如果您认为营养师不吃甜点,那就不错了。为自己说话,这是我最喜欢的度假餐!没错,我不会狂野,每个假期都可以享受一个饮食的自助餐。但是,我每年都会喜欢我最喜欢的零食,而且我永远不会改变这种传统。实际上,我认为对每个人都享受甜点(当然是适度)很重要。
为什么要享受甜点很重要(如果需要的话)
当涉及度假甜点时,它比在一顿饭结束时简单的甜食还多得多。假期,尤其是我们与之交往的食物,都充满了传统。例如,我的祖母在每个假期里都做了最美味的意大利甜点,当我没有彻底享受她的饼干时,没有一年的时间。老实说,如果我没有的话,我会感到难以置信的剥夺,并真诚地难过。没有他们,这不是假期!
现在她走了,我将按照她的方式制作同样的饼干,以庆祝她每个假期。对我来说,没有一个“保健”这样的食谱的空间,这与记忆和情感如此紧密相关。它必须完全像往常一样,这意味着白面粉,黄油和砂糖 - 没关系!我不会吃整个饼干,但是我会品尝这些可食用的记忆的每一口。假期每年只有一次,因此跳过季节性的收藏夹不会对您的整体健康产生与每天跳过咖啡中的糖相同的影响。
除了享受节日传统之外,包括适度的食物在内,这是任何健康饮食中总体成功的关键。那是因为您不太可能坚持健康的饮食方案,以至于您不允许您拥有自己喜欢的食物而不会感到难过。此外,过去的研究表明食用这些食物可以帮助我们感觉更加社会联系。请记住,没有“好”或“坏”食品。每种食物都可以(并且应该)适合健康的饮食。这些是我拥有和热爱假期甜点的秘密。
有一个计划
我对提前计划还不能说足够的话。尽管您可能想节省大型假期盛宴的卡路里,但我鼓励您在参加聚会前吃一顿均衡的饭菜。这样,您将获得所需的营养,并且不会出现如此饥饿,以至于您过度沉迷。
到达时,请调查甜点并决定享受哪些甜点。各种各样的选择可以使选择一两个非常困难。实际上,发表在循环2018年8月表明各种选择直接鼓励我们吃更多。通过仅坚持一两个甜点,与尝试品尝每道菜相比,您将过度使用它的可能性要小得多。选择您的收藏夹,如果您有一个以上的收藏夹,则每份服务都会稍小一点。
挑剔
高标准没有错。我对度假甜点的最挑剔 - 最适合我!认真地说,我喜欢选择我最喜欢的食物(想想一块自制派),然后跳过我最喜欢的物品(对不起,杂货店蛋糕)。因为我每年只能享受一次这些零食,所以我品尝每一口令人愉悦的叮咬!换句话说,我没有抓住少量饼干,而是在一个安静的时刻只有一个饼干,我可以花时间充分享受味道。这有助于我对不少而不是盲目地吃一个饼干感到满意。梅奥诊所与我在一起,建议放慢脚步并品尝您的食物,以便在假期期间吃得更健康。
先吃甜点
有没有听过格言:“生命的短暂,先吃甜点”?事实证明,可能有科学证据支持这一建议。一个小研究于2019年进行,发表在乔实验心理学发现当人们首先吃喜欢甜点的食物时,他们倾向于在不知不觉中通过选择低热量的物品来不自觉地补偿,总体上减少了卡路里。显然,这不是确定的证据,但值得一试!
做简单的掉期
面对现实吧,假期可能会散发出大量的进食机会。从办公室聚会到与朋友和家人的各个方面的聚会,可能会有很多机会过度放纵。虽然我没有在主要的假期庆祝活动中放弃自己的最爱,但如果我要去朋友家的假期晚会,我总是会自愿带来健康的甜点。只有几个简单的交换就可以产生很大的不同,这样我就知道即使我有很多社交义务,我也可以每次都喜欢甜点。我喜欢水果沙拉,这通常是我最喜欢的产品。否则,我将制作一个简单的邦特蛋糕,在其中我用苹果酱和希腊酸奶代替黄油和油。
那么,营养师为假期甜点提供什么?无论他或她最爱什么!对于这位营养师来说,这是使过去几年的回忆 - 自制的苹果派,意大利饼干和披萨饼干。寻找假日最爱的更健康的版本吗?在这个假期中尝试我的肉桂面包启发的苹果面包布丁。节日快乐,每个人 - 我希望你的甜蜜!
重要的:本文中表达的观点和观点是作者而非日常健康的观点。