切割碳水化合物并用脂肪加油只会增加蒸汽。但是，如果您是使用这种流行的方法发现体重减轻成功的人，则称为生酮饮食（或简而间歇性禁食通过高原破裂或改善结果。这是您应该尝试的吗？
简短的答案也许是，尽管您应该提前知道这种组合方法尚未被研究或证明可以减轻体重。专家说，这可能是有道理的，尽管缺乏研究意味着您可能想三思而后行深入研究这种饮食方法。
当间歇性禁食专家杰森·冯（Jason Fung，MD）的作者作者肥胖代码，建议将Keto用作禁食的基础，解释说，Dallas的营养和减肥专家Lori Shemek博士，以及如何战斗脂肪症。Shemek博士说，像哈莉·贝里（Halle Berry）这样的名人也被据说使用饮食。
让我们谈谈每个饮食是。
生酮饮食的基础是什么？
科学家最初在20年代设计了酮饮食，以帮助控制患有儿童的癫痫发作癫痫，，，，先前的研究显示。根据该版本，称为“经典”生酮饮食或“长链甘油三酸酯饮食”，要求每1克碳水化合物和蛋白癫痫基金会。
Keto的版本今天正在用于减肥，这有点不同，因为它是一种高脂，中等蛋白质和非常低的碳水化合物计划。脂肪约为每日卡路里的80％，您的目标是消耗20至50 g的净碳水化合物（碳水化合物减去纤维）每天取决于您的个人需求。
典型酮饮食食品清单呼吁抛弃大多数碳水化合物，甚至是健康食品，例如纤维富含的全谷物和大多数水果，同时优先考虑脂肪，例如牛油果，，，，橄榄油，草喂牛肉，甚至偶尔培根。
该饮食计划的想法是将您的身体从燃烧葡萄糖（或碳水化合物）的燃料转变为依靠脂肪含量的燃料。这个状态称为酮症或者是酮适应的。
酮饮食无疑可以在短期内快速减肥。尽管如此，批评家指出，缺乏对使用Keto减肥的人的长期研究（超过两年）。
还要注意的是，许多酮可以治疗癫痫以外的健康状况的说法，例如癌症，高血压，多囊卵巢综合征（PCOS），糖尿病和神经疾病阿尔茨海默氏病- 需要更多的研究评论于2013年8月发表在欧洲临床营养杂志。
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间歇性禁食如何工作？
间歇性禁食是另一种饮食方法，您可以在不吃饭时计划特定的时间。有几个间歇性禁食的方法，有些人只会打电话。
例如，有些人可能会遵循流行的5：2，如果五天是“正常”的饮食，而两天则是极低的（例如500左右）“快速”的日子。其他人可能不会在24小时内吃饭。而其他人可能会练习时间限制的饮食，例如吃8个小时，禁食16。
当涉及到IF时，对人类有一些令人兴奋的研究，包括该方法可能在治疗肥胖和胰岛素抵抗（2型糖尿病的标志）评论于2017年3月发表在《期刊》上行为科学。然而，该评论的作者得出的结论是，“缺乏高质量的证据”，即IF的健康影响，并且仍不清楚最好遵循哪种类型的IF。
到目前为止，大多数关于（减肥或其他因素）的研究都在动物而不是人类中，或者是短期的。
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为什么将间歇性禁食与酮相结合因减肥而流行
做酮或短期内可以帮助减肥，尽管每种饮食都非常限制，所以它们当然不是每个人。
但是将它们结合在一起呢？两个可以比一个更好吗？
首先，在某些专家看来，配对两种方法确实很有意义。酮饮食增加了酮在身体里;在禁食时期，酮也会增加。“在营养酮症状态下，大脑将较少依赖葡萄糖来获得能量。Therefore, the transition into a fasted (ketogenic) state during the day eventually becomes seamless after eating low-carb or ketogenic for a few weeks,” says Dominic D’Agostino, PhD, associate professor at the University of South Florida in Tampa and founder ofketonutrition.org。
这是一项策略，从事从业者在克利夫兰诊所的功能生态基因计划中为患者提供咨询。俄亥俄州克利夫兰诊所的认证医师助理诊所洛根·夸斯尼卡（Logan Kwasnicka）说：“增加间歇性禁食可以使事情达到一个新的水平。”下一个水平可能会克服减肥高原，因为人们在这样做时可能会减少卡路里。对于那些感到满足的脂肪（酮症也可能减少食欲）并且不会因缩小饮食窗口而感到困扰的人来说，这也可能是自然而然的进展。
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谁应该尝试间歇性禁食酮方法？
任何在Keto上工作了两个多星期的人，并且 - 与他们的医疗团队的好友一起，如果可能这样做。但是，对于那些拥有的酮饮食已经很流行糖尿病或糖尿病，尽管“要求这些患者在很大的时间内不要进食可能是危险的，” Kwasnicka说。如果您患有慢性肾脏疾病，饮食失调，正在活跃癌症治疗，或者是怀孕或母乳喂养，您不太可能是该组合饮食计划的良好候选人。这些人群也可能不建议使用单个饮食（酮和如果）。与您的医疗团队联系。
另外，如果您目前正在遵循Keto饮食，并且对您的饮食方式感到满意，那么您不必添加，如果您不必添加。
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开始间歇性禁食酮饮食的正确方法
在克利夫兰诊所，从业人员不建议人们同时开始酮。夸斯尼卡说：“从葡萄糖作为燃料转变为酮，并实施是否有重大变化，这是您的系统的巨大震惊。”因此，人们将从Keto开始。在节食几周到几个月后，他们可能会考虑是否。
选择正确的时机也很重要。对于他们的患者，夸斯尼卡（Kwasnicka）建议快速至16小时。对于许多人来说，每天不吃12个小时（例如，从晚上7点到上午7点过夜）是一种自然习惯，不需要跳过饭菜。
首先，考虑延迟早餐（从一个小时开始，然后慢慢延长时间），以使您的身体习惯于不进食而不必吃更长的时间。当您适应新的饮食方式时，当天早些时候重新引入早餐并延长过夜的禁食时间，因为吃早餐不仅会带来更好的认知，而且还可以提高代谢和胰岛素的敏感性。研究于2018年8月发表在美国生理学 - 内分泌代谢杂志。至于在酮上留出的时间长度，她建议您做酮 - 如果不超过六个月，然后过渡到更为标准低碳水化合物饮食。
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酮和间歇禁食的样本菜单
如果您从医疗团队那里获得了绿灯，并想尝试这种合并的方法，您可能会想知道自己会吃什么（以及何时）。您的直觉是正确的：这种饮食全都与时机有关。
下面，Shemek在计划中说的三天可能会像以16小时快速，8小时的饲料方式一样。如果有很多方法可以快速使用这种方法。例如，您也可以每天快速进行12或14小时。
在此计划中，您会发现小吃是可选的。还要记住，您的碳水化合物，蛋白质和脂肪需要留在酮症中取决于您的个人健康。与熟悉酮的注册营养师一起工作可以帮助您确定这些比率。
第一天
上午10点黑色的咖啡和炒鸡蛋上面放着鳄梨片；整个早晨水
下午1点午餐大绿叶绿色沙拉，上面撒上2汤匙（汤匙）的橄榄油，醋和3盎司（OZ）烤鲑鱼
下午3点小吃（可选）¼杯澳洲坚果
下午6点晚餐鸡腿（皮肤），¼杯煮熟的野生米，和2杯西葫芦用橄榄油煮熟
第2天
上午10点普通热茶，酮友好的冰沙，整个早晨水
下午1点午餐3盎司烤鸡胸肉，半盘子，里面装满西兰花和花椰菜，淋上1汤匙橄榄油，1个整个鳄梨
下午3点小吃（可选）不加糖椰子筹码
下午6点晚餐3盎司用橄榄油在亚洲凉拌卷心菜的床上煮熟的金枪鱼，上面撒上细雨的橄榄油和芝麻
第三天
上午10点黑咖啡与酮chia布丁；整个早晨水
下午1点午餐3个鸡蛋煎蛋卷塞满辣椒（½全胡椒粉）和菠菜（1杯），用1汤匙橄榄油煮熟，上面放着½鳄梨
下午3点小吃（可选）橄榄
下午6点大的羽衣甘蓝沙拉（3杯）和3盎司的虾，撒上2汤匙橄榄油和您选择的醋
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酮间歇性禁食饮食的健康益处
没有关于做酮的健康影响和如果在一起的研究，但是很明显，当计划合并后，酮水平会增加。D'Agostino博士说，这可能有助于加速体重减轻。他说，每个人都做出了不同的反应，因此这可能并非全面。
Shemek拥有所有客户使用Keto或IF和Keto组合。“我的客户通常都是糖尿病前期和超重。一旦他们看到并感觉到以这种方式饮食对他们有所帮助（包括调节血糖水平），他们就可以轻松地保持IF和Keto计划。联合方法的成功加强了他们的承诺。”她说。
如果要在体重减轻之外研究饮食，则低碳水化合物的一种有趣的方法是认知健康。Richard Isaacson, MD, director of the Alzheimer’s Prevention Clinic at Weill Cornell Medicine and NewYork–Presbyterian in New York City, says that doing a low-carb, time-restricted IF may be beneficial for “calming down insulin pathways and letting the brain benefit from cleaner burning [ketone] fuel,” which may offer benefits for people with Alzheimer’s disease.
实际上，Isaacson博士亲自进行了8小时的饲料，每周四到五天快16小时。他说，这种策略也可能有助于限制腰部周围的脂肪积累。他说：“更大的腹部（可能）意味着大脑中的记忆中心较小。”更不用说，更多的内脏（腹部）脂肪与慢性疾病（如心脏病和2型糖尿病）的风险更高有关。文章于2012年1月发表在英国放射学杂志。
是否有任何已知的健康风险，可以一起做酮和间歇性禁食？
至于长期的风险，“癫痫发作疾病的人（开发了用于治疗的酮）已经服用了生酮饮食数十年了，并且表现出了良好的健康状况，” D'Agostino说。但是，像任何饮食一样，这完全取决于您正在吃什么食物。富含培根和黄油的酮饮食与一种富含鳄梨和橄榄油的酮不同，计划不良的酮会导致营养缺乏。因为添加是否会使您的卡路里过多地削减卡路里，如果将限制到极端，您也可能会减轻过多或瘦的质量（肌肉）。为了维持肌肉质量，他建议每天蛋白质每公斤体重1 g。
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将酮饮食与间歇性禁食结合的最重要的底线
酮饮食是一种限制性的高脂饮食，间歇性禁食限制了您要吃的小时数。仅对每种饮食以及这个合并计划的计划都缺乏研究，因此，如果您单独或一起尝试它们，您会确切地研究什么。
如果您决定尝试饮食，请知道它们非常限制，因此可能很难坚持使用低碳水化合物的数量和限制饮食窗口。（即使是跟随Keto来帮助控制癫痫的孩子也很难遵守该计划！）
在决定关注Keto之前，如果在一起，请务必咨询您的医疗团队。您的提供者可以帮助您确定此组合的饮食计划是否非常适合您，然后他们可以帮助您调整您正在使用的任何药物，以帮助您以最安全的方式增加成功的机会。
