5个健康的旋转美味的节日饼干食谱德赢电子游戏

制作鳄梨油或苹果酱等智能掉期,以在这些RDN批准的零食中增加营养。

医学评论
饼干
通过智能成分取代,节日饼干可以营养丰富。 Ryan Benyi/Getty图像

假期通常被称为“一年中最美好的时光”,这是有充分理由的。从与家人和朋友一起度过更多的时间到坐在舒适的大火中,假期是一个温暖而美好的时光,充满了传统 - 其中许多可食用!

虽然庆祝假期通常与吃高热量的食物和很多食物密切相关,但事实并非如此。许多人认为,假期的收益是不可避免的,因此在假期饮食习惯上扔了假设的毛巾。但是发表在新英格兰医学杂志发现假期期间的平均体重增加仅为十分之一磅。这意味着,在此期间,即使是小小的饮食变化也可以消除假期体重的同时增加。另外,健康的比单独的重量要多得多。通过将一些不健康的成分换成更健康的选择,您可以确定您的身体为您的身体提供所需的营养,同时仍然享受您的假期收藏夹。

如何烹饪:杏仁面粉比斯科蒂

RDN的日常健康员工营养师Kelly Kennedy向您展示了如何用蔓越莓和开心果制作无麸质的比斯科蒂。这个待遇与咖啡或茶完美搭配!
如何烹饪:杏仁面粉比斯科蒂

例如,节日饼干是有史以来最喜欢的节日享受。通常颜色鲜艳,大小和形状变化,并在盘子上堆积高,您会在大多数假日聚会上找到饼干。不幸的是,节日饼干通常充满不健康的脂肪和大量精制糖,甚至会使最健康的饮食脱轨。例如,大多数传统饼干都使用黄油作为主要成分,美国农业部(USDA)笔记几乎是50%饱和脂肪按重量 - 和美国心脏协会建议尽可能多地限制SAT脂肪。有许多更健康的脂肪(想想鳄梨,橄榄油和坚果黄油),可以用来改善食谱的整体健康状况。

这里有一些简单的食谱,可容纳五个节日,更健德赢电子游戏康的饼干,可以享受这个假期。

1
无麸质杏仁饼干
盖蒂图像

无麸质杏仁饼干

谁不喜欢节日形糖饼干的美丽?杏仁和椰子面粉代替了传统的小麦面粉,以使这些饼干无麸质。心脏健康的鳄梨油,每研究,用于代替富含SAT脂肪的黄油,并使用少量的蜂蜜来减少糖的总糖,以便您喜欢享受。

包含木本坚果 , 蛋 ,乳制品
4.0分中的4个评论

供应

20

每份卡路里

158

准备时间

30分钟

煮时间

10分钟

总时间

1小时10分钟

原料

2杯杏仁粉
½杯椰子粉
½茶匙小苏打
½茶匙犹太盐
1个大鸡蛋
1½茶匙纯杏仁提取物,分裂
¼杯蜂蜜
2汤匙鳄梨油
2杯糖粉
2汤匙无脂牛奶或您选择的非牛奶,以及需要的更多
2茶匙浅玉米糖浆
食用色素,根据需要

方向

1

在一个大的搅拌碗中,将杏仁粉,椰子粉,小苏打和盐搅拌在一起。搁置。

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在一个单独的碗中,将鸡蛋,1茶匙杏仁提取物,蜂蜜和鳄梨油混合。在干成分的中心创建一孔,并添加湿成分。轻轻搅拌直至合并。将面团形成球,用保鲜膜包裹,然后在冰箱中冷却至少30分钟。

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准备形成饼干时,将烤箱预热至350摄氏度。从冰箱中取出面团,并在平坦的表面中加入​​少量的椰子粉,以防止面团粘住。使用滚动销轻轻滚动面团,甚至均匀地厚度¼英寸。使用您喜欢的节日饼干切割机切出形状,然后将饼干轻轻地放在羊皮纸衬里的烤盘上。您将需要两张烤盘或进行两批。

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在预热的烤箱中烘烤饼干8至10分钟,直到边缘变成金色。从烤箱中取出,使其完全冷却。

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同时,在一个大的搅拌碗中,将糖粉,牛奶,玉米糖浆和剩余的½茶匙杏仁提取物放置。一起搅拌直至光滑。一次加入1茶匙的额外牛奶,直到达到所需的一致性为止。

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根据需要在结冰中添加食用色素,并将饼干装饰到您内心的内容中!

营养成分

每份的量

卡路里

158

总脂肪

6G

饱和脂肪

0.4克

蛋白质

4G

碳水化合物

22克

纤维

1.8克

17.1g

添加了糖

15.6g

66mg

尖端

玉米糖浆用于闪亮的糖霜,可以更好地设置,但这是可选的。

标签:

木本坚果 , 蛋 ,乳制品 ,健康 , 不含麸质 ,素食 , 低钠 , 甜点
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全麦姜汁饼干
盖蒂图像

全麦姜汁饼干

嗯 - 糖蜜!肉桂,五香粉和姜合并,成为本赛季历史上最喜欢的口味之一。苹果酱躺在鸡蛋中,使此食谱完全不含鸡蛋,素食主义者启动。另外,苹果酱可以使其自然甜味,从而可以使用较少添加的糖。这种更有营养的经典节日曲奇肯定会成为家庭的最爱。

包含小麦
4.7个评论中的4.7

供应

12

每份卡路里

159

准备时间

15分钟

煮时间

10分钟

总时间

25分钟

原料

1杯通用面粉
¾杯全麦面粉
1½茶匙小苏打
½茶匙发酵粉
½茶匙犹太盐
1茶匙肉桂
1/4茶匙地面绿色
2茶匙姜
½杯砂糖
¼杯浅橄榄油
¼杯未加糖的苹果酱
¼杯糖蜜

方向

1

将烤箱预热至350摄氏度。将一张烤盘与羊皮纸衬上并放在一边。

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在搅拌碗中,将两种面粉,小苏打,发酵粉,盐,肉桂,五香粉和姜一起搅拌。

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在另一个碗中,将糖,橄榄油,苹果酱和糖蜜搅拌均匀。用刮铲将湿成分轻轻地添加到干成分中。搅拌直至合并。将混合物放入冰箱中至少冷却30分钟。

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滚入1英寸的球,放在准备好的烤盘上,在饼干之间留出足够的空间。

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在预热的烤箱中烘烤10至13分钟。从烤箱中取出,冷却。

营养成分

每份的量

卡路里

159

总脂肪

5G

饱和脂肪

0.7克

蛋白质

2G

碳水化合物

28克

纤维

1.3克

13.9克

添加了糖

13.4g

227mg

标签:

小麦 ,素食 ,素食主义者 , 家庭友善 , 甜点
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更健康的雪球饼干
盖蒂图像

更健康的雪球饼干

雪球饼干为任何节日饼干盘增添了冬小的白度,但是由于传统上是用大量黄油和糖制成的,所以不健康的饱和脂肪和添加的糖很快加起来。在此食谱中,您会发现心脏健康的橄榄油和少量的糖。使用杏仁面粉作为底座,使这些饼干无麸质和美国心脏协会注意到,像这些饼干中的核桃一样,吃核桃可能有助于降低胆固醇水平和心脏病风险。

包含木本坚果
7个评论中的5.0

供应

30

每份卡路里

127

准备时间

10分钟

煮时间

15分钟

总时间

25分钟

原料

2杯杏仁粉
1¼杯糖粉,分裂
¾杯浅橄榄油
¾杯核桃,切碎
¾茶匙纯杏仁提取物
2茶匙纯香草提取物
1个捏犹太盐

方向

1

将烤箱预热至350摄氏度。将一张烤盘与羊皮纸衬上并放在一边。

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将杏仁粉,½杯糖粉和橄榄油放入搅拌碗中。搅拌直至合并。

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加入核桃,提取物和盐。搅拌直至所有成分均匀分布。混合物应保持在一起。如果太干,请加入少量的水,直到达到所需的质地。

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形成小球,放在准备好的烤盘上。在预热的烤箱中烘烤,直到将饼干设置为约15至17分钟。从烤箱中取出,并在电线架上完全冷却。

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冷却后,将剩余的¾杯糖粉放入一个小碗中,一次将饼干滚到糖中,直至均匀涂层。

营养成分

每份的量

卡路里

127

总脂肪

10克

饱和脂肪

0.9克

蛋白质

2G

碳水化合物

7G

纤维

0.7克

4.5克

添加了糖

3.9克

3mg

标签:

木本坚果 ,糖尿病友好 ,健康 , 不含麸质 ,素食 ,素食主义者 , 低钠 , 家庭友善 , 甜点
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巧克力薄荷饼干
Tracey Kusiewicz/Getty图像

巧克力薄荷饼干

巧克力和薄荷是两个典型的假期风味。此食谱使用杏仁奶油代替黄油根据美国农业部的数据,减少不健康的饱和脂肪并同时增加蛋白质。这使得饼干不仅对您的股票更健康,而且更具填充物,可以帮助您坚持计划中的部分。

包含 , 木本坚果
4.0分中的4个评论

供应

12

每份卡路里

195

准备时间

15分钟

煮时间

10分钟

总时间

25分钟

原料

1杯无盐杏仁黄油
½杯红糖
½杯未加糖的可可粉
1茶匙发酵粉
2个大鸡蛋
1茶匙纯薄荷提取物
¼茶匙犹太盐
2种糖果甘蔗,碎

方向

1

将烤箱预热至350摄氏度。将一张烤盘与羊皮纸衬上并放在一边。

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在搅拌碗中,将杏仁黄油,红糖,可可粉,发酵粉,鸡蛋,提取物和盐搅拌在一起。搅拌直至合并。

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将大汤匙滚入球中,然后放在准备好的烤盘上。

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在预热的烤箱中烘烤,直至凝固,约10至12分钟。

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当饼干仍然温暖时,将每个饼干放在每个饼干上,上面撒上碎的糖果手杖。

营养成分

每份的量

卡路里

195

总脂肪

13G

饱和脂肪

1.5克

蛋白质

6G

碳水化合物

17G

纤维

3.5g

10.8克

添加了糖

9.7g

80mg

标签:

, 木本坚果 ,健康 ,素食 , 低钠 , 家庭友善 , 甜点
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带有巧克力屑的燕麦曲奇
Adobe Stock

带有巧克力屑的燕麦曲奇

燕麦也许是烘烤的最无名英雄。它们是食谱的简单加载项,并为最终产品提供了更肉质的质德赢电子游戏感。此外,它们还充满了营养。例如,燕麦在一种称为β-葡聚糖的可溶性纤维中很高,美国心脏协会链接到提高胆固醇水平。

包含小麦 , 木本坚果 , 蛋
5个评论中的5.0

供应

16

每份卡路里

138

准备时间

15分钟

煮时间

10分钟

总时间

25分钟

原料

1杯老式燕麦
¾杯全麦面粉
1½茶匙发酵粉
¼茶匙犹太盐
2汤匙天然花生酱
1个大鸡蛋
1½茶匙纯香草提取物
½杯蜂蜜
½杯半甜巧克力片

方向

1

将烤箱预热至350摄氏度。将一张烤盘与羊皮纸衬上并放在一边。

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在搅拌碗中加入燕麦,面粉,发酵粉和盐,然后搅拌。

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在一个单独的碗中,将花生酱,鸡蛋,香草和蜂蜜搅拌在一起。搅拌直至光滑。将湿成分加入干燥的混合物中,搅拌直至合并。轻轻折叠巧克力片。

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将面团卷成1英寸的球,然后放在准备好的烤盘上,在每个饼干之间留出空间。在预热的烤箱中烘烤,直到浅金棕色约9至10分钟。食用温暖或冷却。

营养成分

每份的量

卡路里

138

总脂肪

4G

饱和脂肪

1.5克

蛋白质

3G

碳水化合物

24克

纤维

2.2g

12.8克

添加了糖

12.7g

29mg

标签:

小麦 , 木本坚果 , 蛋 ,健康 ,素食 , 低钠 , 家庭友善 , 甜点