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吃平衡已经不是什么秘密了，健康的饮食可以带来许多健康益处，包括减少慢性疾病的风险，例如糖尿病和心脏病，调节您的情绪并支持健康的体重。
这些只是寻求改善饮食习惯的众多原因。
另一方面，进行极端饮食或过多地限制饮食也会导致对健康和福祉的负面影响。
作为一个最近的研究指出的是，本身并不是饮食限制会导致问题。确实，遵循合法的，基于证据的计划可以安全有效地减肥。极端，时尚或不健康的节食实践（倾向于通过社交媒体平台蓬勃发展）可能会出现问题，并导致身体周围的羞耻感和污名。
“自出生以来，许多人就被喂食了，他们应该比自己小，或者如果他们比文化理想大，应该对自己的身体感到满意。”Paula Freedman，Psyd，位于芝加哥的有执照的临床心理学家和认证的直觉饮食辅导员。
时尚饮食捕食这些类型的有问题的思考自己和身体的思考方式。他们销售我们的不安全感，不一定是我们的最佳健康。
这就是为什么要确切地研究为什么要改变饮食习惯并问自己重要问题的原因，在确定健康目标并制定安全计划以实现目标方面可能非常有价值。
如果您有任何历史饮食失调Freedman说，或饮食混乱，最好与您的心理保健团队合作或与注册的营养师交谈，后者在饮食失调中恢复良好（或两者都做）。
开始节食之前要问自己的5个问题
如果您目前正在考虑开始饮食，那么选择取决于您。
根据特殊饮食后，多达17％的成年人报告说，在给定的一天中，最常见的是减肥或低热量饮食。疾病控制与预防的中心（CDC）。根据2018年的数据，美国有49％的成年人试图在过去一年中减肥CDC（PDF）。
“每个人都有身体自主权。没有人能告诉您您与您的身体有什么关系，或者应该如何看待您的身体。”克里斯汀·伯恩（Christine Byrne），MPH，RD是一位反diet营养师 - 纽约人，位于北卡罗来纳州罗利。
但是，我们生活在一个倾向于赞美瘦弱和污名化的社会中，这一事实会使我们对身体的看法以及我们如何看待希望身体的外表和成为现实的看法变得复杂。“很难区分您本质上想要的东西，以及要适应周围的东西。”
最终，尽管饮食文化可能会告诉您，但健康的饮食方式对每个人来说看起来都不一样。弗里德曼说：“最终，这是以尊重您的身体，思想和精神的方式进食。”
她说，这意味着要以一种身体滋养的方式进食，但也对您的心理健康有益，这涉及对您所吃的食物感到轻松自在。
因此，如果您想改变自己的饮食习惯以使生活方式变得更好，那么如何确保自己不会走上有毒饮食文化的道路？这是专家建议您问自己的五个问题。
1.我希望摆脱这种饮食？
如果答案使您达到可能会或可能不会在您的规模上显示的特定数字，请保持警惕。前面提到的研究的作者指出，节食时，重点应放在改善健康行为上，例如改善食物选择或获得更多的体育锻炼，而不是仅仅专注于量表。
弗里德曼同意：“减肥作为一种措施确实不是确定某人是否健康的好方法。”
健康看起来并不相同，健康并不由一定数量或身体大小决定。弗里德曼说：“即使您没有减肥，您也可以追求健康的习惯，并改善健康状况。”
What’s more, adds Byrne, focusing only on the goal of weight loss may not keep your interest or motivation for very long, especially if you’re discouraged by the pace or amount you’re losing — or what you have to do to get there.
2.我的目标是我的体型不现实的吗？
“我们的身体多样。他们一直都是，他们总是会的。”弗里德曼说。通常，时尚，限制性或极端饮食会导致他们可以改变身体的想法。
但是，如果您必须采取越来越大的措施或极端措施来维持一定的体型或体重减轻，那么您的饮食（或这种预期的饮食）可能对您有毒或危险。
弗里德曼说：“我们知道，故意操纵体型的努力对于绝大多数人来说都是不可持续的。”可以理解的是，与这种动机的脱钩确实很难，尤其是在一个重视理想的社会中。Freedman建议与包括大小的治疗师或其他心理健康专业人员一起工作，以帮助解决这些信念和感受。
3.无论如何，您对健康的定义是什么？
您追求减肥的原因可能是有效的。例如，可以，如果您根本不感到当前体重并想改变自己的体重。
弗里德曼说，但是要花点时间才能深入挖掘，问自己自己真正想要的这种行为改变。“尝试先尊重您的健康。您想提高肺活量吗？早上醒来后感到精力充沛？”她问。
弗里德曼补充说，我们并没有控制规模上的数字。一研究评论指出一个人的体重的一半受遗传学调节，另一半是由饮食和运动习惯决定的。正如研究人员指出的那样，这并不是关于“意志力”的所有内容。
但是您控制着健康行为，例如定期散步以改善您的行为有氧运动健身或维持定期的睡眠时间表，以便您为您的一天做好准备。最重要的是：考虑健康对您意味着什么以及哪种行为实际上会让您到达那里。
4.这种饮食会让您对食物感到更糟吗？
有毒饮食的红旗包括必须跟踪您的食物，切掉食物组，避免某些食物，甚至建议吃一定数量的一些非常特殊的食物（例如卷心菜汤或者水煮蛋）每天，伯恩说。
如果您要评估饮食的改变是否来自健康的地方，请考虑一下这是您可以永远做的事情。
同样重要的是评估饮食时的感觉。您是否一直在考虑食物，还是全神贯注于接下来要吃的食物，或者允许（或不允许）吃东西？
伯恩说：“食物在大脑中占用那么多空间是不健康的。”当然，最初的更改将需要思考 - 例如“我要在早餐中添加一块水果”- 但不应成为阻止您享受生活或干扰工作，其他责任或人际关系的干扰。
5.医生，你为什么要我减肥？
这不是一个问题，而是要问您的医生是否建议您进行节食以减肥。有一些真正有效的数据可以表明，减肥与更好的健康结果有关，这就是为什么您的医生在下次预约您进行节食时可能建议的一个原因。例如，减轻体重的5％至7％可以帮助您预防糖尿病从进展到糖尿病，根据CDC。
但是，如果您的目标与医生的目标不符，那么您的努力可能是徒劳的（或有害）。与您的医生进行更有帮助的对话可能是：我们真正想做什么？建议伯恩。
当涉及到糖尿病时，也许正在降低您的A1C（大约三个月的血糖控制量度）。她解释说，对话就变成了如何以保持更稳定的血糖的方式进食。这将重点放在健康行为（对饮食的可持续变化和可能的运动）而不是结果（减肥）上，您可以养成对身体两者都有益的习惯。