亲自购买的6种杂货（以及5种最佳食品可以在线订购）

“实际上，最好在商店里购买各种土豆，”德罗罗（Derocha）说，尽管她指出地瓜特别是营养密度。他们富含β-胡萝卜素和维生素A。。当您在线订购2磅（lb）的土豆时，您会冒着获得一个超大型的斑点和一个小小的风险。她说：“如果您要烤红薯，这确实有助于使它们大致相同，因为这意味着他们会同时做饭。”

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保持藏匿总是很聪明冷冻蔬菜手上。Derocha说：“作为营养师，我告诉人们冷冻的蔬菜可以帮助您在没有季节的情况下或没有去过商店时获得蔬菜的食物。”冷冻商品交付的问题是您的杂货在运输中花费的时间。她说：“温度可能比应有的温度温暖，并且增加了冰箱燃烧的风险。”Derocha还指出，您可能更有可能在包装上翻转并仔细阅读商店中的成分清单 - 许多冷冻蔬菜带有调味料和钠您不一定想要。

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沙拉可能是一个简单，健康的主食 - 但前提是您的蔬菜足以吃。“沙拉中的粗糙性就像是我们系统的清扫器。沙拉可以帮助您保持规律。” Derocha说。当您在商店购买沙拉时，您可以检查所有最好的购买日期，以获取最新鲜的日期绿叶蔬菜。您还有机会将目光投向它们，以免避免任何已经棕色或枯萎的东西。她说：“更好的是，如果可以的话，在农贸市场上购买沙拉。”从农场到冰箱的过渡时间更少，它将持续更长的时间，如果您立即食用它，则会更加营养，因为随着时间的推移，新鲜农产品中的营养降解。

有时您想要已经成熟的牛油果对于今天的鳄梨调味酱，有时您希望下周为您的鳄梨吐司准备一个更牢固的标本。“无论您喜欢用鳄梨制作，它都会给您带来极大的心脏健康脂肪。我喜欢在鸡肉或金枪鱼沙拉中将其用作蛋黄酱的替代品，因为它的奶油质地。” Derocha说。她还喜欢能够按大小选择鳄梨。“有时候我喜欢一个迷你，单人鳄梨吐司。”

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大多数购物者在商店里花一分钟来检查他们的纸箱蛋对于任何破裂或破裂的人。这是一件好事 - 您不想浪费金钱在您不会使用的鸡蛋上。另外，十几个鸡蛋破裂会带来食物安全风险。“它可能有沙门氏菌，因此在处理破裂的鸡蛋后洗手。” Derocha说。当您自己捡起它们时，您将有更好的机会完好无损。

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肋骨或纽约地带确实是您在购买之前想要看到的。并非每片牛肉都相同。“从营养角度来饱和脂肪，”德罗罗说。另一方面，如果您要购买风味并想挥霍，则可以在屠夫的情况下选择最大理石的牛排。

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在线购买杂货

您可以在网上购买螺母时从更广泛的选择中获得更好的价格。Derocha说：“许多商店都没有携带原始坚果，无盐坚果和发芽的坚果等东西，它们都可以在互联网上使用。”杏仁核桃是她的两个最爱。“ [核桃]比其他一些坚果给我们更多的omega-3脂肪酸。”

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同样，在线购物可让您获得更多的种类。“在我当地的商店，他们没有所有的颜色扁豆我喜欢：红色，黄色，绿色，黑色，” Derocha说。在线豆类特色商店也比典型的超市更快地交出库存，因此您购买的豆会更新鲜。结果，他们也更快地烹饪，味道更好。“豆已经得到了一切 - 纤维，碳水化合物，蛋白质。这是一个有力的营养包，”德罗罗说。

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您在典型的商店中发现的蛋白质和格兰诺拉麦片棒通常是市场上加工最高和含糖的蛋白质。“您可以直接从在线制造商那里获得更好的酒吧购买。只需确保在选择购买糖之前查看成分列表并添加糖即可。您想要一个与您的健康目标保持一致的酒吧。” Derocha说。

像豆类一样，超市香料坐在架子上的时间比理想的大部分时间更长。如果您直接从网上的香料商店购买，您将获得最美味，最新鲜的香料。“香料确实有到期日期，”德罗莎指出。她建议将姜黄和黑胡椒在您的在线购物车中。“这是关键 - 胡椒增加了身体吸收的能力姜黄素，化合物姜黄负责其抗炎特性。” Derocha说。

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无论您是乳糖不耐受还是只是想减少饱和脂肪，您都可能需要保留一个牛奶替代品像储藏室中的大豆或燕麦牛奶一样。Derocha说：“在线您通常可以通过六包装购买这些货架稳定版本，您可以以更好的价格获得它们。”她喜欢在冰沙中使用非牛奶。