通常,您可能不会将木瓜放入杂货店。但是,如果您想走出舒适区并超越通常的购买,那么这种水果是首选。
木瓜不仅是味蕾的美味佳肴。它也充满了营养,并具有一些健康益处。您需要了解有关木瓜的历史和营养事实,以及选择和存储它的技巧!
木瓜到底是什么,这种热带果实来自哪里?
木瓜是一种柔软的热带水果,具有淡黄色的橙色。这种属于Caricaceae家族的水果物种是圆形而丰满的,尺寸越来越小。
它的口味取决于您是吃成熟还是未成熟的木瓜。成熟后,木瓜是甜的,具有与瓜相当的风味。另一方面,未成熟的木瓜可能几乎没有味道。((1)
7木瓜的潜在健康益处
人们认为,木瓜是热带美国的本地,其起源于墨西哥和南美。该水果被土著人民带入加勒比海,并最终进入欧洲和太平洋岛屿,然后于1800年代被介绍给夏威夷。((2)
如今,夏威夷是唯一一家商业生产木瓜的州。(2)
大多数木瓜来自夏威夷或墨西哥。墨西哥木瓜可以重达10磅(lb),长15英寸。夏威夷木瓜较小,平均约1磅(1)
木瓜中有什么?黄橙色水果的营养事实
木瓜的潜在健康益处是什么?
健康食品选择会对您的身体状态产生积极影响。如果您想在饮食中增加多样性,这就是为什么您应该吃更多的木瓜。
可能有助于降低阿尔茨海默氏病的风险
阿尔茨海默氏病是一种杀死脑细胞的进行性神经退行性疾病。它会导致记忆问题和逐渐失去智力能力。
阿尔茨海默氏病的确切原因尚不清楚。但是人们认为,氧化应激在这种情况下起作用。这是抗氧化剂和自由基之间体内的不平衡,它们是导致细胞损伤的分子。
一项研究发现,发酵木瓜粉的提取物可能有助于抵消氧化应激对阿尔茨海默氏病患者的影响,并减缓疾病的进展,尽管尚未研究整个木瓜的可能作用以实现这一益处。((4)
帮助预防某些类型的癌症
自由基和氧化应激与不同的不同癌症类型。由于木瓜富含抗氧化剂,因此水果可以帮助保护细胞免受损害并降低癌症的风险。((5)
较低癌症风险也是由于木瓜的番茄红素,具有抗癌特性。番茄红素是一种类胡萝卜素和天然色素,可赋予一些蔬菜和果实的颜色。((6)
此外,木瓜含有抗氧化剂β-胡萝卜素。一项研究发现,β-胡萝卜素可保护前列腺癌症。((7)
增强您的免疫系统
作为维生素C的绝佳来源,食用木瓜可以增强您的免疫系统并保护您的身体免受各种疾病和感染的影响。((8)
潜在保护心脏
木瓜含有维生素C,钾,抗氧化剂和纤维,可帮助保持动脉健康并促进血液流动。这也可以下胆固醇并降低您患心脏病,高血压和中风的风险。(8)
10种可以帮助血糖控制的食物
帮助降低血糖
如果您有2型糖尿病,并且正在寻找帮助降低A1C的方法(血糖水平的平均水平为两到三个月),木瓜可以帮助您实现目标。一些研究发现木瓜有降血糖对身体的影响,降低血糖水平。((9)
在战斗炎症中起作用
木瓜也可以作为天然止痛药,因为木瓜蛋白酶蛋白酶。这种酶增加了人体的细胞因子的产生,这些细胞因子是一组有助于调节炎症的蛋白质。果实可能会减轻关节炎和类似疾病引起的疼痛。((10)
可能有助于保护眼睛
木瓜中含有大量的营养素叶黄素,玉米黄质,维生素C和维生素E,可以保护眼睛并有助于防止眼部疾病(例如年龄相关性黄斑变性。(10)叶黄素和玉米黄质是眼睛中使用的两种抗氧化剂。((11)
改善消化
木瓜的高水量也可以通过减少来帮助改善消化腹胀和放松便秘。这种水果中的纤维也鼓励定期的肠活动,这可能有助于降低结肠癌的风险。(10)
木瓜是否可以增加饮食以减轻体重?
想掉几磅吗?如果是这样,将木瓜添加到您的日常菜单上不会有任何伤害。
7种超级食品可帮助促进消化
木瓜由于其卡路里数量低而非常适合减肥。因为水果也是纤维的良好来源,所以木瓜不仅在身体上令人满意 - 它还可以帮助您保持更长的时间。结果,您最终可能全天消耗的卡路里少。
木瓜中的纤维还可以促进健康的消化。通过改进的消化,您会感觉到并看起来不那么肿,这可以帮助使您的胃扁平。(8,10)
如何选择和存储木瓜以获得最佳质量和味道
由于木瓜来自夏威夷或墨西哥,因此很可能在全年的杂货店中找到这种水果。
但是,仅仅因为木瓜在一年中有12个月可用,并不意味着每个选择都是完美的选择。对于最腐烂的木瓜,仅在成熟时就购买水果,或者放弃吃水果,直到成熟为止。((12)
未成熟的木瓜的颜色是黄色和绿色的混合物。另一方面,成熟的木瓜是鲜黄色且坚固的(但要轻轻的压力会感觉柔软)。如果您要购买成熟的木瓜,请避免过度柔软的水果,除非您打算在冰沙或果泥中使用它。(12)
好的木瓜也很少或根本没有瑕疵。杂货店的未成熟木瓜应在几天内成熟。成熟后,将水果储存在冰箱中,以减慢成熟过程。
如果您有剩余的木瓜,则可以将其存储在冰箱中长达10个月。首先取出种子,然后将水果切成小块以存放。(12)
一些准备和吃木瓜的想法
享受木瓜的最简单方法之一是原始的。等到水果成熟,然后将种子取出(如果使用时将其放在一旁),然后使用勺子或削皮刀sc摘水果。
可以单独食用木瓜,也可以添加到沙拉,甜点和冰沙中。如果您想在本周的德赢电子游戏菜单上获得一些创意,也需要几种食谱来帕帕亚。
这里有一些准备木瓜的选择:
您可以用木瓜种子做什么?
有些人在切割水果后扔掉木瓜种子。请记住,种子也是可食用的,所以吃它们是完全可以的。
种子具有松脆的质地和略带胡椒的味道,使它们成为许多菜肴的理想调味料。只需挖出种子并保存以后。
去除种子后,使用过滤器并将其冲洗在水中。用手擦拭种子以清除任何残留物,然后将它们放在毛巾或厨房柜台上的烤盘上进行气干。在将种子添加到食物中之前,您可以粉碎或研磨。((13)
如何在皮肤和头发上使用木瓜
木瓜不仅有益于营养,减肥或烹饪。这是这种水果的其他一些令人惊讶的用途。((14)
戴上木瓜的头发面具
木瓜的肉含有抗氧化剂以及维生素C和E,对您的头发有益。粉碎木瓜的肉,并将其与纯酸奶混合。将混合物涂在湿头发上,静置20分钟。正常冲洗头发和洗发水。
使用木瓜帮助去角质
木瓜的肉也可以剥落皮肤。切成一块木瓜,然后将肉擦在脸上,以帮助去除死皮细胞。等待五分钟,然后冲洗皮肤。去角质有助于滋润和软化皮肤,还可以帮助减少衰老和皮肤斑点的迹象。
5种晒伤治疗以挽救您的假期
将木瓜涂在皮肤上以减轻晒伤
由于木瓜是一种天然的抗炎药,因此晒伤后也可以修复皮肤。等到木瓜成熟,然后用叉子粉碎水果。将压碎的木瓜涂在您的皮肤上。在洗涤之前,将其放置约五分钟。
吃木瓜的健康风险是什么?
即使木瓜健康且卡路里低,但某些人可能会发生一些副作用。
请注意,未成熟的木瓜包含大量乳胶。随着果实成熟,这一数量减少了。
重要的是要避免木瓜孕,因为乳胶可能会导致子宫收缩和早期劳动。((15)
如果您被诊断出患有乳胶过敏,那么很有可能对木瓜过敏。乳胶过敏的迹象包括麻疹,瘙痒,鼻塞,鼻子,喘息和胸部紧绷。
如果发生严重的乳胶过敏,吃木瓜会导致过敏反应或严重呼吸困难。((16)
食物过敏如何影响消化?
木瓜是纤维的来源,非常适合消化健康,吃太多可能有一个泻药效果,导致腹泻和胃部不适。((17)如果凳子松动或胃部问题吃木瓜后,请咨询您的医疗保健提供者,并考虑减少摄入量,以查看您的症状是否有所改善。
此外,有一些证据表明木瓜种子可能起着精子的作用并降低精子运动。因此,如果男人试图开始或扩大家人,应该避免吃木瓜的种子。种子可能会干扰概念。((18)
关于在饮食中添加木瓜的最后一句话
木瓜是一种低热量甜味的水果,充满了维生素和矿物质。最好的部分是,您可以享受从果肉到种子的各个部分。
因此,无论您是想减肥,去角质,或者调味主菜,木瓜都是一种多功能的水果,可以做更多的东西,而不仅仅是满足您的味蕾。
编辑资料和事实检查
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