克罗恩氏病的8种超级食品

克罗恩病限制了食物的选择。虽然没有真正的克罗恩饮食,但混合和匹配的超级食品可以帮助治疗症状。vwin app

医学评论
浆果鲑鱼酸奶
鲑鱼,酸奶和草莓充满营养。 帆布;Adobe Stock

如果您在线搜索超级食品,您将产生一长串食物,饱满的维生素和纤维等营养素。虽然超级食品对身体健康是有益的,但如果您患有炎症性肠病(IBD),可能不是最好的选择克罗恩的。例如,超级食品高纤维当建议使用低纤维饮食时,可能在耀斑期间很难消化。

但是不要把毛巾放在上面克罗恩病健康饮食然而:某些营养丰富的超级食品在消化道上比其他营养更容易。您只需要知道要尝试哪个尝试并有一次耐心。

“Much like if you were testing a particular food for an allergy, we recommend trying only one new food (or reintroducing a food) at a time,” says Kelly O’Connor, LDN, CDE, a registered dietitian at the University of Maryland Upper Chesapeake Health in Belaire, Maryland. “That way, you’ll easily be able to pinpoint if a certain food exacerbates症状保留食物日记以跟踪此信息是有帮助的。

由于克罗恩病可能会干扰您的身体消化食物和吸收营养的方式,因此重要的是要使您吃的食物计数。与您的医生或营养师交谈,看看以下营养丰富的超级食品是否适合您,以及您还需要提供什么矿物质和维生素克罗恩的使您难以获得。

  1. 三文鱼O’Connor说,许多类型的海鲜富含omega-3脂肪酸,众所周知具有抗炎作用。一个评论于2019年9月发表在国际分子科学杂志发现omega-3脂肪酸减少了肠道炎症,并导致了某些人的疾病缓解vwin998。鲑鱼也很好蛋白质来源并且在胃上温柔。烹饪鲑鱼时,选择简单的食谱德赢电子游戏避免添加脂肪或香料,这可能会触发耀斑。
  2. 浆果Yezaz Ghouri,医学博士,哥伦比亚密苏里大学医疗保健大学的胃肠病医生,建议草莓和诸如草莓等水果蓝莓因为对于克罗恩病的人来说,它们很容易消化。他们也展出抗氧化活性,可以保护您的细胞免受损害。根据评论于2018年发表胃肠病学和肝病专家评论,蓝莓中的花青素很高,可保护人体免受氧化损伤和炎症状况的影响。他说,它们是诸如苹果之类的水果的绝佳替代品,这些苹果经常用坚硬的果皮食用。如果您要吃苹果或梨,请确保先去除坚硬的外皮肤。
  3. 豆浆喝植物性牛奶的替代品有助于乳糖不耐症Ghouri博士说,这是一种通常与克罗恩病有关的疾病。豆浆具有异黄酮有助于减少炎症。一个评论于2020年6月发表在世界临床病例杂志报道异黄酮有助于调节肠道细菌。但是,如果您不是乳糖不耐症的话,就无需避免乳制品。
  4. 煮熟的蔬菜以原始形式吃蔬菜会加剧克罗恩的症状。如果您有爆发,应该吃菜煮得好的蔬菜。奥康纳建议做汤使用低脂汤或汤(而不是奶油乳制品的肉汤,可能不耐受性)和果酱蔬菜,可以在消化道上制作一顿丰富的营养餐。但是,请确保继续避免使用高纤维和燃气的蔬菜。Madalina Butnariu,医学博士芹菜,西兰花和布鲁塞尔芽菜说,是俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心的胃肠病学家,以避免IBD食品,以避免使用。
  5. 橙色的地瓜地瓜是维生素A和C,B维生素,锰,,和氨基酸色氨酸,说Karen Langston,一位经过认证的整体营养学家,专门研究克罗恩病总部位于亚利桑那州凤凰城。一个研究于2020年6月发表在共骨学杂志发现红薯是克罗恩病患者食用的三大抗炎食品之一。烤,煮熟,捣碎,甚至在烤架上煮熟时,红薯以其抗炎的健康益处而闻名。Ghouri建议患者吃泥食品。因此,土豆泥的质地柔软和糊状。只需避免吃皮肤,因为它们会纤维状并可能引发耀斑。
  6. 紫色地瓜兰斯顿说,紫色的红薯和橙色的橙色一样致密。一个评论于2019年发表在《期刊》上分子报道紫色的甘薯具有高的花青素和抗氧化活性,可防止与氧化应激相关的炎症。还发现它们有助于保持肠道中的“好”细菌。用紫色地瓜烹饪时,您可能需要添加一汤匙或两汤匙液体,以达到使用橙红薯时习惯的一致性。
  7. 酸奶酸奶是丰富的来源益生菌- “好细菌”,并有助于促进肠道健康。与牛奶和奶酪不同,酸奶是一种乳制品产品,IBD患者可以很好地耐受。Butnariu博士解释说,酸奶中的细菌有助于分解乳糖,从而使其更容易在胃中。选择酸奶时,请选择不添加糖的普通品种。丁诺还说避免添加糖替代品山梨糖醇因为它可能导致胃部不适。您要确保标签指出它包含“活跃和活跃的文化”。
  8. 海藻海藻是炎症性肠子的人被低估的超级食品。一个评论于2019年6月发表在海洋药物据报道,海藻有许多营养,有助于降低炎症的风险。带有海藻的发酵食品,例如泡菜,也提供益生菌这有助于调节您的肠道。另外,评论于2019年10月发表在国际食品科学技术杂志建议的棕色海藻可以通过促进良好细菌的生长并抑制有害细菌的生长来帮助调节肠道细菌。

你的克罗恩超级食品清单绝不限于这些食物,但它们是一个美味又营养的开始。别忘了保持水分, 也。Butnairu说水合,避免触发食物,并从医生那里服用处方药对于管理克罗恩病很重要。vwin app

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