给予葡萄’ sweet taste and impressive nutritional profile, it’s worth figuring out how you can eat more of them—and while the snack-sized fruit may be best known as the central ingredient in wine, it can fit in your day in a variety of other ways.
“葡萄是大自然的糖果版本，”说Jennifer McDaniel，RDN，基于密苏里州克莱顿的体育营养学的董事会认证专家。但与糖果不同，葡萄提供了一个源头维生素C，维生素K和纤维，同时每份填充相对较少的卡路里。
根据美国农业部（USDA）。，1杯红色或绿色葡萄包含：
- 卡路里：104.
- 碳水化合物：3克（g）
- 胖的：2 G.
- 蛋白质：1 G.
- 纤维：4 G.
- 维生素C：5毫克（MG）
- 维生素K：22微克（MCG）
葡萄也富含植物化合物，具有抗氧化能力，如白藜芦醇，如一个过去的评论笔记。“白藜芦醇在健康促进和疾病管理方面表现出相当大的希望，”麦当内尔说，虽然上述审查说明该化合物可能有助于防止某种与年龄相关的疾病。vwin app（这世界卫生组织注意与年龄相关的疾病包括骨关节炎那白内障那失智， 和慢性阻塞性肺疾病。）
作为2018年9月发布的一份评论生物医学里的生物美森林解释说，白藜芦醇通过挖出自由基（通常是卷烟烟雾）的自由基（通常是卷烟烟雾）的作用，这有助于保护细胞免受损伤和常伴疾病相关的炎症和炎症。这种植物化合物还可以阻止癌细胞形成，尽管综述指出需要更多的临床试验以研究其潜在的副作用。
同时，发表的评论韩国家庭医学杂志2021年1月指出，葡萄已经与较低的风险相关2型糖尿病（和葡萄有一个低血糖负荷，让他们成为一个适当的小吃对于生活在这种情况下的人才）。同样的审查还表明，葡萄可能与较低的风险相关高血压但是，虽然对受试者的研究数量有限。
准备好葡萄在饮食中更多的空间？以下是享受它们的10种创造性方式。
掀起一个简单的3个成分葡萄沙拉
葡萄在这个夏天的侧面沙拉拍摄中心舞台。这款简单的博物馆来自经验丰富的妈妈，只有三种成分的葡萄闪耀着聚光灯：红葡萄，希腊香草酸奶和奶油。此外，它只需5分钟即可待准备，这是一个夏季餐点的快速和美味的补充。装饰用切碎，烤胡桃如果需要，对于一个美国心脏协会（AHA） - 批准提升健康的脂肪和纤维。
½杯服务含有102卡路里，1.1克脂肪，20.5克碳水化合物，3.8g蛋白质和0.6g纤维。
在分钟内融合清爽的葡萄冰沙
“所有类型的葡萄都可以用于冰沙，它们有助于向任何食谱添加自然甜味，”Frances Largeman-Roth，RDN，纽约市营养专家和作者冰沙和果汁：预防愈合厨房。
尝试从一对夫妻厨师那里尝试这个胖甜葡萄冰沙食谱。它结合了冷冻的红葡萄，香蕉，牛奶（或你的最喜欢的工厂的替代方案），希腊酸奶吃早餐或零食，在五分钟内准备好了。（只记得在使用它们之前冻结葡萄！）
该食谱中的一半提供247卡路里，4克脂肪，46.7克碳水化合物，10.2克蛋白质和2.9克纤维。
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容易将葡萄变成健康的冷冻零食
最容易抽出一堆葡萄的方法是将它们扔在冰箱里。这种简单的移动改变了纹理，提供了一种自然的甜蜜的冷冻零食。
与高钠Go-TOS相比，冷冻葡萄也是您的三明治的更健康的Sidekick。“在三明治侧面提供像冷冻葡萄一样的零食可以替代碎片或炸薯条等较重的选择，”麦当内尔说。
冻结葡萄如此，或从健康的小桃子中尝试这个食谱。在冻结之前，简单地涂在石灰汁和僧侣水果甜味剂中的绿色葡萄，以获得酸甜的小吃。僧侣水果甜味剂是一个替代甜味剂通过从种子和果实的皮肤中萃取果汁制成。虽然Monk Fruit Serveener比糖更甜的是150至200倍，但它有助于零碳水化合物和卡路里，这使得必须更好地选择那些必须监测他们的糖摄入量的人，根据国际食品信息委员会（IFIC）。
½杯服务提供67卡路里，0.2克脂肪，18克碳水化合物，0.8克蛋白质和1g纤维。
在PB＆J中的天然甜葡萄换流含糖果冻
谁不喜欢经典的PB＆J？不幸的是，只有1汤匙（TBSP）的葡萄果冻可以向你的三明治添加9克添加的糖，根据美国农业部。尝试将商店购买的果冻交换为切片葡萄。“如果没有任何添加的糖，你会得到所有的味道，”拉斯克·罗斯说。
建立一个营养的小吃拼盘，其中包括葡萄
McDaniel说，用乳酪和/或坚果将葡萄和/或坚果混合在小吃盘上，将填充您健康的蛋白质和纤维，麦迪亚尔说。
对于孩子友好的版本，使用葡萄和奶酪立方体来创造迷你小吃串。“他们制作了伟大的手指食物，帮助孩子们获得日常水果摄入，以及钙他们需要，“拉斯克·罗斯说。“对于3岁以下的孩子来说，确保使用减半葡萄，”她补充说 - 整个葡萄可以对小孩造成窒息危险，但它们的一半纵向将它们切成一半可以帮助降低风险，per permingformums.com.。
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为多汁成分添加葡萄到咸味沙拉
在您的一天中添加更多产品不能简单：只需将一些红色或绿色葡萄切片并将其添加到您的进入沙拉配方中。“我特别喜欢向豆类，谷物和玉米夏季沙拉添加葡萄。他们加入了美味的脂肪，在咸味菜肴中对，“拉斯克·罗斯说。
甜蜜的燕麦粥自然用葡萄
麦片是一种健康，纤维丰富的早餐选择。然而，许多味道的版本都填充了添加的糖 - 尽可能多每份9克，在Quaker Instant Oatmeal的例子中。McDaniel说，葡萄提供一种简单的方法，可以为另一种清晰的早餐添加自然甜味。在烹饪燕麦片期间或之后折腾少数切片葡萄。
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做健康，5分钟的葡萄冰糕
从活着的冰淇淋中，满足你对冷冻，果味的甜点的渴望。在添加之前，只需用食品加工机中的泥冻葡萄即可蜜糖，柠檬皮和柠檬汁。和voilà：你将有一个令人耳目一新，美味的款式，在五分钟内准备好了！（一定要允许葡萄在冰箱中硬化;你想提前五个小时折腾它们。）
一种服务（½的配方）提供138卡路里，0.5g脂肪，35.8g碳水化合物，0.9g蛋白质和1.3g纤维。
