根据博客作者的说法

谁说生酮饮食是关于吃培根和黄油的全部内容吗？不是这些旨在在进食时最大化营养摄入量的博客作者酮。当然，很容易专注于高脂食品，因为酮饮食是严格，高脂，中等蛋白和非常低碳水化合物的计划。而碎牛肉，椰子油， 和起司可能有自己的位置，专注于维生素和矿物质富含植物食品，以及蛋，可以帮助您建立一个饮食那充满了心脏健康的脂肪，消化友好纤维，当然还有风味。

我们向顶级酮博主询问了他们的杂货店主食，他们如何将其运送到酮餐计划，以及它们使用它们的最佳技巧。另外，还有一些营养统计数据，因此您可以弄清楚这些食物如何适合您以及您的身体独特所需要的东西。请记住，净碳水化合物是由碳水化合物的总克负纤维和糖醇计算得出的。美国食品药品监督管理局（FDA）并不认为这些是官方的大量营养素，但在Keto和其他方面的人低碳水化合物饮食倾向于计算它们。作为阿特金斯饮食网站指出的是，他们可以更好地表示食物如何影响血糖。

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鉴于此清单在蔬菜中很重，坚果和种子，您可能会对这里的内容感到惊讶。愉快的购物（和吃饭）！

“我爱嘉种子。这些小种子非常适合酮饮食，因为它们富含纤维，蛋白质，omega-3和镁。Chia也是通用的。我用它们来制作布丁，以替代鸡蛋（用于纯素食或过敏敏感的酮类），将其添加到敷料中，或与它们一起制作富含纤维和蛋白质的饮料。”

每1盎司：138卡路里，8.7克（G）脂肪，2.2 g净碳水化合物，4.7 G蛋白

-劳伦·拉巴迪（Lauren Rabadi），酮教练劳伦·拉巴迪（Lauren Rabadi）健康在纽约市

“我不能没有鸡蛋，在任何给定时间，我在冰箱中至少要保留二打鸡蛋。鸡蛋是酮类生活方式的最佳近零碳水化合物食品。作为一个家庭，我们喜欢制作一大批煮的鸡蛋，以作为一周的小吃。我的孩子也很喜欢它们。通常，我们将它们朴素吃掉，但我们也喜欢用蛋清，肉棒，奶酪，橄榄和泡菜组装零食。”

每份（1个鸡蛋）：78卡路里，5.3 g脂肪，0.6 g净碳水化合物，6.3 g蛋白

-安娜·亨利（Anna Hunley）珍珠的酮在俄亥俄州辛辛那提

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“我经常购买的一种食品是原始的酸菜。我为这些东西而活！它不仅是低碳水化合物，还可以提高餐点的味道辅助肠道健康，有助于消化，容器中的液体是菜肴中醋的绝佳替代品。”

每2汤匙服务：5卡路里，0克脂肪，0克净碳水化合物，0 g蛋白

-Leanne Vogel在健康的追求，以及作者酮女性

“我在杂货店购买的最重要的商品可能是大麻种子，因为它们是我的完美酮食品。它们的碳水化合物非常低，欧米茄3脂肪酸和蛋白质高。我发现自己将它们扔到烤蔬菜和沙拉的顶部，将它们加入冰沙中，并将它们用作多种调味料的基础。”

每1盎司（3汤匙）服务：166卡路里，14.6 g脂肪，1.4 g净碳水化合物，9.5 g蛋白

-Liz MacDowell无肉的酮和作者素食主义者酮

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“我可能有一个Keto甜点博客，但适度是关键。我似乎不能没有西兰花。它不仅充满了维生素，而且充满了纤维：一杯提供2.3克的营养素。我在家中搅动了许多不同的西兰花汤，每个人都喜欢。用西兰花制成汤很快，我喜欢它如何使我饱满至少几个小时。”

每1杯（切碎）服务：30卡路里，0.3 g脂肪，3.6 g净碳水化合物，2.5 g蛋白

-Tisa Frelih我甜蜜的酮

“蔬菜经常被忽略，但它们非常重要，因为它们含有必需的微量营养素和圆形餐。我倾向于买很多肉，但随后意识到我不知道该吃什么。一袋生菜可以将一磅的碎牛肉增加到装满炸玉米饼或汉堡碗中。我个人最喜欢的是制作“浴缸中的潜艇”。切碎萨拉米酱，火腿或其他熟食肉。

每1杯服务：6卡路里，0.1 g脂肪，0.2 g净碳水化合物，0.5 g蛋白

-山姆·迪拉德（Sam Dillard）嘿，酮妈妈，，，，作者“我爱我的速溶锅”酮饮食食谱书

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