酮饮食风险
什么是酮症,如何影响体重减轻?
食物是您人体的主要能量来源,食物中的三种主要营养素为您的身体提供了这种能量。这些是碳水化合物,脂肪和蛋白质。Typically after eating a meal, your body will first break down carbohydrates from foods, and then fat and protein.Ketosis is a natural metabolic state that occurs when your body doesn’t have enoughcarbs (or glucose) for energy, so it burns fat instead.
酮症发生在您的糖类摄入量很低。当您的身体分解脂肪时,它会产生一种称为的酸酮或酮体,它成为您的身体和大脑的主要能源。
由于酮症会改变您的新陈代谢并依靠脂肪来获得能量,因此您的身体可以以更高的速度燃烧脂肪。翻译?您可能比根本没有切割碳水化合物的时间更早地达到减肥目标。
您如何成功实现酮症?
放置(然后保留)您的身体在酮症中并不容易。您需要严重最大程度地减少碳水化合物的摄入量,每天吃不超过20至50克(g)的碳水化合物才能到达那里并呆在那里。A single medium pear, for example, contains 26 g of carbs, and even foods that aren’t generally considered high in carbs — such as nuts and nonstarchy veggies — contain a small amount of carbohydrates, and so will need to be limited or avoided on this plan.
如果您正在关注酮饮食,您将需要蛋白质,但是您应该将摄入量限制在每日卡路里的20%。((1)这很重要,因为当您食用的蛋白质超过所需的蛋白质时,您的身体会通过称为糖异生的过程将多余的蛋白质转化为碳水化合物。这个过程使您的身体摆脱了酮症。
间歇性禁食是实现酮症的另一种方法。这并不意味着没有食物几天,而是间歇性禁食。您可以吃八个小时,然后禁食16个小时,或者吃低热量的饮食几天(如果您是女人,每天的卡路里约1200卡路里,如果您是男人,则每天1,500卡路里的卡路里)。当您少食用食物时,您的身体将更多的脂肪储备用于燃料。
此外,您可以与您的医生谈论添加补品,例如外源酮,根据一个研究于2017年10月发表在生理学领域。
酮症与生酮饮食之间的关系
在酮饮食(一种非常低碳水化合物的高脂饮食)之后,重点是用健康的脂肪代替碳水化合物,并故意迫使人体进入酮症,以减轻体重。请记住,这种饮食不仅专注于少量碳水化合物。它还专注于吃更多的真实食物和更少的食物加工食品。
通过这种饮食,约有75%的每日卡路里来自脂肪,20%来自蛋白质,碳水化合物为5%。典型酮饮食食品清单,您可以在需要限制或完全避免其他食物的情况下自由食用某些食物!
酮饮食中要吃的食物包括:
- 肉,包括牛肉,羊肉,猪肉,家禽,鱼和海鲜(最好是野生捕捞)
- 蛋
- 奶酪
- 健康的油,例如橄榄油,牛油果石油,或椰子油(请记住,尽管酮饮食中允许椰子油,但它与升高有关LDL或“坏”,胆固醇级别)
- 牛油果
- 非淀粉蔬菜,例如芹菜,芦笋,绿叶蔬菜,黄瓜和西葫芦
- 坚果和种子
避免酮饮食的食物包括:
生酮饮食的一个建议的好处是,与其他饮食相比,您可能会减肥更多。一项对17名肥胖男性的研究发现,与高蛋白质,中等碳水化合物的非酮源性饮食相比,在四周期间,高蛋白低碳水化合物的生酮饮食有助于减少饥饿感,从而减少食物摄入量和减肥。((3)
酮饮食益处
其他研究进一步支持了这种饮食的潜在好处。例如,酮饮食后的初步研究将阿尔茨海默氏病。((4)先前的研究建议它也可能有助于逆转代谢综合症,管理vwin app帕金森氏病,已被证明可以帮助控制儿童的癫痫发作癫痫,并且根据一项小型试点研究的结果,甚至可能改善多囊卵巢综合征(PCOS)。((5,,,,6,,,,7)
但是一些研究暴露了潜力酮饮食的健康风险。例如,由于胆固醇增加和甘油三酸酯。((8)一项研究甚至表明吃低碳水化合物饮食可能导致胰岛素抵抗,增加2型糖尿病的风险。((9)
有关酮饮食中吃什么的更多信息
同样重要的是要注意,没有关于生酮饮食的长期研究,也没有进行研究,即如果酮症本身一直处于持续状态,则可以详细介绍身体会发生什么。但是鉴于人体需要碳水化合物正常运转,基于脂肪燃烧的饮食可能会导致营养缺乏,建议使用补品和多种维生素,因为您正在削减整个食物组,警告Alyssa Rothschild,RDN,在纽约市从事私人执业。
罗斯柴尔德进一步解释了长时间生酮饮食的遵循如何也可能导致骨质减少,这是骨质疏松症,一种以骨质流失为特征的疾病。
“当身体处于酮症中时,它会降低血液pH值,从而导致血液变得酸性。为了解决这个问题,人体将钙从骨骼中移开。”她说。“体内酸度的增加也增加了尿酸,这可能导致肾结石的形成。”因此,不用说,由于压力极为低碳水化合物饮食可以在身体上有肾脏损伤的人不应尝试实现酮症或尝试生酮饮食。((10)
还值得注意的是怀孕或母乳喂养的女性,某些糖尿病药物和胰岛素的患者体重指数(BMI),孩子,有胆结石,以及那些拥有自己的人胆囊去除的不应尝试生酮饮食。
酮症对每个人都安全健康吗?
尚未彻底研究持续酮症的长期影响。但这对于大多数人来说似乎是安全的,至少是短期减肥解决方案。
同样,重要的是要注意,这种状态可能会导致血液中高水平的酮,从而使血液酸性成为一种危险的医疗状态。
每个人的身体对酮症的反应都不同。因此,尽管有些人能够在酮症期间产生胰岛素,以减慢酮的产生并避免有毒水平,但其他人则不能。当血液转酸时,酮症会变得危险。在饮食进行任何更改之前,请务必与您的医疗保健提供者交谈。
关于酮症和糖尿病的知识(1型和2型)
如果您患有2型糖尿病,并且需要管理症状,则遵循生酮饮食和实现酮症可能会有益。vwin app限制碳水化合物的摄入量对于2型糖尿病至关重要,因为太多的碳水化合物会增加血糖水平,这会损害血管并导致视力问题,肾脏问题和神经问题。
因为您通过限制摄入量来消除病,所以这种饮食可以自然降低您的血糖水平。而且,如果您超重并患有糖尿病,就可以帮助您减轻多余的体重,这是控制血糖的另一种方法。
生酮饮食适用于2型糖尿病?
酮症是许多2型糖尿病患者的一种选择,因为它们仍然会产生胰岛素,这有助于他们的身体保持血液中的安全水平。如果您正在考虑尝试使用2型糖尿病的酮症或生酮饮食,请务必先咨询您的医疗保健提供者,以确保对您的安全。这种饮食方法可能会干扰某些类型的糖尿病药物,或者如果您患有某些糖尿病并发症,例如肾脏损伤,则不适合您。
此外,用1型糖尿病实现酮症可能会导致血液和触发的危险较高的酮糖尿病酮症酸中毒。因此,如果您患有1型糖尿病,则需要避免将身体放入酮症中,以避免这种潜在的威胁生命的健康紧急情况。
酮症和糖尿病性酮症酸中毒有什么区别?
这些单词听起来相似,但是有一个酮症和糖尿病性酮症酸中毒之间的差异。酮症是一种代谢反应,而酮症酸中毒是一种严重的威胁生命糖尿病并发症。
糖尿病性酮症酸中毒发生时,由于缺乏胰岛素而导致酮水平过高,并毒害了身体。这种情况可能发生在任何糖尿病的人身上,但在患有1型糖尿病的人因为他们的身体不会产生胰岛素。如果他们的酮水平上升,他们的身体将无法产生胰岛素来减慢该产量。如果未经治疗,这种病可能会导致糖尿病昏迷或死亡。
糖尿病性酮症酸中毒的迹象包括高血糖水平,高酮水平,脱水,,,,尿频,恶心,呼吸困难,皮肤干燥。如果您管理不良的1型或2型糖尿病,请在vwin app饭前和之后定期测试血糖水平,并确保每当您的血糖高于每分解液(mg/dl)时,请确保检查酮水平。((11)
1.6至3.0 mmol/L之间的酮水平很高,并增加了糖尿病性酮症酸中毒的风险。((12)喝液体并服用胰岛素可以降低酮水平。如果您的水平不会降低或继续上升,请去医院。高于3.0 mmol/L的酮水平是医疗紧急情况。
您如何帮助预防或治疗酮症?
有些人有意通过吃低碳水化合物的高脂饮食来减轻体重。如果您不想进入酮症,可以通过吃均衡的饮食来预防或治疗酮症,包括碳水化合物,脂肪和蛋白质,而不必跳过饭菜。
确保您的碳水化合物摄入量是每日卡路里的45%至65%,脂肪的20%至35%的每日卡路里的20%至35%以及蛋白质的每日卡路里的10%至35%。((13)换句话说,如果您吃了2,000卡路里的饮食,那么您的卡路里不超过1,300卡路里。
要点:酮症是否可以安全减肥和整体健康?
转移新陈代谢和实现酮症可能会加快体重减轻,并带来其他健康益处,例如更多的能量和较低的血压。但是,尽管酮症对某些人来说是首选的营养状态,但并不建议每个人都建议 - 由于其限制性,这不是一种良好的长期饮食方法,这可能会导致潜在的危险营养缺陷。
在尝试实现酮症之前,请确保您与医生交谈以确保您的药物或任何潜在的健康问题不会使您面临进一步的健康问题或可能发生健康紧急情况的风险。
编辑资料和事实检查
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