当您患有2型糖尿病时,可以避免10种食物
试图检查血糖吗?限制或避开这10种食物以保持健康并避免并发症。
避免或限制脂肪甜点和含糖的酒精饮料将帮助您保持血糖平衡。
健康2型糖尿病饮食包括健康的碳水化合物像水果,蔬菜和全谷物一样;低脂乳制品;鲑鱼,鲭鱼,金枪鱼和沙丁鱼等心脏健康的鱼;和像坚果一样的好脂肪,牛油果和橄榄油。但是,当您患有糖尿病时,感觉最好选择合适的食物,这也是关于限制或避免的可以刺激血糖的食物并增加并发症的风险。
“这一切都是关于节制的,并为整体平衡做出仔细的食物选择血糖控制,”说Amy Kimberlain,RD,CDE,是营养与饮食学院的发言人,以及南佛罗里达州浸信会健康的健康营养师。“您想吃均衡,健康的饮食,并避免添加血糖的精制碳水化合物。您还想避免饱和脂肪在脂肪肉,全脂乳制品和油炸食品中发现,因为患有2型糖尿病的人患有心脏病的风险增加。”
一种糖尿病的健康饮食如果您超重,这也将帮助您管理体重或减肥vwin app,这很重要,因为减少10至15磅可能会帮助您预防和管理高血糖,根据美国糖尿病协会。
研究表明,减肥也可以帮助提高胰岛素敏感性,这意味着您更少抵抗的金伯兰解释说,更好地对胰岛素有反应。一种小型研究于2017年6月发表营养和糖尿病与没有体重减轻史的女性减肥者相比,在成功的女性减肥者维护者中表现出持续增强的胰岛素敏感性。
为避免体重增加并控制血糖,请限制或避免以下10种食物。
糖尿病爱好者的糖尿病饮食技巧
跳过糖和苏打水等含糖食品
主要由加工制成的食物糖,就像许多甜点,糖果和苏打,被认为是低质量的碳水化合物。金伯兰说,这些食物不仅缺乏营养价值,而且还会引起您的血糖尖峰。他们还可以导致体重问题。她解释说:“精制的碳水化合物会增加血糖。然后,您的身体会产生额外的胰岛素,使血糖下降。胰岛素是一种脂肪储存激素。血液中有更多循环胰岛素,您的身体将碳水化合物转化为脂肪,并将其储存为脂肪,并将其储存它们- 在你的臀部,大腿,腹部和臀部上。”
而不是糖果,伸手去拿美味的水果像苹果一样浆果,梨或橙子。这些高质量的碳水化合物包含大量纤维为了帮助减慢葡萄糖的吸收,因此它们是血糖控制的更好选择。将水果与高蛋白食物(例如花生酱)搭配,以使血糖水平更好。一个警告:金伯兰警告说,即使水果很健康,它也会增加血糖。她说:“我总是告诉病人,时间就是一切。”“如果您两个小时前就吃一顿饭(这是您的血糖达到顶峰的时候),现在您已经有了一块水果,那么您只会增加血糖。”最好让您的身体有时间恢复正常范围,或者选择煮熟的蛋或少数坚果她建议(她建议不会直接影响您的血糖水平的蛋白质食品)。
吃零食,而不是干果干果
虽然干果含有纤维和许多营养,脱水过程清除了水,因此吃更多的食物更容易 - 想想比葡萄你可以吃。尽管零食在葡萄干或干杏子上,比吃饼干更好,它仍然会使您的血糖飞涨。跳过干果,而是选择纤维含量高的整个水果,这会导致血糖的升高和较慢的升高(但记得在血糖还没有达到顶峰的时候吃水果)。
选择瘦蛋白在脂肪切肉上
People with type 2 diabetes should limit or avoid high-fat cuts of meat, such as regular ground beef, bologna, hot dogs, sausage, bacon, and ribs, because like full-fat dairy, they’re high in saturated fats, explains Kimberlain. Saturated fats in meat raise cholesterol and promote inflammation throughout the body, and can also put people with diabetes at even greater risk for heart disease than the average person, since their risk is already elevated as a result of diabetes (people with type 2 diabetes may have other conditions that contribute to their risk for developing cardiovascular disease, including high blood pressure, abnormal cholesterol and high甘油三酸酯,肥胖,缺乏体力活动,控制不良的血糖或吸烟。美国心脏协会)。而不是脂肪切肉,而是选择瘦蛋白,包括无皮肤的鸡肉和火鸡,鱼和贝类,猪里脊肉和瘦牛肉。就碎牛肉而言,请确保选择至少92%的瘦牛肉和8%的脂肪,建议金伯兰。
限制包装的小吃和烘焙食品
除了所有的糖,垃圾的白面粉,钠,以及它们包含的防腐剂,包装的零食和烘焙食品,例如薯条,椒盐脆饼,饼干,饼干,甜甜圈和小吃蛋糕,通常都不健康反式脂肪。反式脂肪增加了您的“坏”(LDL)胆固醇,降低你的“好”(HDL)胆固醇,并增加您患心脏病的风险。金伯兰解释说,它们也比饱和脂肪更危险,尤其是对于患有2型糖尿病的人,他们已经患有心脏病风险增加。她指出,实际上,没有大量的反式脂肪可以安全地包括在饮食中,尤其是如果您患有2型糖尿病。
好消息是,现在将反式脂肪列出在食品标签上的饱和脂肪量以下,从而更容易避开它们。寻找列出0克(G)反式脂肪的标签,但请记住根据美国食品药品监督管理局(FDA)的说法,少于0.5 g的产品可以要求0 g,因此它们可能不含反式脂肪。还要检查成分列表,以确保该产品不含任何部分氢化油,这是反式脂肪的主要来源。在鲑鱼和其他脂肪鱼以及坚果,种子,鳄梨以及橄榄油和菜籽油中寻找健康的脂肪。
忘了吃油性,面包炸食品
您可能对炸薯条,炸鸡和薯片等油炸食品有弱点,但要满足于此渴望从长远来看,另一种方式对您的健康会更好。炸食品通常吸收大量的油,这相当于额外的卡路里 - 首先涂上面包屑,将数字更加紧张。金伯兰说,过度的油腻的东西会挤满磅,并引起血糖混乱。“这些食物不仅最初是炒血糖,而且可以在很长一段时间内将其留高。脂肪需要更长的时间来消化,因此可以使血糖升高。”她说。为了使事情变得更糟,有些食物在载有反式脂肪的氢化油中炸了。
对于没有脂肪和卡路里的相同味道,金伯兰建议寻找新的方法来准备您喜欢的“油炸”食物,例如烘烤,烘烤或烧烤(想想鱼玉米饼烤与油炸)。她说:“您甚至可以制作烤'炸'鸡肉。”“航空油炸锅现在也很受欢迎,因此也有这种选择。而且,如果您没有空中油炸锅,我有一点对流烤箱也可以。我在那里制作烤薯条,味道如此酥脆,您会认为它们被炸了。”
避免喝酒或仅适度喝酒
在您沉迷于鸡尾酒甚至晚餐时喝一杯葡萄酒之前,请与您的医生联系,以确保您喝酒是安全的,因为它会干扰您的血糖水平。如果您确实喝酒,请继续适度,,,,建议ADA。如果您是女人,“节制”通常定义为每天不超过一份,如果您是男人,则不超过两个。典型的份量被测量为5盎司(盎司)的葡萄酒,12盎司啤酒或1.5盎司的蒸馏酒。
“糖尿病药物通过肝脏处理,酒精也是如此。”金伯兰解释说。“这种双重打击可能对您的肝脏太多。如果您要服用胰岛素,可能会导致低血糖,尤其是当您喝酒而不进食时。”
至于酒吧的最佳选择和最差的选择,金伯兰建议使用朗姆酒的苏打水(烈酒没有碳水化合物)或带有冰或无卡路里的搅拌机的混合饮料。避免使用Prosecco和“ Foofy”雨伞饮料等甜葡萄酒。