。
非酒精精酿啤酒前沿的酿酒厂使用高科技，最佳的方法来生产啤酒，味道更像传统的精酿啤酒而不添加甜味剂。味道更加新鲜，大胆，通常与启发它们的含酒精的精酿啤酒无法区分。
“我喜欢非酒精啤酒，尤其是右边的啤酒，从亚特兰大酿造。他们有柑橘小麦和美国IPA，两者都很好。”本森说。她还建议来自运动酿造公司，陶瓷酿造，Partake和Dogfish Head的非酒精啤酒。它们很美味，比普通啤酒的卡路里也少。
有关的：无酒精食谱很好，您德赢电子游戏不会相信它们不含酒水
非酒精啤酒与普通啤酒相比如何？
将酒精从啤酒中取出确实使其更健康，但这并不意味着您应该过量喝它。大多数非酒精啤酒的营养价值很少，并且主要是碳水化合物（通常与普通啤酒相提并论）。但是，他们缺乏酒精的确意味着它们的卡路里往往较低：运动酿造的流行上升黎明例如，啤酒只有50卡路里和12克每12盎司的碳水化合物。一罐百威相比之下，有145卡路里和10.6克碳水化合物。（（芽灯：110卡路里和6.6克碳水化合物。）
Benson说：“与酒精啤酒相对于非酒精啤酒的伟大是，您经常会发现营养事实面板和成分清单，您可以对此进行审查，以决定这种特殊的饮料是否与您的个人目标保持一致。”“例如，少数非酒精啤酒确实含有添加的糖，应注意这些糖。酒精饮料通常不会列出此信息，因此我们对我们喝的东西有些黑暗。”
非酒精啤酒健康吗？
Benson说，除了查看卡路里的数量，碳水化合物的克数，以及是否添加了糖，您还应该找到自己真正喜欢的非酒精啤酒。“这将有助于长期减少酒精的使用。”减少酒精饮酒绝对有益于您的健康。一个发表在期刊上的研究柳叶刀2018年8月总结说：“我们的结果表明，最安全的饮酒水平没有。”
本森指出，多年来，其他研究表明，适度的饮酒可能对健康有益。“但是，越来越多的证据表明，即使是轻度饮酒也可能产生负面影响，尤其是在癌症。包括美国癌症协会和美国癌症研究所她说：“为预防癌症，最好不要喝酒。”
除了避免酒精外，非酒精啤酒可能还有其他好处。据一些奥林匹克运动员称其为运动饮料美国国家公共电台。一个在期刊上发表的随机对照试验营养2016年6月发现非酒精啤酒在运动后可能是有效的恢复饮料。一些小型研究表明非酒精啤酒可能会减少炎乃至普通感冒。本森认为，这些研究令人鼓舞，“但我认为目前没有足够的证据得出结论。”
有关的：漫长的一天结束时无酒精的方式放松
非酒精啤酒有任何健康风险吗？
重要的是要记住，非酒精啤酒确实含有一些酒精。您在标签上看到的0.0％至0.5％的ABV编号不是铁衣保证。过去，发现非酒精啤酒超过0.5％ABV的问题。一学习发现经过测试的非酒精啤酒中有30％的含量比其标签上的酒精量多，而经过测试的啤酒中有6种含有高达1.8％的酒精含量。
“有些人应该注意这些产品确实含有少量酒精。关于怀孕的人是否应该包括这些饮料，有一些争论。”本森说。
可能要谨慎行事的其他人包括任何正在导航药物使用障碍的人。非酒精啤酒的外观，香气和风味可以引发某些成瘾恢复的人对酒精的渴望。
本森说：“是否享受非酒精啤酒是否真的取决于个人的舒适度。”“每个人都不同。对于某些人来说，这些饮料可以帮助支持他们的康复旅程。其他人则发现它触发了。对于许多人来说，它会随着时间的流逝而变化，而清醒的早期可能会触发的事情会有所帮助。”了解自己是了解非酒精啤酒是否是您的好选择的关键。
有关的：研究发现，少饮酒即使在适度的饮酒者中也会改善幸福感
非酒精啤酒的底线
每当非酒精啤酒取代普通啤酒时，这都是您健康的胜利。但是，重要的是要记住，尽管这些替代饮料通常较低，但它们仍然不含卡路里或碳水化合物。而且，就像您吃或喝的任何东西一样，扫描标签，避免添加糖的选择并适度享受它们是一个好主意。
本森认为，非酒精啤酒在健身环境中是一个特别良好的交换，近年来酒精变得无处不在。她说：“如果您认为自己在5K比赛后正在加入普通啤酒，请再考虑一下。”“非酒精啤酒会更好。”
